Cochinchin cinsinin tavukları
Cochin-Chin, birçok modern çeşidin atası haline gelen eski bir tavuk eti türüdür. 19. yüzyılın başında Çinhindi'de yetiştirildi. Yüzyılın ortasında, tavuklar Avrupa'ya ve 50 yıl sonra Rusya'ya geldi. Şimdi, daha hızlı kilo alan daha verimli piliçler olduğu için cinsin popülaritesi düştü. Üreme istasyonlarında ve özel evlerde tutuyorlar. Cochin Tavuk ırkı iyi eleştiriler alıyor.
Cochinchin cinsinin tavukları
Cinsin tanımı
Cochinchin tavuklarını bir fotoğrafta veya videoda en az bir kez görürseniz, unutulamazlar. Onları diğer türlerin temsilcilerinden ayırt etmek de kolaydır: bu tavuklar büyük, yemyeşil ve gevşek tüyleri olan, büyük toplara benzeyen büyük kuşlardır, ancak cüce bir Cochinchin vardır, böyle bir tavuk türü çok daha küçüktür. Tavuklar biraz çömelmiş gibi göründükleri için vücutları biraz eğilir, ancak bu onların görünüşlerine hiç zarar vermez. Cochinchin tavuklarının tanımı ve cins standardı aşağıdaki gibidir:
- Kafa küçük.
- Gaga kısa, hafifçe bükülmüş.
- Tarak, küçük, yaprak şeklinde, parlak kırmızıdır.
- Gözler turuncudur.
- Boyun tıknazdır, arkaya geçişte kıvrılır.
- Göğüs geniş ve kaslıdır.
- Sırt kısa ve geniştir.
- Kanatlar çok uzun değil, uçlar kuyrukta gizli.
- Tavukların kısa bir kuyruğu vardır ve yavruların uzun örgüler vardır.
- Kalçalar iyi kaslıdır ve iyi gelişmiştir.
- Kalın tüylerle kaplı orta uzunlukta bacaklar.
- Tüyler farklı renklerde çok yoğun ve gevşektir.
Cochinchins'in karakteri sakin ve dengelidir. Avluda ölçülü bir şekilde yürürler, birbirlerine, hatta yakışıklı Kochin-khin yavrularına bile, asla saldırganlık göstermezler. İnsanlara hızla alışırlar ve çok arkadaş canlısı davranırlar.
Cinsin dezavantajları, daralmış bir göğüs ve vücut, uzun bir sırtlık, zayıf tüylü metatars, soluk kulak memeleri veya çıkıntılı gözler, genişlemiş ve pürüzlü bir tarak olarak kabul edilir. Tavuklar, mavi cochinchin gibi sergilenen dekoratif kuşlardır, bu nedenle performanstan çok dış görünümlerine özel önem verilir.
Tavukların verimliliği
Cochinchin cinsinin besin özelliği, diğer modern çeşitlere kıyasla zayıftır. Şimdi bu kuşlar daha çok dekoratifve et değil Cochinquins fazla kilo almaz çünkü piliçleri tutmak çok daha karlı. Verimlilik göstergeleri aşağıdaki gibidir:
- Tavuk 4-4,5 kg, horoz 4,5-5,5 kg ağırlığındadır.
- Yıllık yumurta sayısı 100-120 yumurtadır.
- Bir yumurtanın kütlesi 50-60 gr'dır.
- Kabuk kahverengidir, güçlüdür.
- Tavuklar 7-8 ayda yumurtlamaya başlar.
Gördüğünüz gibi, büyük ağırlıklarının yanı sıra, tavukların övünecek bir şeyleri yoktur, ancak civcivler yavaşça iyileştikleri için ağırlık onların avantajı değildir. 5-6 ayda nihai boyutlarına ulaşırlar. Bu süre zarfında, Cochinquin ırkını kârsız kılan çok miktarda yem yiyorlar.Cochin Tavuk eti lezzetli ama çok yağlı. Modern beslenme standartlarıyla, onu diyet olarak sınıflandırmak zordur, ancak bu tür etlerden elde edilen et suyu çok lezzetli olur. Ayrıca sert donlarda bile tavukların yumurta verimi azalmaz.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Cochinchin cinsi tavuklar hala var olduğu için, kendi değerlerine sahip olduğu anlamına gelir. Artılar şunları içerir:
- Harika ağırlık ve lezzetli et.
- Soğuk iklime iyi uyum sağlar.
- Her şeye karşı dirençli hastalık.
- Yemde ve saklama koşullarında iddiasızlık.
- Hem yazın hem de kışın iyi yumurta üretimi.
- Zorlu yürüyüş alanları.
- İyi tarama içgüdüsü.
- Güzel görünüm.
Her şey o kadar mükemmelse, Cochin Tavukları neden bu kadar nadir? Ne yazık ki, cinsin endüstriyel ölçekte yetiştirilmesini engelleyen birçok dezavantajı vardır. İşte bunların bir listesi:
- Tavuklar hızla şişmanlıyor.
- Tavuklar uzun süre kızarır ve yavaş büyür.
- Evde üreme sırasında cins özellikleri kaybolabilir.
- Büyük bir kütle bile yem masraflarını karşılamaz.
- Tavuklar, az sayıda ve çok uzak oldukları için pahalıdır.
Birkaç on yıl önce, Cochinchin cinsi ortadan kaybolmaya başladı, ancak farklı ülkelerden amatörler, bu güzellikleri Cochinchin tavukları için uygun bir fiyata tutmaya karar verdiler. Artık tavuklar Avrupa, Amerika ve Asya'daki özel çiftliklerde bulunabiliyor, onlar da Rusya'da.
Cins çeşitleri
Daha önce de belirtildiği gibi, Kochin tavukları çok farklı tüylere sahip olabilir, Cochin ve kırmızı vardır. Şimdi cinsin üremesi dekoratif yönde ilerliyor, bu nedenle çoğu kuşların güzelliğine dikkat ediyor. Tüylerin rengi ve yapısı bakımından birbirinden farklılık gösteren çeşitli Cochinchin türleri oluşmuştur.
Siyah Cochin
Cochinchin kömür karası büyük, kesinlikle siyah bir kuştur. Düşük gelgit mor veya yeşildir. Uç çubuğunun rengi siyahtır. Beyaz tüye izin verilir, ancak bütüncül tüylerin arasından görünmemelidir. Cochinquin'in gagası kömür siyahıdır ve siyah-sarı veya koyu gri renktedir. Bacakların rengi sarı veya yeşil renktedir. Dizlerin kahverengi ve siyah renklenmesine izin verilmez.
Beyaz Cochinchin
White Cochinquin'in gür beyaz bir tüyü vardır. Sarılık, mermer desenine izin verilmez, ancak tüyler gümüşi bir parlaklığa sahip olabilir. Horoz ve tavuğun gagası ve metatars sarı olmalıdır. Bacaklarda hafif yeşilimsi bir ton kabul edilebilir. Metatars üzerindeki azgın plakalar beyaz olmamalıdır. Cochinchin standart beyazı, bu tür tüyler en az orijinal göründüğü için çok popüler değildir.
Cochin Mavisi
Cochin Blue, Cochin Chicken'da en güzeli olduğu için en yaygın çeşittir. Bu Cochinchin, vücuda eşit olarak dağılmış mavi veya gümüş renkli tüylere sahiptir. Tüylerde koyu kenar olmamalıdır. Horozun güzel bir mavi kuyruğu var. Kanatlardaki kapsül gibi baş ve boyun neredeyse siyah olabilir. Alt zeminin beyaz rengine sahip gümüş rengine izin verilir. Metatarsus sarısı, hafif yeşilimsi bir renk tonuna sahip olabilir. Kabul edilemez kusurlar - bir horozun kuyruğundaki beyaz tüyler, kahverengi veya kırmızı tüy tonları.
Cochin Khin açık kahverengi
Cochinchin açık kahverengi parlak ve zengin sarı tüylere sahiptir. Her tüyün tüyü, şaftları, metatarsları ve gagaları güzel bir renge boyanmıştır. Kuyruk bronzdur. Tüyün bu tonu nedeniyle, cinsin çeşitliliği aynı zamanda sarı Cochinchin olarak da adlandırıldı. Siyah tüyler veya siyah-gri çubuklar, hafif bir renk tonu, tüylerde beyaz çiçeklenme veya kuş tüyü beyaz bir kusur olarak kabul edilir. Tavukların tüyleri genellikle horozlardan daha koyu olur. Gerçek açık kahverengi renginin çok nadir olduğu unutulmamalıdır. Çoğu kuşta bazı renk kusurları vardır.
Keklik Cochinquin
Cochin Chicken, renkli tüyleri olan parlak ve güzel bir kuştur.Vücudun farklı bölgelerindeki tüy tonları, öncelikle erkeklerde katı bir şekilde düzenlenir. Cochinchin cinsinin keklik horozu şu şekilde renklendirilmiştir:
- Baş kırmızımsı kahverengidir.
- Yaka kahverengiyle altındır.
- Yakanın her tüyünün altınla çevrelenmiş siyah bir çizgisi vardır.
- Sırt ve omuzlar kahverengi-kırmızıdır.
- Bel, altınla kahverengi veya sarıdır.
- Kanatlardaki uçuş tüyü üstte kahverengi, altta siyahtır.
- Her kanat, yeşilimsi bir renk tonu ile zengin bir siyah gölgenin enine bir şeridine sahiptir.
- Göğüs siyah ve kahverengidir.
- Karın, kuyruk tüyleri ve metatars siyahtır.
- Yastık koyu gri, neredeyse siyahtır.
Keklik tavukları kahverengimsi altın tüylere sahiptir. Her biri, bir tüy şeklini takip eden, ayırt edici çok sıralı siyah kenarlara sahiptir. Yaka, her biri altın kenarlıklı siyah tüylerden oluşur. Kuyruk kahverengi bir tonla siyahtır. Gaga ve bacaklar sarımsı renktedir; gagada gri bir çiçeklenme kabul edilebilir. Bir kusur, beyaz tüylerle serpiştirilmiş, tüylerin parlak kırmızı ve kırmızı tonları olarak kabul edilir, sınırlama deseni belirsizdir, vücuttaki çiçek düzenlemesinin ihlali.
Cüce Cochinchin
Cüce Cochin Chin tavuk ırkı, Çin'de büyük bir akraba ile birlikte yetiştirilen ayrı bir türdür. Dişilerin yapısı, tüy türü, Cochinhin mini cüce cinsinin çoğu kuşununki ile aynıdır. Aslında, sadece boyut olarak farklılık gösterirler. Mini tavuk 650-700 gr, horoz - 750-850 gr ağırlığındadır Yumurtacı tavuklar, yılda 30 gr ağırlığa kadar açık kahverengi kabuklu yaklaşık 80 yumurta taşıyabilir. Veya sarı, mavi keklik. Bu nedenle, cüce Cochinquin ve özellikleri olumludur.
Cochinquinlerin İçeriği
Cochinchin tavuklarının cinsi içerik bakımından iddiasızdır. Bu tür kuşlar bir standartta yaşayabilir tavuk kümesi... Tavuklar büyük olduğu için alan yeterince büyük olmalıdır. 1 metrekare için m 2 kişiden fazla yaşamamalıdır. Bir yürüyüş alanı donatmak gerekli değildir, ancak mümkünse kümesin yanında küçük bir alan yapabilirsiniz. Tavuklar ve horozlar uçmaz, bu nedenle otlakları kapatmaya gerek yoktur.
Tünekler kümes hayvanlarında ağır bir tavuğun üstlerine atlayabilmesi için alçak bir yükseklikte düzenlerler. Ev iyi aydınlatılmalı, 10 m²'de 1 m2 alana sahip 1 pencere olmalıdır. Akşamları 60 kW lambaları yakıyorlar. Bir kümes için ideal sıcaklık 10-15 ° C'dir. Yaz aylarında 25 ° C'ye yükselebilir ve kışın -2 ° C'ye düşebilir. Ancak çok güçlü değişikliklere izin verilmemelidir: tavuklar incinmeye başlayacaktır. Bölgede kışlar çok soğuk geçiyorsa kümes içinde ısıtma yapılması daha iyidir.
Tavuk kümesindeki nem% 55-65 olmalıdır, havalandırma sağladığınızdan veya odayı düzenli olarak havalandırdığınızdan emin olun. Cochinchin tavuklarının bakımı, yetiştiriciliği basittir. Düzenli olarak değiştirilmesi gerekiyor yatak takımıçok kirli olmadığından ve nemin% 25'i geçmediğinden emin olun. Bir kümes veya yürüyüş alanında tüylere bakmak için odun unu içeren bir kap koymalısınız. Kuşlar zaman zaman kuru banyo yaparlar. Tavukların yürüdüğü bölmede kir olmamalıdır: kabarık tüylü külotlarını lekeleyebilirler.
Tavukların beslenmesi
İştahı iyi olan bu iddiasız tavuk, hemen hemen her yiyeceği yer. Diyeti tahıllara dayanıyor. Buğday, mısır, arpa vermek en iyisidir. Bu cins obeziteye eğilimlidir, bu nedenle yulafı menüden çıkarmak daha iyidir. Baklagiller ayrıca tavuklar için faydalı olacaktır: bezelye, mercimek, fiğ. Kışın diyete buğday kepeği, ayçiçeği keki veya soya fasulyesi keki ekleyebilirsiniz.
Yaz aylarında, Cochinchin tavukları açık bir alanda otlayabilir, çimleri kemirebilir ve solucan ve böcek arayabilir. Şu anda diyet taze otlar, bitki üstleri ile zenginleştirilmiştir. Tavuklara kabak, kabak, salatalık ve diğer sebzeler verilir.Kışın taze otlar yerine ot unu, haşlanmış patates, havuç, pancar verilir, mutfak temizliği bu tür yemler sürüye gerekli tüm vitaminleri sağlayacaktır.
Proteinler vücuda birlikte girer et ve kemik veya balık unu, et suyu. Baklagillerde birçok protein vardır. Menüye mineral katkı maddeleri eklediğinizden emin olun: kabuklar, tebeşir, sofra tuzu, çakıl. Yumurta üretimini artırmak için Premix ve diğer vitamin takviyeleri verilir. Tavuk kümesinde her zaman tatlı su bulunmalıdır.
Tavuklar günde 2-3 kez beslenir. Sabahları, öğlen yemeğinde tahılın üçte birini verirler - ıslak sebze ezmesi, akşamları (16-17 saatlerde) - tahılın 2 / 3'ü. Çok fazla kilo almamaya dikkat edin. Akşamları çok geç beslenme kuşlarda obeziteye neden olabilir. Bir cochinquin horozu veya tavuğu yağ büyütürse, daha az yüksek kalorili yem vermeye çalışarak diyet azaltılır.
Tavuk yetiştiriciliği
Cochinchin cinsinin tavukları harika kuluçka tavuklardır. Hem cüce hem de standart olan horoz yumurtaları iyi döller. Ebeveyn sürünün ağırlığını izlemek, aşırı kilolu tabakalar ve erkeklerin kötü üremesini izlemek önemlidir. Üreme için, cinse tam olarak karşılık gelen bireyler seçilir. Videoda olduğu gibi renk, vücut yapısı, ağırlık ve yumurta üretiminin tüm belirtilerini korumak çok önemlidir.
Yumurtalar inkübe edilebilir yapay olarak veya bir tavuğun altına koyun. Civcivler 21 gün sonra yumurtadan çıkar. İlk olarak, 28-30 ° C sıcaklıkta sıcak tutulmaları gerekir. Ayrıca günün her saati aydınlatmaya ihtiyacınız var. İlk günlerde genç hayvanlar haşlanmış yumurta, doğranmış otlar, süzme peynirle beslenir, ardından yulaf lapası veya buharda pişirilmiş darı, arpa ve mısır ezmesi verirler. İkinci haftadan itibaren çiğ buğday tanesi bağlanır. Yürüyen tavuklar 7-8 günlük yaşlardan itibaren serbest bırakılabilir.
Yetiştirmenin temel görevi, genetik fonu yenilemektir. Evde, uygun deneyim olmadan, bunu başarmak her zaman mümkün değildir. Kuluçkalık tavukları için, kuluçkalık bir yumurta, küçük tavuklar veya yetişkin tavuklar satın alabilirsiniz. Cochinchin cinsi tavukları geç kızarır, dişilerde ve yavru horozlarda tipik işaretler sadece 10-12 ayda ayırt edilebilir.
Kuluçka için civciv ve yumurta satın almak her zaman risklidir, malzemenin ne kadar kaliteli olacağını söylemek zordur. Yetişkin tavukları hemen satın almak, bir ebeveyn sürüsü oluşturmak ve katmanlar yatmaya başladığında bağımsız olarak üremek en iyisidir. Yetişkin bir tavuğun fiyatı, partinin büyüklüğüne ve cinsin kalitesine bağlı olarak 800-1500 ruble'dir. Günlük civcivler kafa başına 200-250 rubleye mal oluyor, aylık civcivler 300-350 ruble, kuluçka yumurtaları - 70-100 ruble için satılıyor. Cüce kokinchin, büyük olanla aynı maliyete sahiptir. Uygulama başkent (Moskova bölgesi), Rostov-on-Don vb. Şehirlerde gerçekleştirilmektedir.