Evde tohumlardan biber yetiştirme kuralları
Bugün, bir pencere kenarında evde biber yetiştirmek nadir değildir. Tüm yıl boyunca doğal bir ürünün tadını çıkarabilirsiniz. Agroteknik kurallara uymak, yeni başlayanların bile kolayca ustalaşabileceği iyi bir hasat almanızı sağlayacaktır.
Evde tohumlardan biber yetiştirmek
Çeşit seçimi
Farklı biber türlerinin yetiştirilmesi arasında belirli bir fark yoktur. 3 çeşit biber vardır:
- acı;
- yarımada;
- tatlı.
Çeşit ne olursa olsun tüm biberler sıcaklık, aydınlatma ve sulama açısından talepkardır. Çeşit, zevk tercihlerinize ve yetiştirme amacınıza göre seçilmelidir. Taze tüketim için sadece 1 çeşit kullanabilirsiniz. Pencere kenarında yetişen çeşitler arasında en popüler olanı baharatlı çeşitlerdir: Falcon's Beak, Carolina Riper.
Tatlı çeşitleri arasında genellikle dolmalık biber tercih edilmektedir. Enlemlerimizde kırmızı ve siyah yetişmez. Bu çeşitler tropik bölgelerde yetiştirilir ve ürün olgunlaşmamış meyvelerin kurutulmasıyla elde edilir.
Toprak hazırlığı ve kaplar
Evde lezzetli acı veya tatlı biber yetiştirmek için doğru toprağı, saksıları seçmeniz ve gerekli özeni göstermeniz gerekir.
Evde biber yetiştirmek, verimli bir toprak bileşiminin hazırlanmasıyla başlar. Gece gölgeleri için hazır toprak satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. 3 kriteri karşılamalıdır:
- nem;
- gevşeklik;
- kolaylaştırmak.
Biber için uygun toprak şunlardan oluşmalıdır: kum, sodalı yapraklı toprak ve kara toprak veya turba. Bileşenler 2: 1: 1 oranlarında karıştırılır. 10 kg saksı toprağı için 1 yemek kaşığı ekleyin. l. süperfosfat gübre ile birleştirilmiş odun külü. Elde edilen bileşim, bir manganez çözeltisi ile sulanarak dezenfekte edilmelidir.
Evde bitki ekmeden önce, zararlı mikroorganizmaları ve zararlı larvaları yok etmek için fırında herhangi bir toprağı kızartmanız önerilir. Başlangıçta tohumlar ortak bir tencereye ekilir. Gelecekte, dikim için çok büyük kaplar almamalısınız. Birincisi, çok fazla yer kaplayacaklar ve ikincisi, filizler zayıf bir şekilde gelişecek. Burcun kök sistemi toprağın üst tabakasında bulunur, bu nedenle kullanılmayan alt kısım çürümeye başlayabilir. Sonuç olarak, tüm örnekler, tüm fideler arasında hızla yayılan bir mantar hastalığı ile enfekte olabilir.
Dikim için tohum hazırlama
Bir tencerede tohum yetiştirmek, tohum hazırlamada dikkatli bir yaklaşım gerektirir. Başlangıç olarak, tohumlar ayıklanmalı ve bir manganez çözeltisine batırılmalıdır. Bu işlem, boş tohumları dolu tohumlardan ayırmaya ve onları dezenfekte etmeye yardımcı olur.
Filizlerin daha hızlı görünmesi için tohumlar birkaç gün ıslak bir gazlı bezin içine yerleştirilir. İlk filiz göründüğünde ekime başlayabilirsiniz.İleride açık toprağa tohum ekmeyi planlıyorsanız, Şubat-Mart aylarında ekilir. İlk seçim 20 gün sonra, 3 tam sayfa göründüğünde gerçekleştirilir.
İniş
Onları ayrı tencerelere koyarız
Tohumlar önceden hazırlanmış kaplara ekilir. Önceden, ekim kapları ılık suda çamaşır sabunu ile yıkanmalı veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmelidir. Kaplar 2 cm kenarına gelmeyecek şekilde tamamen toprakla doldurulmalıdır.Tohumları 3 cm aralıklarla ekiyoruz, üstüne toprak serpin.
Tencereleri streç filmle veya uygun büyüklükte kaplarla örtün ve ılık bir yere koyun. Birkaç farklı çeşidi ekerken, bir şekilde işaretlenmeleri gerekir. İlk yapraklar göründüğünde sığınak kaldırılır.
Fide bakımı
Evde biber fidelerinin bakımı, belirli agroteknik önlemlerin uygulanmasını içerir. İlk 7 günde köksap oluşumu meydana gelir. Bu dönemdeki sıcaklık rejimi 14-16 ℃ olmalıdır. Daha sonra gündüz 25 ℃, karanlıkta 17 ℃ yükseltilmelidir. Bir ay içinde ilk gerçek yaprakların görünümünü görebilirsiniz. Ay boyunca 7 günde 1 kez sulama yapılır ve fideler beslenir (örneğin küllü, fideler için kompleks gübreler)
Sulama kesinlikle sınırlandırılmalıdır, aksi takdirde mantar hızla gelişebilir. Bitkinin soğuk sıvı ile sulanması tavsiye edilmez, oda sıcaklığında olması gerekir. Yeterli nem yoksa sürgünler yapraklarını dökecek ve solacaktır. Fideli saksılar güney pencerelerine yerleştirilmelidir, aksi takdirde ek aydınlatma yapılması gerekecektir. Tek tip olmalı, bu yüzden hala flüoresan lambalar almanız gerekiyor.
Turşu ve toplama
Tacın oluşumu, iyi verim elde etmenize ve sadece biberin gücünü alan, ancak meyve vermeyi etkilemeyen fazla filizleri gidermenize olanak tanır. Biberleri sıkıştırırken ana kökün son kısmını da sıkıştırırlar. Bu, yanal köklerin büyümesinin aktivasyonuna izin verir. Bu prosedür, ortak bir kaptan ayrı saksılara nakli sırasında 2-3 yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.
Fideler, ortak bir kaptan dikkatlice çıkarılır ve sapı iki parmağınızla tutarak önceden hazırlanmış bir toprakla birlikte saksıya nakledilir. Önceden toprakta 5 mm'yi geçmeyen bir çöküntü yapılmalıdır. Kökleri bir çukura yerleştirin ve etrafındaki toprağı parmaklarınızla veya bir kaşıkla hafifçe bastırın. Gerekirse tencereye biraz toprak ekleyin ve fideleri sulayın.
Bir hafta boyunca ekilen bitkiler güneşten korunan bir odaya yerleştirilmelidir. Çok parlak ışık, yaprak döken kısımdaki biyosentez sürecini harekete geçirir ve bu da köksapın zayıflamasına neden olur. 2 hafta sonra, ekimden sonraki ilk besleme yapılabilir. Bunun için odun külü veya süperfosfatlar kullanabilirsiniz. Tencereye toprağı değil, kalsine kum ekildikten sonra eklenmesi tavsiye edilir.
Sertleştirme
Fideler güneşi sever
Evde biber fidelerinin bakımı, bitkilerin sertleştirilmesini de içerir. Sıcaklık geldiğinde bitkilerin güneş ışınları ile sertleşmesi ve sıcaklık kademeli olarak düşürülmesi gerekir. Bu, sağlıklı bitkiler yetiştirmeye yardımcı olacaktır. Bir saat sonra dışarıda kalmaya başlayın. Sertleştirme uygulamasına sabah saatlerinde, güneş ışınlarının çok sıcak olmadığı ve yaprak döken kısma önemli bir zarar veremeyeceği zamanlarda başlanmalıdır.
12 ° C'nin altındaki hava sıcaklıklarında sertleştirme yapılmamalıdır. Pencereyi açabilirsiniz, ancak fideleri temiz havada bırakmanız önerilmez, aksi takdirde ölürler. Sertleşme süreci, yarım ay önce meyve almanızı sağlar.
Tozlaşma
Bir tencerede acı biber yetiştirirken bitkilerin yeterli tozlaşma alamama ve meyvelerin doğru şekilde gelişmemesi riski vardır, bu yüzden bunu kendiniz yapmanız önerilir.Çiçeklenme sırasında, çalıları çalkalayın, böylece polen üst çiçeklerden alt çiçeklere ulaşır veya poleni bir çiçekten diğerine aktarmak için pamuklu çubuk kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar
Tüm abur cuburlar gibi, biber de birçok zararlı için favori bir yemektir. En yaygın olanları:
- yaprak biti;
- örümcek akarı;
- Salyangozlar;
- Colorado böceği.
Örümcek akarları ve yaprak bitleri, tütün infüzyonu, özel tuzaklar veya Fitoverm ile savaşılabilir. Yaprak bitleri ayrıca tatlı şurubun uygulandığı özel tuzaklarla da savaşılır. Salyangozlarla, taze söndürülmüş kireçten gübre veya kümes hayvanlarının dışkısından toprağa bir çözelti uygulanarak mücadele edilir. Colorado patates böceği, bilinen tüm yöntemler kullanılarak savaşılır. Önemsiz miktarları ile haşereler elle toplanır. Böceklerden bir çözelti hazırlayabilir ve bitkilerin yapraklarına onlarla püskürtebilirsiniz, ancak onları yakmamak için çok dikkatli olun.
Bir apartman dairesinde baharatlı veya tatlı çeşitlilikte patlıcangiller yetiştirirken, çoğu zaman, hastalıkların yayılmasının nedeni, topraktaki uygunsuz bakım veya kirlenmedir. Kahverengi leke, yeşilliklerin alt kısmının solması ile karakterizedir. Enfeksiyon toprakta gerçekleşir. Böyle bir hastalığa karşı mücadele, tüm hasarlı bitkilerin dikkatlice uzaklaştırılmasını ve toprak bileşimindeki bir değişikliği içerir.
Sonuç
Yakınlarda acı ve tatlı biber çalıları dikmemelisiniz, aksi takdirde ikincisi de sıcak olacaktır. Tüm sezon boyunca tam bir hasat elde etmek için gübreleme 5 kez yapılmalıdır. Sıfırdan bitki yetiştirmeye başlayan bir kişi bile evde patlıcangiller yetiştirebilir.