Şifalı pelin (Tanrı'nın ağacı)
Şifalı pelin
Uzun boylu bir çalı pelin ilahi ağacı, Asteraceae ailesinden bir çalıdır. Ev, tıbbi ve mutfak amaçlı çok yıllık bir bitki.
Botanik karakteristik
Botanik açıklamaya göre şifalı pelin, tek bir yerde on yıla kadar büyüyebilen çok yıllık yarı odunsu-yarı otsu bir bitkidir. Artemisia, Aster ailesinin bir üyesidir.
Doğal ortamda, çimen 0,5 ila 1,2 m arasında büyür Bitkisel organlar, dallanmayan dik ağaç benzeri sürgünlerle temsil edilir, neredeyse tüm uzunluk boyunca 1,5 cm kalınlığa kadar odunlanır.
Şifalı bitkinin halk isimleri dereotu ağacı ve uzun pelin olarak da adlandırılan ilahi ağaçtır.
Yapraklar keskin bir şekilde kesilir, dar, uzun ipliksi loblardan oluşur, bu yüzden pelin çalıları narin görünür. Yeşilliklerin alt ve orta katmanlarının yaprak sapları vardır.
Panikülat sarı çiçek salkımları, küçük (2-3 mm çapında) küresel çiçekler tarafından toplanan sepetlerden oluşur. Çiçeklenme dönemi Temmuz - Ağustos ayları arasında gerçekleşir. Achene ağustos ayından ekim ayına kadar oluşur.
Büyüyen coğrafya
Menşe yeri - Türk Medyan Bölgesi (Anadolu), Doğu Akdeniz. Rusya topraklarında, orta bölgede, nadir durumlarda kuzey bölgelerinde, Kuzey Kafkasya bölgelerinde, Batı Sibirya'nın güney bölgelerinde ve Altay Bölgesi'nde bulunur.
Tanrı'nın ağacı, Kuzey Yarımküre'de ılıman bir bölgede büyümeyi tercih ediyor.
Ana habitatlar suya yakın yerlerdir, nehir taşkın yataklarındaki taşkın yatakları. Karayolu boyunca, insanların yaşadığı yerlerde, ormanlarda ve huş ağacı kenarlarında bulunur. Genellikle çalılıklar oluşturur.
Pratik kullanım
Tanrı ağacı bir dizi pratik uygulama bulmuştur.
Çiftlik
Şifalı pelin otu, dereotu, iğne yapraklı ve limon aromalarını andıran hoş bir kokuya sahiptir, bu nedenle doğal bir hava tazeleyici görevi görür.
İlaç
Tıbbi tentürler pelin ağacından yapılır
Pelin ağacı çalılarının kimyasal bileşimi, tıbbi amaçlar için kullanılmasına izin veren uçucu yağ, acı maddeler, organik asitler, reçineler ve alkaloid abrotanin içerir:
- homeopati, hipertansiyon ve anemiyi tedavi etmek için onu taze yapraklardan elde edilen bir özüt formunda kullanır;
- Epileptik nöbetler ve tüberküloz menenjit ile mücadelede kullanılan tıbbi preparatlar bitkinin köklerinden yapılır;
- pelin otu salkımıyla, soğuk algınlığı ve viral hastalıklar için etkili bir halk ilacı olan yağ aşılanır (1 bardak zeytinyağı başına 100 gram çiçek);
- vücudu temizlemek için bitkisel kaynaşmalar (0.25 l su başına 1 çay kaşığı) kullanılır.
Pelin bitkisinin tüm vejetatif kısımları - kökler, yapraklar, saplar ve çiçek salkımları - faydalı özelliklere sahiptir. Banyoda, kas gerginliğini azaltan ve kafa kramplarını nötralize eden buharlama sürecinde pelin otu süpürgeleri kullanılır.
Genellikle kızılcık, adaçayı ve nane ile birlikte tıbbi preparatlara dahil edilir, bu da pelin bitkisinin tıbbi özelliklerinin etkinliğini daha da arttırır.
Yemek pişirme
Şifalı pelin filizlerinin genç sürgünleri, mutfak yemeklerinin hazırlanmasında miktar olarak sınırlandırılarak taze kullanılır. Çoğu zaman şekerlemeler ve likörler için aromalı bir lezzet görevi görür.
İlahi ağacın acı pelin ağacını baharat olarak kullanmak için, ilk önce yaprakların acılığını yitirdiği kurutmaya tabi tutulur.
Kuru formda, ot, toz halinde bir kütleye öğütülür, et yemeklerine eklenir. Ekmeğin yoğurulmasında ekmeğe belirli bir tat veren bir bileşen görevi görür. Sofralık sirke ve soslarda aroma maddesi olarak kullanılır.
Peyzaj tasarımı
Bitki yetiştirmesi ve yetiştirmesi sırasında bakımı kolay olan pelin şifalı pelin, genellikle peyzaj tasarımında süs bitkisi olarak kullanılır ve park ve bahçe alanlarını, kentsel alanları ve ev arazilerini dekore etmek için bir araç olarak kullanılır.
Bitkinin düzenli budaması ona kompakt, küresel bir şekil verir. Üreme, bölünme, tohumlarla çoğaltma ve ekim kesimleri dahil olmak üzere geleneksel yollarla gerçekleştirilir.
Sonuç
Tanrı'nın ağacı veya şifalı pelin, geniş bir dağılım coğrafyasına sahip yarı çalıdır. Peyzaj tasarımında kullanılan dikim ve bakımda iddiasız. Tıbbi amaçlar için ve bir çeşni olarak mutfak amaçları için kullanılır.