Biber çeşitlerinin özellikleri Zorka
Zorka biber çeşidi, en popüler tatlı çeşitlerinden biridir. Zorka biberi, mükemmel tadı ve yüksek verimi ile takdir edilmektedir.

Zorka biber çeşidinin özellikleri
Çeşit özelliği
Şafak, erken olgunlaşan orta büyüklükte bir çeşittir. Zaten 90-95 gün sonra, çalı ilk meyvelerini veriyor.
Çeşitliliğin avantajları:
- büyüyen koşullara iddiasızlık;
- bakım kolaylığı;
- yüksek düzeyde hastalık direnci.
Meyveler uzun mesafelerde taşınabilir. Taşıma sırasında bozulmazlar.
Şafak hem açık alanda hem de seralarda büyüyebilir. Sebze mahsulleri hem evde hem de endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.
Kültürün tek dezavantajı, şiddetli donlardan korkmasıdır. Kışın sıcaklık -20 ° C'nin altına düşerse bitki sadece seralarda yetiştirilir.
Burcun tanımı
Çalı hafif yapraklı, yani üzerinde az sayıda yaprak var, yarı yayılıyor. 45-55 cm yüksekliğe ulaşır.
Yaprak Açıklama:
- orta boy;
- doymuş koyu yeşil renk;
- hafif buruşuk.
Bir bitki bir seferde 8-9 meyveye sahip olabilir. Yani, 1 metrekareden. yaklaşık 40 sebze hasat edilir.
Fetüsün tanımı
Dawn çeşidinin meyveleri sarkıktır, prizmatik bir şekle sahiptir ve pürüzsüzdür.
Meyvenin diğer özellikleri:
- büyük (ağırlık - 130 g'a kadar);
- etli;
- sulu;
- lezzetli.
Renk olgunlaştıkça değişir. İlk başta, biberler açık sarı olabilir, teknik olgunlaşma dönemine daha yakın - parlak kırmızı.
Meyveler genellikle taze yenir, ancak aynı zamanda sebze yahnisi, lecho veya börek yapmak için de kullanılır. Ondan biber dolması yapılabilir. Meyveler koruma için harikadır.
Biber ekimi Şafak
Rüzgardan korunaklı alanlar ekime uygundur. Bitkilerin gölgede olmaması önemlidir.
Zorka çeşidinin biberleri, eskiden domates, patlıcan ve patateslerin yetiştiği yerlere ekilemez: aynı hastalıklardan, toprağa kışı geçirebilen ve yeni ekimleri enfekte edebilen zararlılardan etkilenirler.
Dikimden önce toprağı, özellikle azotlu gübreleri ve taze gübreyi gübrelemenize gerek yoktur: bu, çalı verimini olumsuz yönde etkileyecek şekilde bitkinin büyümesine yol açabilir.

Bitkiler güneş ışığına ihtiyaç duyar
Sonbaharda hazırlanmak daha iyidir:
- önceki mahsullerin kalıntılarını çıkarın;
- Zorka'nın inmesi planlanan bir toprak bölümünü kazın;
- gübreler uygulayın (süperfosfat, odun külü, humus).
İlkbaharda ekimden önce toprak sadece gevşetilir. Donlar geçtiğinde açık toprağa ekilir.
Dikimden önce delikler hazırlanır, her birine 2 litre su dökülür. Fideler saksılardan çıkarılır, deliklere biraz daha derine gömülür.
Sebzeler birbirinden 35-40 cm mesafeye ekilir. Yataklar arasındaki en uygun mesafe 60-65 cm'dir.
Bakım
Sulama
Açık toprağa ekim aşamasında sulama başlar. Fidanlar saksılardan çıkarılmadan önce bol sulanır.
Dikimden sonra ilk kez 2 günde bir sulanır.Güçlü su basıncı ile genç bitkilere zarar vermemek önemlidir, damla sulama ile kök sulama yapmak daha iyidir.
Sulama sabahın erken saatlerinde veya akşam saatlerinde yapılır, böylece su emilir ve anında buharlaşmaz.
Hasat döneminde, her 5 günde bir - daha seyrek sulanır. Toprak nemi ve hava sıcaklığı tarafından yönlendirilirler.
Gevşetme ve ayıklama
Yabani otları çıkarmak ve toprağı oksijenle zenginleştirmek için gevşetme ve ayıklama yapılır. Genellikle keskinleştirilmemiş bir çapa kullanılır.
Biber toprağa ekildikten sonraki ilk 2 hafta içerisinde ince kökler ciddi şekilde zarar görebileceğinden gevşetme işlemi yapılmaz.
Daha sonra sulamadan bir gün sonra veya yabani otlarla aşırı büyümeye bağlı olarak gevşetilirler. Meyve verme döneminde her bir biber ayrı ayrı toplanabilir.
Üst giyim
Dikimden sonra Zorka biberi besin maddelerine ihtiyaç duyar. 3 kez beslenir. İlk kez - toprağa ekimden 10-12 gün sonra. Bulamaç (tavuk dışkısı) ve mineral gübre karışımı kullanmak en iyisidir. Gübre (dışkı) yerine amonyum nitrat ekleyebilirsiniz.
Gübre (çöp) bazlı çözelti tarifi:
- 10 litre su, 1 litre tavuk gübresi (veya 2 litre gübre), 50 g süperfosfat, 20 g potasyum klorür, 200 g odun külü seyreltilir;
- 1-2 saat demlenmesine izin verin;
- 1 çalı için 300 ml çözelti alın.
Amonyum nitrat tarifi: 15 gr amonyum nitrat, 50 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum klorür 10 litre suda seyreltilir. Israr etmenize gerek yok, hemen köke başvurmalısınız.
İkinci beslenme yumurtalık göründüğünde yapılır. Her bir çalının altına 1:10 oranında suyla seyreltilmiş 1 litre gübre dökülür.
Üçüncü kez sebze mahsulü meyveler olgunlaştığında beslenir. Tarif, ilk besleme ile aynıdır.
Zararlılar ve hastalıklar
Şafak zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak uygun olmayan bakım nedeniyle bağışıklık bozulur ve bitki çok savunmasız hale gelir.
Çok yoğun ekim, siyah bacağın görünümünü kışkırtır. Hastalığın ana semptomu meyvenin koyulaşmasıdır. Bitkiyi kurtarmak için sulama miktarı azaltılır ve çalı Zaslon preparatı ile muamele edilir.
Diğer hastalıklar:
- geç yanıklık;
- kahverengi lekelenme;
- mozaik.
Gelişimlerini önlemek için, mahsulün rotasyonunu gözlemlemek ve toprağı aşırı ıslatmamak gerekir. Fosforlu ve potasyumlu gübreleri de zamanında yapmalısınız.
Sonuç
Zorka çeşidi, tadı ve teknolojik özellikleri ile öne çıkıyor. Yüksek verimi, meyvelerin erken olgunlaşması ve iddiasız bakımı çiftçilerin dikkatini çekiyor.