2019 için en iyi salatalık çeşitlerinin özellikleri

5

1345

Makale derecelendirmesi

Salatalık yetiştirmek ilginç ve heyecan verici bir faaliyettir. Bunu endüstriyel ölçekte profesyonelce yapan sebze yetiştiricileri için de karlı. İhtiyaçlarınızı karşılayan çeşitli sebzeleri seçmek için, 2019'da üreticiler tarafından sunulan en iyi salatalık çeşitleri hakkında bilgi edinmeniz gerekir.

2019 için en iyi salatalık çeşitlerinin özellikleri

Seralar için

Seralarda kendi kendine tozlaşan salatalıklar yetiştirilir. Aksi takdirde, bunun için özel yemler kullanarak böceklerin bu odaya serbestçe girmesine dikkat etmeniz gerekir.

Goosebump F1

Murashka salatalıkları arasında bir yenilik aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• erken olgun türler, ilk meyve verme sürgünlerin ortaya çıkmasından 35-40 gün sonra gerçekleşir;
• melezin meyveleri zamansız bir hasatla bile büyümez;
• uzun meyve verme dönemi, yüksek verim seviyesi;
• meyvelerin ağızda acı bir tadı yoktur, gevrek, aromatik;
• kültür, salatalıkların özelliği olan hastalıklara dayanıklıdır.

Alekseich F1

Hibrit kültür Alekseich erken dönemlere aittir: ilk meyveler, ilmeklerin ortaya çıkmasından 30-35 gün sonra çıkarılır. Meyveler orta irilikte olup boyları 9 cm'den fazla uzamazlar.Meyvelerin kullanımı evrenseldir.

Çeşitliliğin ana dezavantajı, mantar hastalıklarına karşı savunmasızlığıdır. Profilaksi için ek tedaviler gereklidir.

Sashkina (Sankina) F1 aşkı

Bir çalıdan, bitki için uygun koşullar altında, 40 kg'a kadar seçilmiş meyve hasat edilir. Salatalıkların uzunluğu 10 cm'yi geçmez, aşırı büyümeye yatkın değildir. Sankina aşk çeşidinin meyve verme dönemi sonbahar donlarından önce sona erer.

Açık zemin için

Açık alanlarda salatalık yetiştiriciliği uygun iklim koşullarında mümkündür. Ayrıca, bu tür yetiştirme için, yalnızca seralar için yetiştirilen çeşitler kullanılmamaktadır. Açık alanda ekime uyarlanmış 2019 için yeni salatalık çeşitleri var.

Kahraman gücü

Bogatyrskaya güç çeşidi yapay olarak yaratıldı, kendi kendine tozlaşan olarak sınıflandırıldı. Dişi çiçekler, böceklerin katılımı olmadan bile yumurtalık oluşturabilir.

Hasat uzun, meyve verme oranları yüksektir: Her mevsimde bir çalıdan 15-20 kg salatalık hasat edilebilir.

Kültürün karakteristik bir özelliği, kirpiklerin sınırlı boyutudur. Bitki, enerjisini büyümeleri ve dallanmaları için değil, salatalıkların oluşumu ve olgunlaşması için harcar.

Prestij

Orta olgunlaşan Prestige salatalık ılıman iklimlerde yetişmek için tavsiye edilir. İlk hasatın zamanlaması filizlenmeden 43-45 gün sonradır.

Meyve verme süresi oldukça uzundur.1 m²'den 20-27 kg sebze çıkarılır. Salatalık orta irilikte, kabuğu koyu yeşil renktedir. Kağıt hamuru kokulu, çıtır çıtır, ağızda acı bir tat bırakmaz. Meyvelerin kullanımı evrenseldir.

Donmaya dayanıklı çeşitler

Donmaya dayanıklı çeşitler donlardan korkmaz

Donmaya dayanıklı salatalıkların temel özelliği, onları iklim koşullarının sert ve öngörülemez olduğu kuzey bölgelerinde yetiştirme yeteneğidir. Bu tür ürünler, sıcaklıktaki ani değişikliklerden korkmaz - bu, verimliliklerini etkilemez.

Yetiştiriciler, soğuk iklime sahip bölgelerde büyümek için en uygun olan yeni çeşitleri sürekli olarak yaratmaktadır.

Kral

Ortada olgunlaşan tür Lord, kendi kendine tozlaşan ilk neslin bir melezidir. Çeşitliliğin özelliği, kirpiklerin ve yan sürgünlerin aktif büyümesidir. Meyve vermenin zirvesi, çoğu mahsulün meyve vermeyi bıraktığı Ağustos ayında gerçekleşir.

Uygun tarım teknolojisi ile verim ortalamanın üzerindedir. Doğru şekle sahip meyveler, kullanımda küçük, çok yönlü. Tadı hoş, aroması iyi hissediliyor.

Amiral gemisi

Soğuğa dayanıklı hibrit Flagman yüksek verim oranlarına sahiptir. Kültür kendi kendine tozlaşır, orta erkenci, ilk meyvelerin olgunlaşma süresi çimlenme anından itibaren 45 gündür. Çeşitlilik hastalıklara dayanıklıdır.

Mükemmel tat özelliklerine sahip orta boy salatalık. Kendilerini ulaşıma iyi borçludurlar. Uygulama alanı geniştir: Taze veya evde muhafaza için kullanılırlar.

Yüksek verimli türler

Bir bahçıvanın küçük bir arsası varsa, her zaman en verimli mahsulleri yerleştirmek ister, bu da mütevazı bir alanda iyi bir hasat sağlayabilir. Çalıların kompakt boyutları, daha yoğun ekim yapmalarına olanak sağlar.

Sparta

Açık alanlarda yetiştirilmesi amaçlanan arı ile tozlaşan bir melez. Salatalık mozaik, külleme gibi hastalıklara dayanıklıdır. Stresli koşullara terbiyeli bir şekilde dayanır.

Salatalık 6-11 cm uzunluğunda, hassas bir cilde sahip olduğundan taşınması mümkün değildir. Tadı hoş, olgunlaştığında bile acı yok, aroma belirgindir. Sebzeler taze olarak tüketilir ancak konserve için de uygundur.

Zozulya

Zozulya, yüksek verim oranlarına sahip kendi kendine döllenen bir çeşittir: 1 m²'den 15-20 kg salatalık elde edebilirsiniz. Meyvecilik dostane. Bitki hastalıklara dayanıklıdır, beslenmeye iyi tepki verir.

Meyveler 15-25 cm uzunluğa ulaşır, bir numunenin ağırlığı 150-300 gr'dır.Sebzenin eti yoğun, sulu, tatlı bir tat ve belirgin bir aromaya sahiptir. Salatalıklar sunumlarını uzun süre devam ettirebilirler.

Gölge seven çeşitler

Pek çok bölgede güneşin az aydınlattığı yerler vardır. Üzerlerine bu koşullarda yetişebilecek mahsuller dikmek gerekir. Termofilik salatalıklar arasında, verim göstergelerini düşürmeden ışık eksikliğini kolayca tolere eden verimli türler de vardır.

Muromsky 36

Muromsky çeşidinin meyveleri lezzetli ve gevrektir.

Çok erken bir çeşit olan sebzelerin olgunlaşma süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 32-40 gün sonradır. Arı ile tozlaşan türler, çoğunlukla açık alanlarda yetiştiricilik için kullanılmaktadır. Kültür, aydınlatma eksikliğini kolayca tolere eder, sıcaklık değişikliklerine ve tipik salatalık hastalıklarına dayanıklıdır.

Meyveler ağustos ortalarında biter. Ortalama verim - 1 m²'den 2-3 kg meyve. 6-8 cm uzunluğunda salatalık, bir meyve ağırlığı - 60-70 gr Et, boşluksuz, sulu gevrektir. Aroma farklıdır.

Moskova Geceleri

Gölgeye dayanıklı melez bir salatalık çeşidi, sezon ortası kategorisine aittir: Filizlerin meyve vermeye başladığı andan itibaren 42-45 gün geçer. Kültür kendi kendine tozlaşır, belirsizdir.

Meyve verme süresi uzundur, verim 1 m2'de 15 kg'dır. Salatalık uzunluğu - 12-15 cm, ağırlık - 80-100 gr Ette boşluklar olabilir, sululuğu azdır. Meyveler çoğunlukla hasattan sonra taze olarak kullanılır.

Şirketin sırrı

Tür melezdir, kendi kendine tozlaşır, kuvvetlidir ve orta dallanma gösterir. Kültür, mantar ve bulaşıcı hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Gölgeye dayanıklı bir bitki, orta verimli bir bitki olarak karakterize edilir.

Meyve ağırlığı 110-120 gr, ortalama boy 12-14 cm'dir Tat özellikleri yüksek, salatalık dekapaj ve dekapaj için kullanılır. Pişirildiğinde sebzeler çıtır çıtır olmaz, tadı daha parlak ve yoğun olur.

Bölgeye göre

Belirli bir bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak yetiştirme için çeşitli salatalıkların seçilmesi gerekir. Daha soğuk alanlar için bilim adamları, oldukça düşük sıcaklıklara dayanabilen dona dayanıklı mahsuller yaratıyorlar. Ilıman iklimlerde çok çeşitli sebzeler yetiştirilebilir.

Moskova bölgesi için

Orta olgunlaşma sürelerine sahip çeşitlerin yetiştirilmesini sağlayan ılıman iklime sahip bir bölgedir. Bu alandaki mevsimsellik açıkça ifade edilmektedir, ancak son yıllarda, açık alanda birçok salatalık türünün yetiştirilmesini mümkün kılan kademeli bir ısınma yaşanmıştır.

Devlet çiftliği

Moskova bölgesi için en iyi salatalık çeşitlerine aittir. Dayanıklı, yüksek verimli bir mahsulün ortalama bir olgunlaşma süresi vardır: ilk mahsul, çimlenmeden 50-60 gün sonra hasat edilir. Maksimum meyve ağırlığı 150-160 gr'dır.

Sert kabuklu meyveler, ortalama uzunluk - 11-12 cm Lezzet kalitesi oldukça yüksek seviyededir. Sebzeler konserve ve taze olarak kullanılmaktadır.

Kültür tozlaşır, mantar enfeksiyonlarının yayılmasına iyi direnir.

Sibirya için

Sibirya, sert kışlar ve öngörülemeyen hava değişiklikleri ile tanınır: keskin soğuklar, ani kısa süreli ısınma. Bu nedenle, bu bölge için, bu tür koşullar için özel olarak yetiştirilmiş çeşitleri satın almak daha iyidir.

Serpantin

Sibirya'da popüler olan erken olgunlaşan bir salatalık. İlk meyveler fide oluşumundan 35-37 gün sonra hasat edilir. Yüksek verimli türler: Bir çalıdan 4-6 kg meyve çıkarılır.

Kültür, geç donları iyi tolere eder ve çoğu hastalığa dayanıklıdır. Meyveler en fazla 10 cm uzunluğa ulaşır, acı vermez ve uzun süre tazeliğini koruyabilir.

Urallar için

Dona dayanıklı çeşitler Urallar için uygundur

Hem Sibirya hem de Urallar için, sert iklim koşullarında yetiştirilmek üzere tasarlanmış Sibirya seleksiyonu çeşitleri sıklıkla kullanılmaktadır.

Bu bölge hem hava şartlarında hem de toprak bileşiminde oldukça değişkendir. Bu nedenle, çoğu sebze orada sera koşullarında yetiştirilir. Bu, dengesiz bir iklimde mahsulün zarar görmemesini ve erken bol hasat almayı mümkün kılar.

Görme

Tozlaşma için erken bir melez olan böceklere ihtiyaç vardır. Diğer tüm hibrit sebzeler gibi evde tohum hasadı yapmak mümkün değildir. Çimlenmeden ilk meyve vermeye kadar geçen süre 42-47 gündür. Bitki hastalıklara dayanıklı, orta kuvvetlidir.

Ortalama meyve ağırlığı 80-90 gr, bir salatalığın boyu 7-9 cm'dir Verim yüksek - 1 m² başına 10-11 kg. Meyvecilik dostane ve uzun ömürlüdür.

Tat özellikleri yüksek, aroması belirgindir, eti suludur. Salata ve konserve için sebze kullanın.

çalı

Popüler Kustovoy çeşidi, Ural bölgesinde yetiştirildiğinde kendisini mükemmel bir şekilde kanıtlamıştır. Soğuğa karşı artan direnç seviyesinde, çeşitli salatalık hastalıklarının patojenlerine karşı dirençte farklılık gösterir. Olgunlaşma tarihleri ​​erkendir. Türün bir özelliği küçük bir çalılıktır.

Verim vasattır - 1 m²'den 5-6 kg meyve çıkarılır. 12 cm uzunluğa kadar salatalık, ortalama ağırlık - 70 gr Kapsamı geniştir.

Olgunlaşma dönemine göre

Bahçıvanların bir ürün seçerken dikkat ettikleri ana özelliklerden biri, olgunlaşma zamanlamasıdır.İlk hasadı beklemek her zaman çok heyecan vericidir, çünkü bir sebze yetiştiricisi iyi bir sonuç almak için çok çaba sarf eder.

Erken olgun

Erken olgunlaşma dönemi, ilk hasadı diğer çeşitlere göre daha hızlı almanızı sağlar. Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, her yıl mükemmel tadı ve pazarlanabilirliği olan erken olgun sebzeler gittikçe artmaktadır.

Ortalama olarak, meyvelerin olgunlaşma süresi, filizlerin yumurtadan çıktığı andan itibaren 30-45 gündür. Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır. Bu tür mahsullerin önemli bir dezavantajı: hasadın gerçekleştirildiği süre kısa ömürlüdür.

Popüler çeşitler: Rodnichok, Finger, Moscow dude F1, April F1, Dutch Pasalimo F1, vb.

Orta olgunlaşma

Bu çeşitlerin olgunlaşma süresi 45-55 gündür. Bu sayede meyve verme daha uzar. Bu, uzun süre taze meyvelerin tadını çıkarmanızı sağlar.

Mevsim ortası meyvelerinin tat özellikleri daha yüksektir; salatalıklar nadiren diğer türlerin acılık özelliğine sahiptir. Hatta tadı daha yoğun. Dezavantajı, bu sebzelerin bu döneme özgü hastalıklara, özellikle de geç yanıklığa karşı duyarlılığıdır.

Sezon ortası çeşitleri arasında Nezhinsky, Tescha f1, Competitor, Zastolny, Libella f1 vb. Çeşitleri bulunur.

Geç

Geç salatalıkların olgunlaşma süresi ekimden 55 gün veya daha fazladır. Pratik olarak viral ve bakteriyel hastalıklardan etkilenmezler, hemen hemen her iklim koşullarına kolayca uyum sağlayabilirler. Hasadı soğuk havanın başlangıcından önce geç mahsullerden hasat etmeyi başarırlar.

Geç çeşitler, soğuk havaların başlangıcından önce hasat yapmanıza izin verecektir.

Sebzelerin tadı etkileyici, zengin, saklama süresi daha uzundur. Meyvelerin çeşidine göre farklı uygulama alanları vardır.

Geç salatalıklar arasında popüler çeşitler Cesaret, Platina, Brownie f1, Phoenix, Solnechny vb.

Kiriş türleri

Bu tür salatalığın özellikleri, kompaktlıkları ve büyüme yöntemleridir. Dikim için minimum alanı kullanarak bol hasat elde edebilirsiniz. Aşağıda açıklananlara ek olarak, Mucize Buket, Demet Tılsımı vb. Çeşitleri de popülerdir.

Magdalena

Kendi kendine tozlaşan mahsul türleri. Meyve olgunlaşma süresi, filizlerin tohumlardan çıktığı andan itibaren 34-36 gündür. Çeşit, açık alanda ve seralarda yetiştiriciliğe uygundur.

Meyve verme göstergeleri yüksektir: 1 m²'den 10 kg meyve (ve daha fazlası) hasat edilir. Sebzeler lezzetli, gevrek, eti sulu, aroması belirgindir. Kültür, hava koşullarının değişkenlerine kolayca tahammül eder, mantar hastalıklarına karşı bağışıktır.

Quadril

Bu dayanıklı melezin verim göstergeleri, bir çalıdan 7-9 kg meyvedir. Uygun şekilde işlenmiş tohumlar, hastalıklara karşı direnci artıracaktır. Kültür, düşük sıcaklıkları kolayca tolere eder.

Meyveler birlikte olgunlaşır ve mükemmel bir tada sahiptir. Yeşilliklerin uzunluğu 13 cm'yi geçmez Kabuğun üzerinde tüberküller açıkça görülür, sebze tüylüdür.

Tuzlama için

Salatalık turşusu görünümleriyle tanımlanabilir:

• kabukları daha yoğun, koyu yeşil;
• yumruluk belirgindir;
• turşu yeşillerinin özü daha yoğun, gevrektir.

Tuzlama için (tercihe göre) irili ufaklı meyveler kullanılır. En yaygın çeşitlerden Voronezh, Nezhinsky, Beregovoy, Muromsky, German vb. Çeşitleri en çok bu amaçlar için seçilir.

Mahsul verimi, doğru sebze seçimine bağlıdır. Bu nedenle, tohum satın alırken, sadece paket üzerindeki güzel bir resme değil, aynı zamanda iyi niyetli bir üretici tarafından sağlanan ayrıntılı bir açıklamaya da dikkat etmelisiniz.