Büyüyen salatalık
Meraktan hoşlanan yaz sakinleri, bölgelerine aşina olan kültürlerde ustalaştıktan sonra yeni egzotik bitkiler arıyor. Şu anda dikkate değer birçok örnek var. Bunların arasında en sıra dışı olanı salatalık-kavun melezidir. Ogurdynia, egzotik aşıkların uzun süredir tarlalarında yetiştirdikleri bir sebzedir.
Kabak bakımı
Karakteristik
Orta Asya, kültürün doğum yeri olarak kabul edilir. Bilim adamları onu en iyi salatalık türlerini ve erken kavun çeşitlerini geçerek yetiştirdiler. Bu bitki 2 m yüksekliğe ulaşır. Çalı bir salatalığa benzer, normal bir çalıya göre daha büyük yapraklara sahiptir. Hem yatay hem de kafes üzerinde yetiştirilir.
Meyve
Tüm büyüme süreci boyunca şekil, renk ve tat değişikliği. Olgunlaşmamış bir formda, salatalığın salatalığa benzer meyveleri vardır. Tadı ve kokusu da benzerdir. Meyveleri 8-12 cm boyundadır ve rengi yeşildir. Yukarıda sebze olgunlaştıkça incelen bir tüy var. Bu büyüme döneminde çiğ olarak yenebilir, salamura, salamura ve salatalar yapılabilir.
Olgun meyveler kavun şeklini alır. 60-80 cm boyutlarına ulaşırlar, ağırlıkları 1-2 kg olabilir (bazı çeşitlerde 5-8 kg). Kabuk şeritlerle sararır, eti yumuşaktır, kavun, muz, şeftali vb. Kokuları vardır. Kremsi bir renk alır. İçeride fazla tohum yok. Cilt yumuşaktır, kullanım sırasında çıkaramazsınız. Reçel, komposto, şekerlenmiş meyveler bu tür meyvelerden hazırlanır, tatlı olarak taze olarak servis edilir.
Çeşitlilik nasıl seçilir
Tat tercihleri için doğru çeşidi seçmek için, denemeniz gerekir, çünkü bu egzotik yetiştirdikten sonra tüm bahçıvanlar tatmin olmaz. En popüler çeşit Manduria'dır, ancak ogurdina'nın birçok çeşidi vardır ve hepsi birbirinden farklıdır.
Meyvesi tam olgunlaşsa bile salatalığın tadı ve kokusu özelliklerini kaybetmeyen çeşitler vardır. Örneğin Tarot, Melonflechuosus.
Meyvenin tatlı tadını tercih edenler, çeşitlerine dikkat etmelidir:
- Ananas;
- Şeker;
- Tatlı;
- Muz Portakal.
İsimleri kendileri için konuşuyor.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Yetiştiriciler, seçilen sebze türlerini geçerek en iyi niteliklerini elde etmeye çalıştılar. Başardılar. Bu kültürün avantajları arasında şunlar belirtilmiştir:
- Yüksek verimlilik;
- meyve verme süresi;
- sulamaya iddiasız;
- hızlı olgunlaşma;
- Yarar.
İklimimizdeki kavunun erken ekim olsa bile olgunlaşma, şeker toplamaya vakti yoktur. Ogurdynia'nın büyüme mevsimi kısadır, bu nedenle meyveler hızla olgunlaşır. Uygun yetiştirme ve özenle, kültür donmadan önce bile sebzeleri memnun edecek, sadece zamanında toplamanız gerekiyor.
Meyvelerin zamanında toplanması gerekiyor
Kavun aromalı salatalıklarda birçok vitamin (A, B, C, E, PP), eser elementler (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektinler ve organik asitler bulunur.Kağıt hamuru antioksidan ve anti-sklerotik özelliklere sahiptir, idrar söktürücü, kolinerjik, hematopoetik bir ajandır, metabolizmayı iyileştirir, kolesterolü vücuttan uzaklaştırır.
Bitkinin dezavantajı bakteriyel hastalıklara duyarlı olmasıdır. Taze meyveler yaklaşık 1.5 ay soğuk bir yerde saklanır.
Dikim çeşitleri
Ogurdynia güneşi sever, bu yüzden taslaksız aydınlatılmış bir alan seçerler. Çapraz tozlaşmayı önlemek için kavun yanına dikilmemelidir. Ek olarak, bir dikim yeri seçerken, geçen yıl sahada hangi sebzelerin büyüdüğünü düşünmeye değer. Kabak çekirdeği kötü öncüllerdir. Tek bir yere iki kez dikilmesi tavsiye edilmez.
Toprak hazırlığı
Salatalığın verimli toprağa ihtiyacı olduğu için toprağın gübrelenmesi gerekir. Bunu yapmak için, sonbaharda, 1 metrekarelik kazılmış yataklarda. m, 25 gr süperfosfat, 12 gr potasyum sülfat, 15 gr amonyum nitrat ve 0.5 kova humus eklenir. Toprak besin maddelerine doymamışsa, meyveler büyümeyecek ve tadı memnun olmayacaktır.
İniş yöntemi
Sebze hem fidelerle hem de tohum ekilerek ekilir. İkinci yöntem seçilirse, Mayıs ayı sonunda gerçekleştirilir. Salatalık tohumları, 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine önceden ıslatılır. Girintinin boyutu 1,5 cm, burçlar arasındaki mesafe 1 m olmalıdır.
Kültür fidelerle ekilirse mahsul daha erken hasat edilebilir. Büyümek için tohumlar Mayıs ayı başlarında saksılara ekilir. Bazı bahçıvanlar bunu Nisan ayı başlarında yapar. Bu durumda meyveler yaz başında hasat edilir.
Fide
Fideler şu şekilde yetiştirilir:
- Gemileri al. Örneğin bardaklar. Onları 3/4 turba ve humus ile doldurun (özel bir toprak karışımı satın alabilirsiniz).
- Her birine bir tohum yerleştirilir.
- 2-2,5 cm derinleştirin.
- Her şeyi bir kutuya koyuyorlar ve bir filmle kaplıyorlar.
Ortam sıcaksa filizler 3-5 günde filizlenir.
Sıcaklığın 20 ° C'ye ulaştığı yaklaşık bir ay sonra kalıcı bir yere ekilirler. Fideler hem seralarda hem de açık havada yetiştirilir, ancak genellikle bir salatalık ve kavun melezinin yetiştirilmesi sera koşullarında yapılır, çünkü sıcaklık düşüşleri çalıların büyümesi üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir. Isıtılmış bir serada yetiştirildiğinde, mahsul uzun süre hasat edilebilir, ancak soğuk mevsimde hasat edilemez.
Karaya çıkarken, toprak kütlesini çıkarmamanız gereken köklere zarar vermemeye dikkat etmelisiniz. Mümkün olduğunca derinleştirmek gerekiyor, sonra güçlü bir kök sistemi oluşuyor. Bitkilerin yeni bir yere daha iyi uyum sağlaması için dokunmamış malzeme ile kaplanmıştır.
Kabak bakımı
Meyveler fazla sudan çatlayabilir
Bir salatalığın bakımı, yaygın bir melez salatalık çeşidine bakmaktan çok da farklı değildir.
Sulama
Sebzenin salatalık gibi sık sulamaya ihtiyacı yoktur, hatta kısa süreli kuraklığa bile tahammül eder. Üst tabakası kuruduğunda toprağı ılık suyla nemlendirmek gerekir. Meyve oluşumu döneminde sulama azalır, aksi takdirde sulu ve çatlarlar.
Oluşumu
Burcun doğru oluşumu ile verim artar, bu nedenle zaten 5-6 yaprak olduğunda ana sapın sıkışması yapılır. Bu hareket sayesinde yan sürgünlerde birçok dişi çiçek belirir.
Gübre
Mahsul büyüme sürecinde inek gübresi ile döllenir. 1 kova su için bir kürek gübre ve 1 yemek kaşığı alın. l. güherçile. İnfüzyon 2 haftada bir uygulanır. İlk besleme salatalığın boyu 20-30 cm'ye ulaştığında yapılır.
Kanatlı gübresi gübre olarak kullanılır, ancak içeriğindeki nitrojen nedeniyle büyük miktarlarda kullanılmamalıdır, aksi takdirde bitki yoğun bir şekilde yeşil kütleyi artıracak ve üretim süreci duracaktır. Bu, meyve eksikliğine neden olur.
Sıcaklık rejimi
Seradaki sıcaklık 25-30˚˚ seviyesinde tutulur ve toprak için göstergeler 25˚˚'yi geçmemelidir. Aksi takdirde, gherdon meyve yumurtalıklarını düşürür ve bu da mahsule zarar verir.Çok fazla gölgeleme ve kalınlaşma ile çorak çiçekler oluşur ve dişi çiçekler zayıf gelişir.
Salatalık dikey kafeslerde yetiştirilirse, özel destekler yapmaya değer çünkü olgun meyveler ağırdır. Düşmelerini önlemek için zamanında hasat yapmak gerekir. Kültür yatay olarak uzanıyorsa, bazı yerlerde kirpikler toprakla serpilir. Bitki ek kökler atacak ve topraktan daha fazla besin alacaktır.
İyi bir özenle, egzotik, gemiden ayrıldıktan bir ay sonra ilk meyvelerden memnun kalacak. Toplandıklarında 3-4 cm büyüklüğünde bir sap kalır: bu raf ömrünü uzatır.
Haşere kontrolü
Hastalıklara karşı iyi direncine rağmen, salatalık hala bazılarından muzdariptir. Yüksek toprak nemi ve çok yoğun ekimlerle mantar hastalıkları onu etkiler. Aynı zamanda çiçek yaprakları ve yumurtalıklar çürür.
Bu hastalıklar önlenebilir. Önleyici bir önlem olarak, çalılara bakır içeren mantar ilaçları püskürtülür. Bahçıvanlar, Fitosporin gibi bir çare kullanmayı tavsiye ediyorlar. Sebze mahsullerinin en tehlikeli rahatsızlıklarıyla mücadelede güvenli ve oldukça etkilidir. Bu ilaç kök çürüklüğü, geç yanıklık, tüylü küf, kabuklanma vb. Tedavisinde kullanılır. Ayrıca% 15 Bordo sıvısı da alabilirsin, daha az etkilidir, ama aynı zamanda hastalığı etkisiz hale getirebilir.
Kültür bakteriyel çürüklükle öldürüldüyse, öncelikle etkilenen çiçekler çıkarılır ve bölümler bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenir.
Sonuç
Ogurdin adlı bir egzotik, eksantrikliğiyle dikkat çekiyor. Gelişimin ilk aşamalarındaki neredeyse sıradan salatalıklar ve kavun aromalı olgun meyveler bir bahçıvanı bile kayıtsız bırakamaz. Kültüre ideal sera koşullarını sağlarsanız, yüksek kaliteli bir mahsulü zaten yaz ortasında hasat edebilirsiniz.