Sarımsak işi karlı mı?
Herkes büyük finansal yatırımlar olmadan kendi karlı işine sahip olmak ister. Sarımsak işi bunlardan biridir. Acemi girişimciler için çekici olan, mahsulün yüksek verimi, iddiasızlığı ve çevresel koşullara göreceli direncidir.
Sarımsak işi karlı mı?
Büyüyen sarımsakların özellikleri
Ürün ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Dikim materyali olarak sağlıklı büyük karanfil veya soğanlar kullanılır. Sarımsak için küçük bir açık toprağa ihtiyacınız var. Dikimden önce yataklar 25-30 cm kazılır, bunlara mineral ve organik gübreler uygulanır.
Diş etleri hazırlanmış oluklara ekilir. Önceden kum ve kül ile doldurulurlar. Kışlık sarımsak fideleri Mart ayı sonlarında, bahar sarımsakları Nisan ayı ortasında ortaya çıkar. Kültür, bakım konusunda iddiasız. Bitkiler her 10 günde bir ılımlı sulamaya, üst pansumana, toprağı gevşetmeye ve yabani otları temizlemeye ihtiyaç duyar. Endüstriyel ölçekte mahsul yetiştirmek için damla sulama sistemleri kullanmak akıllıca olacaktır.
Zengin bir hasat için koşullar
Bir işletme olarak sarımsak, yalnızca yüksek verimden yararlanacaktır. Göstergenin gereksinimleri karşılaması için belirli standartlara uyulması gerekir:
- çöküntü ve tepeler olmadan düz kabartma;
- ortalama yeraltı suyu oluşum derinliği;
- hafif nötr toprak;
- tek tip aydınlatma, gölgeleme yok;
- rüzgar koruması.
Toprağın damla sulamasına bağlı olarak ortalama verim hektar başına 8-12 tondur. Sulamadan 5-7 ton alırlar Sarımsak bakımı, sulamayı sağlamak, beslemek mali maliyet gerektirir, ancak kaliteli bir ürünü satışa almak onları karşılar ve kazanç sağlar.
Hangi sarımsak yetiştirmek için daha karlı
Soru genellikle hangi sarımsağın yetiştirileceği konusunda ortaya çıkar: kış veya ilkbahar - ve her türün karlılığı nedir.
Bir bahar mahsulü Nisan'da veya Mayıs başında ekilir. Ampullerin en büyük avantajı uzun raf ömürleri. Bahar sarımsağı zengin hasatlar getirmez. Gösterge yalnızca iniş alanını genişleterek artırılabilir. Soğanlar ve karanfiller küçük.
Bahar sarımsağının raf ömrü uzundur
Kışlık sarımsak Ekim ayında ekilir. Mahsul verimi yüksektir, kış aylarında dış etkenlere karşı direnci artar, besinler birikir. Soğanlar ve karanfiller büyük boyuttadır. Bir kış mahsulü yetiştirirken, donma nedeniyle her zaman mahsul kaybı riski vardır. Ayrıca ampuller hızla bozulur, nakliyeyi iyi tolere etmezler.
Doğrudan sebze ve tohumları satın. Tohum için karanfil ve bahar sarımsak soğanı uygundur. Bir gıda ürünü olarak ampul satmak en iyi kış için yapılır. Depoda ve tezgahta büyük kış sarımsak uzun sürmeyecek. Satış, ampullerin hasadı, temizliği ve tasnifinden hemen sonra yapılır.
İş efsaneleri
Açık rekabet koşullarında sarımsak üzerine yapılan tarım işi,% 25-50 kârlılığa sahiptir.
Sebzecilik sektöründe her 3-4 yılda bir ürüne olan talebin arzı artırdığı zamanlarda süper karlar gözlemlenmektedir. Bu fenomen, sermayenin taşmasıyla ilişkilidir. Az sarımsak yetiştirilirse fiyatı yükselir, mahsulü yetiştirmek ve satmak isteyen birçok insan vardır. Önümüzdeki yıl, pazar ürünle aşırı doyurulur, fiyatı düşer. Girişimciler, işletmeleri farklı bir kültüre yeniden yönlendiriyor. Sarımsak fiyatı yine yükselişte.
İhracat ürünü
Avrupa ülkelerinde, yerli çiftçiler tarafından yetiştirilen sarımsak çok değerli değildir. Yüksek standartları karşılamak için mahsulün hazırlık aşamalarından geçmesi gerekir:
- kalibrasyon;
- sıralama;
- her ampulün elle temizlenmesi;
- paketleme;
- soğuk depo.
Tüm mahsulün, ampullerin yalnızca% 30-50'si seçildi ve satışına izin verildi, bu nedenle ürünleri ihraç etmek zor, neredeyse hiç kimse iş deneyimi olmadan başarılı olamadı.
Sonuç
Sarımsak dahil herhangi bir sebzeyle uğraşmak, ondan maksimum kar elde etmek için pazarın durumunu yakından izlemeniz gerekir. Lojistik, kaynak yönetimini öğrenmek önemlidir. Beceriler, ürün kalitesini kaybetmeden üretim maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olacaktır.
Tarımsal teknoloji kurallarına uyulması ve büyümesi için normal koşullar olması koşuluyla, sarımsak yetiştiriciliği yüksek bir karlılığa sahiptir. Bunları sağlayacak hiçbir koşul ve kaynak yoksa, diğer sebzeleri seçmek daha iyidir.