Macar üzüm çeşidinin tanımı

0

887

Makale derecelendirmesi

Çiğ yenebilecek meyveler elde etmek için üzüm yetiştiriciliği yapıyorlar ve ayrıca meyve suları, şaraplar ve kompostolar yapıyorlar. Bitki, her yıl meyve veren çok yıllık bir çalıdır. Macar üzüm çeşitleri, iddiasızlığı ve tadı nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir.

Macar üzüm çeşidinin tanımı

Macarca Kishmish

Macar Kishmish üzümü, Villars ve Perlet geçişinden elde edilen melez bir çeşittir. Beyaz masa çeşitlerini ifade eder.

Macar kuru üzümünün tanımı:

• bir desteğin takılmasını gerektiren büyük bir burç;
• hızlı olgunlaşma süresi (büyüme mevsiminin başlangıcından itibaren 100 gün);
• oval şekilli meyveler;
• iyi don direnci;
• meyvelerdeki şeker seviyesi% 22'yi geçmez;
• tohum içermez.

Macar Kishmish çeşidinin üzümleri, 18 mm çapında büyük meyvelere sahiptir. Ekşi olmayan tatlı bir tadı vardır. Meyve eti yoğun ve sulu, yoğun bir cilt ile kaplıdır.

Salkımlar koni şeklindedir, ağırlıkları 400-600 g'a ulaşırlar Çeşit verimi yüksektir, ayrıca mantar hastalıklarına ve zararlı böceklere karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Kuru üzüm yapmak için kullanılır.

Macar hindistan cevizi

Macar Muscat üzümleri, şarap yapımında ve çiğ tüketiminde kullanılmaktadır. Burcun küçük boyutu, onu küçük alanlarda büyütmenize izin verir. Verim yüksektir. Dezavantajı meyvelerin yağmurdan çatlamasıdır. Bunu önlemek için olgun meyvelerin zamanında toplanması gerekir.

Macar hindistan cevizi için diğer isimler:

• Fleurd;
• Crocan;
• Turuncu;
• Not alın.

Karakteristik:

• büyüme mevsiminin başlangıcından itibaren meyve olgunlaşma süresi 120 gündür;
• meyvelerin şekli dikdörtgen ve boyutu orta;
• meyve rengi sarı-yeşil;
• hafif ekşili tatlı tadı.

Beyaz göz

Üzümlerin bir diğer adı Beyaz Macar'dır. Sofra çeşitleri grubuna aittir ve şarap yapımında da kullanılır.

Demetlerin tanımı Macar Kişmiş'ine benzer. Dışa doğru bir koniye benzeyen, ortalama bir çilek yoğunluğu ile boyut olarak büyüktürler. Meyveleri yuvarlak, yeşil veya açık sarıdır. Yüzeyde koyu noktalar ve mumsu bir film var. Çeşitlerin verimi yüksektir. Aynı zamanda zararlı böceklere ve mantar hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.

Binka

Bianca çeşidi bakımda iddiasız

Chasselas-Bouvier ve Villarbland'ı geçerek elde edilen melez bir Macar üzümüdür. Dona karşı dayanıklılığı ve hastalıklara karşı bağışıklığı nedeniyle birçok bölgede yetiştirilmektedir.

Açıklama:

• 130 g ağırlığa kadar küçük kümeler;
• hava koşullarına iddiasızlık;
• şeker seviyesi% 27

Macar Bianca yetiştirmek için orta nemli bir toprak idealdir. Burçlar normalde -26 ℃'ye kadar olan sıcaklıkları tolere eder. Meyvelerin tadı tatlıdır ve hafif bir ekşidir. İçi etli ve yoğun etlidir. Çeşitlerden hafif ve sert şaraplı içecekler yapılır.

Medovets

Diğer isimler:

• Margaretta;
• Honigler;
• Margit.

Macaristan, Hırvatistan ve Ukrayna'da dağıtılmaktadır. Yoğun silindirik kümelere sahiptir.Sulu etin tatlı bir tadı vardır ve ince bir kabukla kaplıdır.

Düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve büyüme ve bakım koşullarına karşı iddiasızdır. Verim ortalamadır. Medovets sofra şarapları yapmak için kullanılır. Şeker içeriği% 20'yi geçmez. Bu çeşidin dezavantajı, böceklere ve mantarlara karşı zayıf bağışıklığıdır.

Kırmızı Kadarka

Diğer isimler:

• Kırmızı kaz;
• Mekish;
• Modra;
• Grymza.

Kırmızı şarap yapmak için kullanılır. Macar Kadarka, dona karşı güçlü bir dirence sahiptir ve mantar enfeksiyonlarının görünümünü engeller. Verim yüksektir.

Çalı hızla büyür, bu yüzden zamanında budama gerektirir. 5 lob şeklinde yapraklar. Demetler büyük ve ağırdır. Meyveler koyu kırmızı veya siyahtır. İnce bir cilt, sulu posayı alışılmadık tatlı bir tatla kaplar.

Mavi Kekfrankosh

Bu çeşit, kırmızı çeşitler grubuna aittir. İyi bir hasat sağlar ve dona karşı dayanıklıdır. Macar Kekfrankos, aromatik şaraplar ve diğer içeceklerin yapımında kullanılan teknik bir üzümdür. Erik, çikolata ve frenk üzümü tadında hissedilir.

Kümeler orta büyüklüktedir ve silindir şeklinde büyür. Meyveler yoğun bir şekilde paketlenmiştir. Kabuğu sert, meyve içi yumuşak ve sulu etlidir.

Kekfrankosh'un avantajı, alerjik reaksiyonlara neden olmayan düşük histamin içeriğidir.

Diğer çeşitler

Diğer popüler çeşitler:

1. Bernat Janos. Kadarki ve Matyash'ı geçerek elde edilen bir melezdir.
2. Pino-Naur. Köpüklü şarap ve şampanya yapımında kullanılmaktadır.
3. Cabernet Sauvignon. Şarap yapımında kullanılır, yetiştirme koşullarına iddiasız.
4. Merlot. Çeşitliliğin avantajı yüksek bağışıklığıdır.

Sonuçlar.

Macar Üzümlerinin birçok faydası vardır ve bu da onları kendi kendine yetiştirme için popüler kılar. Kishmish, içindeki tohum eksikliğinden dolayı talep görüyor.

Üzüm yetiştirirken tüm bakım kurallarına uymalısınız. Beslenme için mineral ve organik gübreler kullanılır. Ayrıca düzenli olarak nem uygulamalı ve çalıları hastalıklar açısından incelemelisiniz.