Salatalıkların sütle işlenmesinin faydaları
Bahçıvanların çoğu tarlalarında salatalık yetiştirir. Her mahsul gibi, salatalıklar da uygun öz bakım gerektirir. Genellikle seçim halk ilaçlarına düşer. En etkili yöntemlerden biri salatalıkların sütle işlenmesidir.
Salatalıkların sütle işlenmesinin faydaları
Faydalı özellikler
Süt, değerli bileşimi nedeniyle çeşitli mahsullerin yetiştirilmesinde kullanılmaktadır. Bir dizi faydalı madde içerir:
- kalsiyum;
- potasyum;
- magnezyum;
- manganez;
- Demir;
- bakır;
- azot;
- fosfor;
- kükürt vb.
Süt organik bir üründür, kullanıldıktan sonra sebzeler zararlı kimyasallarla doyurulmadığından insan sağlığına tehdit oluşturmaz. Meyveler hemen yenebilir.
Bitkilere zarar verdiği için yüksek oranda yağ içeriğine sahip olduğu için bütün bir süt ürününün kullanılması tavsiye edilmez. Mahsulleri, özellikle salatalıkları işlerken suyla seyreltilir. Amaca göre çözümler hazırlanır.
Kullanma
Süt ürünleri gübre olarak kullanılmaktadır. Bitkiler ve toprak besinleri emer. Süt, sebzelerin diğer soslarla birlikte gelen maddeleri özümsemesine yardımcı olur ve ayrıca laktoz organizmaları tarafından sindirilmediğinden zararlılara karşı önleme ve koruma aracı olarak da kullanılır. Kültür üzerinde görünmez bir film oluşur ve çeşitli hastalıkların patojenlerinin girişini engeller.
Komposttaki süt ürünü mikrobiyolojik aktiviteyi arttırır, çeşitli böceklerin nüfuz etmesine karşı korur.
Salatalıkların sütle beslenmesi
Bahçedeki diğer sebzeler gibi salatalıkların, özellikle zayıf toprakta yetişiyorlarsa, gübrelemeye ihtiyaçları vardır. Üst pansuman kök ve yaprak yöntemi ile yapılır.
Sulama
Kök besleme sayesinde besinler çalılar tarafından daha hızlı emilir. Salatalıkları sütle sulamak için bir çözüm hazırlayın: 5 litre suya 1 litre az yağlı süt ekleyin, iyice karıştırın. Bir bitki yaklaşık 0,5 litre sıvı gerektirir.
Fermente süt ürünlerine dayalı çözeltilerle sulama yararlıdır, bu da verimi artırabilir ve yaprakların erken sararmasını ve solmasını önleyebilir. Üst pansuman hazırlamak için 1 litre ekşi süt (kefir, peynir altı suyu, yoğurt) 10 litre su ile seyreltilir. Bir çalı yaklaşık 1 litre gübre oluşturur.
En iyi pansuman, salatalıkların tüm büyümesi boyunca 7-10 gün arayla gerçekleştirilir. Bu durumda, gübre ilk kez ekimden 3-4 gün sonra uygulanır. "Süt" içinde bulunan potasyum sayesinde, bu tür besleme özellikle meyve oluşumu döneminde faydalıdır.
Püskürtme
Püskürtme bitkiyi hastalıklardan korur
Salatalıklara yukarıdan süt serpiştirirseniz, yapraklar üst pansumanı emecek, ince bir film oluşacaktır. Bitki zararlılardan ve hastalıklardan ek koruma alacaktır.
Etkili bir sonuç için, süt ürününe başka araçlar eklenir. Örneğin antiseptik olan iyot.Süt ve iyot bazlı solüsyonlar salatalık üzerinde iyi bir etkiye sahiptir: onları yararlı maddelerle zenginleştirir, gençleştirici bir etki sağlar (yapraklar sararmaz, yeni yumurtalıklar ortaya çıkar). Bitkiler püskürtüldüğünde birçok hastalığa karşı koruma sağlar. Örneğin, bakteriyozdan, gri çürüklükten, çeşitli yaprak bitlerinden.
Salatalıkların süt ve iyot ile püskürtülmesi bir karışım kullanılarak gerçekleştirilir:
- 1 litre süt;
- 30 damla iyot;
- 1 yemek kaşığı. l. ezilmiş çamaşır veya sıvı sabun (çözeltinin bitkiye daha iyi yapışmasına yardımcı olacaktır).
Her şey iyice karıştırılır, ardından çalılar işlenir. Harcı ve etrafına toprağı püskürtmek caizdir. Salatalık, üzerlerinde 5-6 gerçek yaprak göründüğünde profilaktik amaçlar için tedavi edilir. Sadece yukarıdan değil arkadan da püskürtülürler. Bu tür manipülasyonlar 2 haftada bir gerçekleştirilir. Sahada çok sayıda çalı varsa, her bir malzeme eklenerek orantılı olarak gübre miktarı artırılır.
Peynir altı suyu kullanma
Diğer süt ürünleri ilavesiyle hazırlanan formüllerle hastalıklardan korunma sağlanmaktadır. Örneğin peynir altı suyu. Fosfor, potasyum ve magnezyumun yanı sıra faydalı amino asitler içerir, bu nedenle yüksek kaliteli bir gübredir ve çeşitli mantarlara karşı iyidir.
Bitkinin geç yanıklığa karşı aşağıdaki karışımla püskürtülmesi önerilir:
- 10 litre su;
- 1 litre süt peynir altı suyu;
- 40 damla iyot;
- 1 yemek kaşığı. l. hidrojen peroksit.
Sebzeler mevsimde birkaç kez püskürtülür, ne kadar sık olursa o kadar iyidir: mantarlar bundan hoşlanmaz. İstenilen sonucu elde etmek için, burçların tüm parçaları işlenir. Hastalık zaten kültürü etkilediyse, bir çözelti püskürtmek yardımcı olmayacaktır.
Gerçek veya tüylü küflere direnmek zordur, bu nedenle benzer bir sorun ortaya çıktığında bahçıvanlar kimyasallar kullanır.
Uygulama özellikleri
Süt termal olarak işlenmemiş olarak kullanılır çünkü pastörizasyon veya sterilizasyon sırasında vitaminlerin çoğu yok edilir. Sonuç olarak ürün etkinliğini kaybeder.
Çözeltiyi kökün altına dökmeyin. Çalı etrafında 10-15 cm mesafede bir huni yapılır, ardından içine sıvı dökülür. Salatalık kökleri toprağın tepesine yakın bir yerde bulunur ve oradan faydalı nemi emebilir. Sulama sadece bir gün sonra yapılır.
Yapraklar ya bulutlu havada ya da gün batımından sonra püskürtülür, böylece bitki yanmaz.
Sonuç
Süt ürünleri içeren gübre, bahçıvanlar arasında büyük talep görmektedir, çünkü kolayca erişilebilir ve çok işlevlidir: hem üst pansuman hem de zararlılara karşı koruma aracı olarak kullanılır. Kimyasalların bu tür özellikleri yoktur. Salatalıkları doğru sütle sularsanız kaliteli ve sağlıklı bir hasat elde etmek kolaydır.