Kuban kazlarının özellikleri
Kuban kazları, yirminci yüzyılın altmışlı yıllarının sonlarından beri bilinen bir büyük kümes hayvanı türüdür. Başlıca avantajı, eşsiz yumurta üretimidir. Aslında, bu, Gorki kazlarını Çinlilerle geçerek yeni bir cins yetiştirmekle uğraşan Kuban Ziraat Enstitüsü kümes hayvanları departmanı çalışanlarının hedefiydi.
Kuban kazları
Kaz yetiştiriciliğinde ırklar üç gruba ayrılır: ağır et, orta boy dekoratif ve hafif yumurta. Dikkate alınan kaz türleri üçüncü gruba aittir.
Kuban kazlarının dış yüzeyinin özellikleri
Akrabaları arasında bu kuş, göğsünün özel konumu ile dikkat çekiyor: hafifçe kaldırılmış. Yandan bakıldığında, gövdenin şekli bir kaleninkine benzer. Boyun uzun ve kavislidir. Baş büyük, koyu gaganın dibinde alnında bir yumru var. Bacaklar orta büyüklükte, pençeler koyu renktedir.
Tüyler grimsi kahverengidir. İnternetteki fotoğrafta tüylü kuşun baş ve boynunda koyu kahverengi bir şerit olduğunu görebilirsiniz. Bu kuşun bir açıklaması aşağıda sunulmuştur, bu yüzden bunun harika bir örnek olduğundan emin olabilirsiniz. Bu arada, önerilen cinsin kazlarının dezavantajları, karkas kalitesine zarar verecek şekilde deri ve tüy rengini içerir.
Biyolojik özelliklerin tanımı
Bu cins, her yıl bırakılan yumurta sayısı için rekor rakamları gösterir: 100 parçaya kadar. Ortalama bir kadından 75-90 yumurtadır. Üstelik yumurta üretimi 7 aylıkken başlarken, yaşlı kazlar her yıl daha fazla yumurta verirler. Yumurta iri, hafif süt rengi, kabuğu güçlü, kalın, küçük darbelere dayanabilir, tek parça ağırlığı yaklaşık 150 gr.Yumurtalar günlük olarak toplanır ve yuvaların varlığı gerekli değildir.
Kazlar, yaz ortasında başlayarak, sonbahara yaklaşır. Kuşların yalnızca yaklaşık% 60'ı yuvaya oturur. Bu kazların yavru üretim sırasına göre belirli bir sırası vardır. Yaşlı kazlar önce yumurtaları, sonra gençleri yumurtadan çıkarmak için otururlar. Yavruları sürüden ayırırsanız, zamanlama değiştirilebilir ve civcivler daha erken elde edilebilir.
Kuban kaz ırkı, genç hayvanların hızlı büyümesi ile ayırt edilir. 3 aylık civcivler 3,5 kg ağırlığa ulaşır - bu fotoğrafa bakıldığında açıkça görülebilir. Yetişkin bir erkeğin canlı ağırlığı yaklaşık 6 kg, dişi - 5. Bir sürüde birkaç erkeğe izin verilir. Erkek daha uzundur. Bu kazlar, uzun ömürlülükleri için de değerlidir. Kuban gri kazları 20 yıla kadar yaşayabilir. Yetiştiricilerin iyi değerlendirmeleri şu şekilde açıklanmaktadır:
- Kuban kazlarının yüksek çıkım kabiliyeti (% 75-85);
- genç hayvanların iyi korunması (% 90'a kadar);
- kadınlarda yüksek yumurta üretiminin hızlı başlangıcı (210-240 gün).
Kazlar için şartların korunması
Yerli kazlar her zaman çiftlikte hoş karşılanan kuşlardır. Kuban ırkı, iddiasız bakımı ve beslenmesi ile ayırt edilir. Bu kuşlar, kümes hayvanlarında komşularla iyi geçinirler, saldırgan değildirler, davranışları sakindirler. Onlarla ilgili yorumlar en olumlu: kuşlar hava koşullarına dayanıklı, üretken, beslenmeye iddiasız.
Bir kümes hayvanı kulübesi nasıl inşa edilir, internetteki videodan öğrenebilirsiniz. Kaz tutmak, çöpü değiştirmekten ibarettir, aksi takdirde çeşitli hastalıklar başlayacaktır. Havalandırma da gereklidir. Yaz aylarında meralarda bulunan ana yiyecek, yeşil mahsuller artı az miktarda karma yem ve temiz su içeren sebze atıklarıdır. Kovalar, oluklar suluk olarak kullanılabilir. Özellikle sıcak havalarda yeterince su olmalıdır. Yatak malzemesi olarak talaş, talaş, saman, turba kullanılabilir. Yaz aylarında kum kullanılabilir. Bir kaz için yılda yaklaşık 40 kg çöp hazırlamak gerekir.
Çiftlikte kullanın
Kuban kaz ırkı insanlara büyük fayda sağlar. Evde ve kuş tüylerinde ve en önemlisi lezzetli kanatlı etlerinde kullanılır. Kuban kazları kalın ve yoğun tüylere sahiptir. Düşük higroskopikliğe sahip olan kuş tüyü, esas olarak yastık imalatında kullanılmaktadır. Mükemmel kaliteye sahiptirler: Kaybolmazlar, kurumazlar ve uzun yıllar hafif ve yumuşak kalırlar.
Kaz etinin tadı mükemmeldir. Bu kuşun yağı neredeyse hiç kolesterol içermez; tıpta ve farmakolojide kullanılır. Kaz ciğeri iyi bilinen bir inceliktir; ondan nefis ezme yapılır. Bununla birlikte, kümes hayvanı çiftçisinin ana hedefi, yüksek yumurta üretimi ve kuşlar için iyi bir kuluçka kabiliyeti ise, o zaman Kuban kazları en başarılı seçimdir.