Pencere kenarında salatalıkların kış yetiştiriciliği
Soğuk mevsimde mahsul elde etmek için, seralara sahip olmanıza veya sofistike tarım ekipmanları satın almanıza gerek yoktur. Evde çiftçilik sizi sadece kışın taze sebzelerle memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda heyecan verici bir hobiye dönüşecektir. Pencere kenarında salatalık nasıl büyüyor? Yeni başlayanlar için önemli olan ana sırlara bir göz atalım.
Pencere kenarında salatalıkların kış yetiştiriciliği
Nereden başlamalı
Bir şehir dairesinde sadece dekoratif çiçekler değil, aynı zamanda bahçe bitkileri de iyi gelişir. Yetiştiriciliğe başlarken, elde edilen çok fazla ürün olması beklenmemelidir. Herhangi bir "kapalı alanda" çiftçilik her zaman bir hobidir, yiyecek sağlamanın bir yolu değildir.
Tohum malzemesi
Pencere kenarında salatalık yetiştirirken dikkat edilmesi gereken ilk şey sebzelerin çeşitliliğidir. Açık zemin bitkileri ev koşullarına uygun değildir. Dairelere uyarlanmış çeşitlerin tozlaşmaya ihtiyacı yoktur, bu nedenle iç mekanlarda mükemmel meyve verirler. Bir torba hammadde seçerken, pakette aşağıdaki işaretlere dikkat edin:
- kompakt meyvelerin varlığı;
- gölgede gelişme için uyarlanabilirlik;
- erken vade;
- balkonda ekime uygunluk.
Her çiftçinin evde yetiştirmek için en sevdiği tohum çeşitleri vardır. En popüler hibrit, mükemmel hastalık direncine ve hızlı olgunlaşmaya (50 güne kadar) sahip olan Dynamite F1'dir. Kompakt Balkon F1 pencere alanında fazla yer kaplamaz ve iyi bir hasatla sizi memnun edecektir.
Yıl boyunca pencere kenarında salatalıklarla uğraşmak isteyenlerin Prestige F1 çeşidini almaları tavsiye edilir. Doğru dikim ve bakımla, erken gelişmiş bir bitki mümkün olduğu kadar uzun süre meyve verecektir. Nisan ve Berendey melezleri en kısa olgunlaşma süresine sahiptir - 6 hafta.
Uzun meyveleri ile dışarıdan tanınabilecek Çin çeşitlerini evde denememelisiniz. Kaprisli ve öngörülemeyen çeşitlilik, açık havada bile iyi filizlenmez. Bir daireye bir bitki dikerseniz, en ufak bir olumlu sonuç elde etmek zor olacaktır.
Büyümek için bir yer
Işık seven bir kültür, uygun olmayan koşullarda büyümeyecektir. Pencerede güneşin bol olması tehlikelidir çünkü narin yapraklarda yanıklar görülebilir. En iyi seçenek, pencereleri eski bir perde ile doğrudan ışınlardan kaplı veya fırın kağıdı ile gölgeli odalar olacaktır.
Sıcağı seven bir bitki soğuk bir pencere kenarında ölecektir. Deneyimli çiftçiler salatalıklı kapların altına strafor veya kalın bir tahta koyarlar. Çatlakların varlığı, kültürün ölümünün nedeni haline gelen bir taslağın ortaya çıkmasına neden olur. Delikler pamuk yünü ile kapatıldıktan sonra eski çerçeveler kağıtla yapıştırılır.
Bitkisel liana'nın bir başka düşmanı da ısıtma cihazlarından gelen kuru havadır. Toprak hızla nemi kaybeder ve bu da mahsulün genel durumunu etkiler. Pilin üstünde ıslak bir örtü veya tencerenin altındaki bir tepsi su, durumu düzeltmeye yardımcı olur.
Pencere kenarındaki salatalıklar, yalnızca 10 saatlik gündüz saatlerinde meyve verecektir.Kışın çok erken kararır ve güneş gökyüzünde çok sık görünmez. Yumurtalıkların çiçeklenmesini ve gelişmesini sağlamak için yapay aydınlatma gereklidir. Bir bitki lambası ideal bir seçenek olabilir, ancak yoksa normal bir masa lambası işe yarar.
Toprak ve tabaklar
Toprağı bitkiler için kendiniz yapabilirsiniz
Sebze asması gevşek ve yağlı toprağı sever, bu koşullarda iyi oluşur ve meyve verir. Kökler beslenemiyorsa bitki zayıf ve ağrılı olacaktır. Bir mağazada toprak satın alırken, kabak çekirdeği için evrensel tip veya çeşitler tercih edilir. Karışımı kendiniz yapmak için aynı parçaları karıştırmanız gerekir:
- bahçe veya yaprak döken toprak;
- kum;
- siyah talaş;
- kül;
- humus;
- turba.
Tüm bileşenler bağlandıktan sonra, dezenfeksiyon için hammaddeler fırında ısıtılır. Herhangi bir "sokakta" kara böcekleri bulunabilir, bu nedenle gelecekteki fideleri önceden güvence altına almak daha iyidir. Mantarlar ve enfeksiyonlar için toprağın Maxim Dachnik pansuman maddesi ile sulanması tavsiye edilir.
Pencere kenarındaki salatalıklar kışın büyük bir kapta büyür. Her bitki için en az 5 litre toprak tutabilen bir saksıya ihtiyacınız var. Fide yöntemiyle özel bir evde büyürken, hücreli özel kutular veya tek kullanımlık plastik kaplara ihtiyaç vardır. Dikimden önce, bulaşıklar deterjanla iyice yıkanır, ardından bir potasyum permanganat çözeltisi ile durulanır.
Nasıl ekilir
Melez tohumlarının hastalıklar için herhangi bir ilaçla tedavi edilmesine gerek yoktur. Üreticilerin kendileri tohumun güvenliğini sağladı ve tüm prosedürleri gerçekleştirdi. Kendi sebzelerimizden toplanan çeşitli hammaddeler, herhangi bir pansuman maddesine (Fitosporin, Maxim) batırılmalıdır.
Pencere kenarında kapalı salatalık fidelerinin yetiştirilmesi diğer mahsullerden farklı değildir. Önce hammadde çimlenme açısından kontrol edilir ve birkaç gün nemli bir bez üzerinde bırakılır. Filizlenen tohumlar toprağa 1.5 cm derinliğe kadar ekilir, üstüne bir film ile kaplanır. Fide camları, sıcaklığın 25 ° C'nin altına düşmediği gölgeli ve sıcak bir yere çıkarılır.
Üç gün sonra sürgünler ortaya çıkar, ardından bitkiler daha parlak ve daha soğuk bir yere aktarılır (sıcaklık - en az 20 ° C). 4 yaprak büyüdükten sonra kalıcı bir yere dikebilirsiniz. Salatalıkların kökleri ve sapları çok hassastır, bu nedenle zarar görmesine izin verilemez. Transfer yöntemiyle manipülasyon yapılması tavsiye edilir.
Evde sebze sürüngenleri dikmek için mevsim önemli değil. Bitki hem ilkbaharda, Mart'ta hem de sonbaharda Kasım ayında iyi filizlenir. Bulutlu bir günde ve kuzey penceresindeki doğal güneşin olmaması, normal bir ofis lambasıyla düzeltilmesi kolaydır.
Bakım
Salatalık hasadı almak için teknolojinin gereksinimlerine uymalısınız. Yeni başlayanlar için süreç çok sıkıcı görünüyor, bu yüzden genellikle işi kolaylaştırmaya çalışıyorlar.
Oluşumu
Fidelerde yanal sürgünlerin gelişimini teşvik etmek için, büyüme noktasını sıkıştırmanız gerekir. Bitki beşinci yaprağı fırlattıktan sonra üst kısım çıkarılır. Onuncu tomurcuğun üzerinde kesilen üç aşırı kirpik kaldı. Sürüngenler sinüslerden büyümeye başlayacak ve birkaç hafta sonra meyveler olgunlaşacaktır.
Salatalığın şekillendirilmesi gerekiyor
Kültür uzatılırsa, salatalıkların iplere bağlanması gerekir: daha fazla ışık alacaklar ve çalı daha şık görünecek. İşlem sırasında bitki örtüsüne zarar veremezsiniz, aksi takdirde doğru beslenmeden sorumlu olan fotosentez bozulacaktır. Fazla anten dikkatlice kırpılır veya parmaklarla sıkıştırılır.
10-12 cm büyüklüğünde meyve toplamak daha iyidir, böylece bitki tekrar çiçek açma şansına sahip olur ve sonuçta verim artar.
Sulama
Kışın pencere kenarında salatalık bakımı ve ekimi düzenli sulama anlamına gelir. Narin bitki, evdeki sıcaklık değişikliklerine acı verici tepki verir, bu nedenle su biraz ılık alınmalıdır.Deneyimli bahçıvanlar bir bataryadaki bir şişe sıvıyı ısıtır ve ardından işleme başlarlar.
Kültürün nemi sevmesine rağmen, köklerde bir "bataklık" bunun için kontrendikedir. Sulamadan önce toprağın kuruması için zamanı olmalıdır. Durgun su toprağın asitlenmesine neden olur, bitkinin alt kısımları çürümeye başlar ve mantar hastalıkları ortaya çıkar. Her sulamadan önce toprağın küçük bir çubukla gevşetilmesi tavsiye edilir.
Fideler ne sıklıkla sulanmalıdır? Salatalıklar 5 litrelik saksılara ekilirse haftada 2 defa yeterlidir. 3 gün sonra fide kaplarının nemlendirilmesine izin verilir. Plantasyonun her gün bir sprey şişesinden püskürtülmesi tavsiye edilir.
Üst giyim
Düzenli gübreleme olmadan büyümesi zordur ve hasat elde etmek imkansızdır. "Açlık diyeti" ndeki bitkiler tomurcuklarını ve yumurtalıklarını dökerler ve soluk yapraklar fotosentezle baş edemez. Fidelerin normal beslenmesini sağlamak için düzenli uygulamalar gereklidir.
Arazi en az 10 günde bir gübrelenir. İşlemden önce toprağı suladığınızdan emin olun, ardından kimyasal bir çözelti kullanın. Kuru toprağa sıvı dökülmesi kökleri yakabilir.
Salatalıklar, bu tür bitkilere yönelik herhangi bir mineral preparatla beslenir. Organik tarım hayranlarının portakal kabuğu infüzyonu kullanmaları tavsiye edilir. Fermente meyve artıkları azot ve yararlı mikro elementler açısından zengindir, bu nedenle çözelti sulama için suya eklenir.
Olası sorunlar
Acemi çiftçiler, kışın fidan yapraklarının sıklıkla büküldüğü gerçeğiyle karşı karşıyadır. Hoş olmayan bir semptomu ancak doğru teşhisten sonra ortadan kaldırın. Bir belirti, çeşitli sorunların tezahürü olabilir, bu nedenle en yaygın olanları analiz edeceğiz.
Yetersiz sulama, yeşillik şeklinde bir değişikliğe neden olur. Aküden gelen dikkatsizlik veya aşırı kuru hava, kültürün anında tepki verdiği toprağı hızla kurutur. Su dengesinin tam bir restorasyonu, sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Fazla sıvı, kök çürümesine ve külleme oluşumuna neden olur.
Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için yapraklardaki herhangi bir dönüşüme dikkat etmeniz gerekir. Böcekler kışın nadiren saldırır, ancak yerde parazitler bulunabilir. Plastikler kıvrılır, renk değiştirir ve çeşitli zararlılar nedeniyle sıklıkla düşer. Bitki ve toprağa herhangi bir böcek öldürücü preparat ("Aktara", "Inta-Vir") püskürtülür.
Gövdeler gerilirse ve yapraklar içe doğru kıvrılırsa, solar ve sararırsa, sorun nitrojen eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Yeşillik kenarının yukarı doğru açılması toprakta potasyum eksikliğine işaret eder. Kültür, gerekli unsurları içeren özel müstahzarlarla beslenir.
Sebzeler özel bir evde ve dairede kök salmaktadır. Minimum bakım ile bitki, sahibini lezzetli ve aromatik meyvelerle memnun edecektir.