Zebra kabak

0

599

Makale derecelendirmesi

1987'de yetiştirilen kabak Zebra, bahçıvanlar için büyük ilgi görüyor. Kabak kategorisine aittir ve hoş bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik, bakımını yapmak için belirli kuralları izlerseniz büyük bir hasat verebilir.

Zebra kabak

Çeşitliliğin tanımı

Zebra kabak, meyvenin gölgesinden dolayı bu ismi almıştır. Kabak, uzunlamasına açık ve koyu yeşil çizgilerle ve küçük sıçramalarla dekore edilmiştir. Buruna doğru kalınlaşan düzensiz uzun bir silindir şeklindedirler. Yüzey, küçük çıkıntılarla kaplı, dokunulabilecek kadar pürüzsüzdür.

Meyvenin iç kısmının tanımı:

• açık tipte ve yoğun yapıda üç plasental bölmeyi barındırır;
• kabak özü Zebra beyazımsı sarı, yumuşak, sulu, tatlılığından dolayı ananas gibi tadı vardır;
• sebze doğal şeker, A, C, PP grubu vitaminleri, folik asit, su bakımından zengindir.

Bitkinin yeşil kısmı kısa kirpikli orta boy bir çalı şeklindedir. Yapraklar büyük, derin kesikli, koyu yeşil renklidir. Orta Rusya, Sibirya ve güney bölgelerinde yetişmek için uygundur.

Yol ver

Zebra kabak, erken olgunlaşan çeşitlere aittir. İlk meyvelerin tam olgunlaşması ekimden 35-40 gün sonra gerçekleşir. Sebze, yüksek verimi nedeniyle endüstriyel tarımda yaygın olarak kullanılmaktadır. Sezon boyunca bir çalıdan 11-15 kg meyve toplamak mümkün olacaktır.

Sera yetiştiriciliğinde, verimlilik göstergeleri biraz daha düşüktür - 1 m² başına 10 kg'a kadar. Her koşulda kabak iyi bir boyuta ulaşır:

• ortalama uzunluk - 15-20 cm;
• meyveler 35 cm'ye kadar büyüyebilir;
• kullanıma hazır sebzenin ağırlığı 500-600 gr;
• maksimum ağırlık - 1-1,2 kg.

Meyve uygulaması

Kabak çeşidi yemek yapmaya uygundur, seri üretimde aynı amaçlarla kullanılır. En popüler olanları, bu çeşit kullanılarak yapılan aşağıdaki yemeklerdir:

• kabak havyarı;
• Acıka ve oryantal soslar;
• konserve çeşitli sebzeler;
• kebaplar ve ızgaralar;
• doldurulmuş ve pişmiş kabak;
• taze genç meyve salataları;
• krep, kızarmış sebzeler, güveç.

Eski kabak genellikle diğer mahsullerle birlikte silaj için kullanılır. Taze sebzeler ve kirpikler tavşanlara, küçük ve büyükbaş hayvanlara, kümes hayvanlarına, domuzlara verilir. Zebra kabak tohumları da evcil hayvan diyetinin bir bileşeni olarak büyük ilgi görmektedir.

Hastalık ve haşere direnci

Çeşitlilik birçok hastalığa dayanıklıdır

Kabak çeşidi pek çok rahatsızlığa karşı dirençlidir, ancak bazı hastalıklar belirli koşullar altında kendini gösterir. Bunlar arasında toz ve tüylü küf, gri çürüklük, antraknoz bulunur. Belirtiler:

• yaprakların yüzeyinde yuvarlak hafif lekeler;
• hoş olmayan beyaz veya gri çiçeklenme;
• kesimler, yeşil kütle, tomurcuklar ve yumurtalıklarda farklı boyutlarda koyu noktalar;
• boyut olarak artan yanıklara benzeyen lezyonlar.

Yaprakların gölgesindeki değişiklikler genellikle bir hastalıktan kaynaklanır. Bitkinin eski örtüleri dökmesi gerektiğinde, doğal nedenlerle kuruma meydana gelebilir.Aynısı kuraklık, mineral eksikliği nedeniyle de oluyor.

Genellikle kabak zebrasına bulaşan zararlılar arasında örümcek akarları ve yaprak bitleri bulunur. Bitkinin özüyle beslenirler, böylece yavaş yavaş onu öldürürler. Böceklerle savaşmak için halk ilaçları ve mantar ilaçları kullanılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Zebra çeşidi, bakım konusunda iddiasızdır, farklı koşullara kolayca uyum sağlar. Açık havada, bir serada ve hatta kışın bir evde yetiştirilir. Kabak kabağının avantajları:

• yüksek sıcaklıklara ve dona karşı dayanıklılığa kolay tolerans;
• kısa sürede yüksek verim elde etmek;
• ısıl işlem sırasında korunan hoş tat;
• güzel ve temiz meyveler ve çalılar;
• taze sebzeleri 2 aya kadar saklama yeteneği;
• Cilde zarar vermeden uzun mesafelerde taşıma imkanı.

Bitkinin dezavantajları, toprakta seçicilik, aşırı neme karşı toleranssızlıktır. Su doygunluğu genellikle kabakta bulaşıcı ve çürümüş süreçlere neden olur. Enfekte olan yapraklar zamanla çıkarılmazsa, hastalık tüm çalılığa yayılır ve onu öldürür.

Büyük bir hasat elde etmek için ikamet bölgesini hesaba katmanız gerekir. Zebra kabak, hava sıcaklığı 11 ° C'nin altına düşmediğinde aktif olarak meyve vermeye başlar. Tüm nüansları dikkate alan uygun bakım da iyi bir sonuca yol açacaktır.

İniş

Bu çeşitlilik çeşitli şekillerde ekilir, seçim, sahibinin coğrafi konumuna ve tercihlerine bağlıdır. Kuzey bölgelerde bahçe işi Mayıs ortasından veya sonundan itibaren sürerken, filmin altında daha fazla dalış yapılması bekleniyor. Rusya'nın merkezinde ekim Mayıs ayı başlarında yapılır. Güneyde, Nisan sonunda bu tür çalışmalara zaman ayırmayı tercih ediyorlar.

Bir kültürü yerleştirmek için yer seçimi, tercihleri ​​dikkate alınarak yapılır. Taslaklar tarafından havaya uçurulmayan güneşli bir alan dikim için uygundur. Kabak yetiştirmenin iki ana yolu vardır:

1. Fideleri evde almak için tohumlar birkaç gün ıslak gazlı bezde filizlenmeye bırakılır. Yumurtadan çıktıklarında kumla kara toprak karışımı hazırlarlar, her bir taneyi 1.5-2 cm derinliğe yerleştirirler, aynı zamanda orta nem ve 18-23 ° C'lik rahat bir hava sıcaklığı korunur, seçilen yer günde 11 saat aydınlatılmalıdır. 4. yaprak göründüğünde bitkiler toprağa ekilir.
2. Toprağa ekim veya fidan toplamaya hazırlık sonbaharda başlar. Gece gölgelerinin, yıllık otların, pancarların, patateslerin veya lahananın daha önce büyüdüğü, alt tabakanın düşen yapraklarla yalıtıldığı bir yer seçerler. İlkbaharda çukurlar 7 cm derinliğe kadar kazılır, tabanı kompostla kaplanır. Bitkiler 70 × 70 cm kareye 1-2 sebze yerleştirilir ve ekilen tohumlar sulanır.

Bakım

Bitkinin zorunlu beslenmeye ihtiyacı var

Zebra kabak, faydalı elementler bakımından zengin toprakları tercih eder. Bu nedenle düzenli beslenmeleri gerekir. Kök altındaki gübre üç kez uygulanır: toprağa ekerken, çiçeklenmeden önce ve meyve vermeden önce. Humus, kompost, kül görevlerini iyi yapıyorlar. Çalı yüzey spreylemesi, yeşil kütleyi güçlendirmek, yumurtalıkların kalitesini ve miktarını iyileştirmek için yapılır.

Sıvı gübreler şunları içerir:

• potas çözeltileri;
• süperfosfat;
• güherçile;
• mullein ve tavuk dışkısı.

Profilaksi için kabak püskürtülmesi gerekir. Bunun için 1 çay kaşığı. bakır sülfat borik asit ile karıştırılır, 5 gr manganez sülfat, 10 litre suya 10 gr üre eklenir. Üst pansuman her mevsimde birkaç kez kökün yanına uygulanır.

Sulama, tımarın önemli bir yönüdür. Zeminin yeterince kuru olduğu haftada 1-2 kez yapılır. Aşırı nem doygunluğuna izin verilmemelidir. Hasattan 7-10 gün önce sulama durdurulur. kabak zebranının lezzetini iyileştirir.

Çeşit için çalıların budanmasına gerek yoktur. Sararmış veya kirlenmiş yapraklar fark edilirse, hastalığı önlemek için çıkarılır.2-3 günde bir meyve toplamak yumurtalıkların eşit şekilde gelişmesini sağlayacaktır. Havalandırmayı iyileştirmek ve olgunlaşma sürecini hızlandırmak için birkaç orta tabaka çıkarılır.

Sonuç

Kabak Zebra, henüz erken aşamalarda büyük bir hasat verir. Her sulamadan sonra, açık toprağa ekilen kabak, yabani otların ayıklanmasına ve yükseltilmesine ihtiyaç duyar, aksi takdirde yabani otlar hızla büyür. Kabak çeşidinin hoş bir tadı vardır, bu nedenle birçok bahçıvan tarafından sevilir.