Sığır eti domates çeşidinin özellikleri

0

1332

Makale derecelendirmesi

Dana domates, bunlar nedir? Bunun bir çeşit restoran yemeği olduğunu düşünebilirsiniz. Aslında, bu büyük meyveli bir domates türüdür. Sığır eti domateslerinin eşsiz bir besin değeri vardır. Hamurları yüksek provitamin A ve likopen içeriğine sahiptir.

Sığır eti domates çeşidinin özellikleri

Çiftçiler biftek domatesleri sever. Bu, yetiştirme kolaylığı ve meyvenin rekor boyutundan kaynaklanmaktadır. Bahçede, serada ve balkonda biftek çeşitleri yetiştirebilirsiniz. Dış koşullara iyi uyum sağlarlar, bakım konusunda iddiasızlar.

Biftek domates çeşitleri

Tüm çeşitler, meyveleri 150 gr'dan daha ağır olan Dana domatesine aittir.Günümüzde çeşit çeşitliliği çok fazladır. Çeşitler olgunlaşma ve domates rengi açısından farklılık gösterir. Biftek domateslerinin ortak özelliği, yüksek verimleri ve iddiasızlığıdır.

En popüler çeşitler:

• domates Big Beef F1;
• Sığır Pembesi F1;
• Pembe Brendi F1;
• Rosbeef F1;
• Porter;
• Başkan;
• Mona F1;
• Zenci;
• Usta;
• Bifseller altın, kırmızı.

Çeşit adına F1, birinci nesil hibrit olduğu anlamına gelir. Biftek melezleri Hollanda, ABD, Rusya ve Ukrayna'daki yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.

Büyük Sığır Eti çeşidinin tanımı

Big Beef, mevsimlik bir domates çeşididir. Büyük Dana domatesleri 800 gram ağırlığa kadar çıkabilir. Düzenli olarak kıstırma yaparsanız, fazla yumurtalıkları alırsanız, yaklaşık 1-1,5 kg ağırlığında meyveler alabilirsiniz. Big Beef f1 domates çeşidi gerçek değerinde takdir edilecektir: tanımı, meyvelerin özellikleri, çiftçilerin yorumları.

Big Beef F1 domates çeşitlerinin açıklaması:

1. Yoğun büyüyen çalılar, 2 metreye kadar büyür.
2. Olgunlaşma dönemi - açık toprağa ekimden 73 gün sonra.
3. Verimlilik - 1 metrekare toprak başına 9 kg domates. Bir yandan 5-6 meyve oluşur.

Big Beef domatesinin temel avantajı hastalıklara karşı dirençlidir. Yaz ortasında güzel ve sağlıklı meyveleri dolu dolu hasat edebilirsiniz. Çeşitlilik güney ve kuzey bölgelerinde yetiştirilmektedir. Düşük sıcaklıklara nispeten dayanıklıdır. Çeşitlerin verimi sürekli olarak yüksek kalır.

Büyük dana eti meyvelerinin özellikleri

Bu çeşitlilik endüstriyel ölçekte yetiştirilebilir.

Biff, İngilizcede "et" anlamına gelir. Big Beef domatesinin temel özelliği etli olmasıdır. Kağıt hamuru hacmi, tohum hacminden çok daha büyüktür.

Meyve özellikleri:

1. Olgun meyvelerin rengi kırmızıdır.
2. Şekil düz yuvarlak, hafif nervürlüdür.
3. Bir domatesin ortalama ağırlığı 350-450 gr'dır.
4. Meyve eti sulu, orta derecede yoğundur.
5. Etin içinde 6 tohum odası izole edilmiştir.
6. Cilt yoğundur, çatlamaz.
7. Tadı tatlı ve ekşi, hoş.

Büyük Dana domatesleri mükemmel ticari niteliklere sahiptir ve endüstriyel ölçekte yetiştirilebilir. Meyveler taşıma sırasında görünümünü ve tadını korur. Meyveleri taze salatalarda yiyebilirsiniz. Tadı mükemmel olan meyve suları, soslar ve makarnalar üretirler.İri meyveleri muhafaza etmek zordur. Bir kavanozun içinde buruşur ve çatlarlar.

Pembe çeşidinin tanımı

Beefsteak domates Pink, Semko tarım şirketi tarafından geliştirilmiştir. Başka bir popüler Pembe Brendi çeşidi var. Her iki çeşit de birinci nesil melezlerdir.

Çeşitler aşağıdaki özellikleri paylaşır:

1. Çalı kompakttır, yapraklar yoğun bir şekilde büyür.
2. Erken olgunlaşma dönemi orta düzeydedir. Meyveler düzensiz olgunlaşır.
3. Verim yüksektir - bahçenin metrekare başına 25 kg.
4. Düşük sıcaklıklara ve kuraklıklara karşı yüksek direnç.
5. Bronz virüs, fusarium, vercillosis'e karşı yüksek direnç.

Bahçıvanların incelemelerine göre, bitkinin orta şeritte iyi kök saldığı yargılanabilir. Getiri göstergeleri etkilenmez. Pembe ayrılmada iddiasız.

Beef Pink meyvesinin özellikleri

Beef Pink domatesin meyveleri pembe renktedir. Yoğun, çok odacıklı, yuvarlak bir şekle ve nervürlü bir yüzeye sahiptirler. Bir Pembe domatesin ortalama ağırlığı yaklaşık 300 gramdır.

Meyvenin tadı orta derecede tatlıdır. En iyi taze tüketilirler. Ancak pembe domateslerin evrensel bir amacı vardır, bu nedenle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılırlar.

Çeşitlilik oldukça taşınabilir. Domatesler oldukça yoğundur, bu nedenle şekillerini kolayca korurlar. Yüksek verimi ve hastalık direnci nedeniyle, satış için Pink yetiştirmek çok karlı.

Rosbeef çeşidinin tanımı

Meyvenin tadı güzel

Rosebeef aynı zamanda bir melezdir. Lezzet ve pazarlanabilirlik açısından meyveleri diğer biftek çeşitlerinden aşağı değildir.

Rosbeef türünün temel özellikleri:

1. Çalı güçlüdür ve 1,8 m yüksekliğe ulaşır.
2. Yapraklar yeşildir ve yoğun bir şekilde büyür.
3. Ekimden 100-120 gün sonra olgunlaşma dönemi geçtir.
4. Verim, bahçenin metrekare başına 8-11 kg'dır.

Rosbeef melezi, Fusarium ve Vercillosis'e dayanıklıdır. Bitki yüksek sıcaklıklara ve kuraklığa iyi tolere eder. Rosebeef domatesinin meyvesi pembe renktedir ve tadı güzeldir. Domates ticari kalitede mükemmeldir. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 250-300 gr'dır.

Domates yetiştirme kuralları Sığır eti

Domates Tohumları Büyük Biftek, Pembe ve Rosebeef popülerdir. Nedenini anlamak zor değil. Bitkiler dayanıklıdır, büyük ve lezzetli meyveler verir. Herhangi bir acemi sebze yetiştiricisi, biftek çeşitlerinin yetiştiriciliğini yapabilir.

Fide hazırlama

Tohum üreticileri Mart ayı başlarında fidan dikmeyi tavsiye ediyorlar. Ekimden bir hafta önce tohumların sertleşmesi gerekir. Toprak çok önemli bir rol oynar. Domates için hazır toprak karışımı satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Sığır eti çeşitlerinin toprağı hafif asidik olmalıdır. En yaygın kullanılan karışım:

• bahçe arazisi (daha önce domateslerin yetişmediği bir bölgeden);
• nehir kumu;
• turba.

Malçlama yapmak da gereklidir. Saman, malç olarak kullanılır.

Tohumlar zemine birbirinden 10 cm uzaklıkta 2 cm gömülür. Sürgünlerde ilk yapraklar göründüğünde, seçmeniz gerekir. Fidelerin sulanması bol olmalıdır. Toprak kurudukça yapılır. Toplamadan birkaç gün önce bitki sulanmaz. Domatesler için iki kez karmaşık gübre uygulamanız gerekir.

Domates dikimi

Bitkiler güneş ışığına ihtiyaç duyar

Açık toprağa ekmeyi planlıyorsanız, domatesler için sahadaki en aydınlatılmış yeri seçmeniz gerekir. Sulu ve etli domateslerin olgunlaşması için güneş ışığına ihtiyacı vardır.

Fideler seraya nisan ortalarında ekilir ve açık toprağa nisan sonunda veya mayıs ayının ilk günlerinde ekilmesi daha iyidir. Bitki, bir desteğe bağlanması gereken tek bir gövde halinde oluşturulur.

Domates bakımı

Biftek domateslerinin büyük meyvelerini elde etmek için onlara uygun bakım sağlamanız gerekir. Bitkiler dış koşullara dayanıklıdır, ancak bu koşullar elverişsiz ise verim kıt olacaktır.

Bitkilere nasıl bakılır:

1. Hırsızlık. Biftek çeşitleri için çok önemli bir prosedür. Fazla yan sürgünler ve yapraklar uzaklaştırılmalıdır.Dal başına en fazla 4-5 yumurtalık bırakılması tavsiye edilir. Aksi takdirde, bitki sadece meyvenin ağırlığını desteklemeyecektir.
2. Sulama. Çalıları kökten sulayın. Haftada iki kez bir kova su içeren bir bitki. Toprağın durumunu da dikkate almak gerekir. Üst tabaka zaten kuru ise bir sonraki sulama yapılır.
3. Gübre. Biftek domateslerinin geleneksel çeşitlere göre daha fazla pansuman yapılması gerekir. Gübre içerisinde azot bileşenlerinden 2 kat daha fazla potasyum tuzu bulunmalıdır. Üst pansuman ayda bir yapılır.

Potas gübrelerinin meyve büyümesi üzerinde olumlu etkisi vardır. Azot, yeşil sürgünlerin ve yaprakların büyümesini iyileştirir. Bu nedenle üst pansuman içerisindeki potasyum miktarının arttırılması önemlidir.

Big Beef, Pink ve Rosebeef çeşitleri düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Bu nedenle, haziran sonundan eylül başına kadar 2-3 ay taze domates toplayabilir ve yiyebilirsiniz.

Çiftçilerin domates hakkında yorumları

Big Beef domates ve kardeşleriyle ilgili yorumlar çoğunlukla olumlu. Domatesler, taze ve pişmiş olarak satılmak üzere kişisel kullanım için yetiştirilmektedir.

Deneyimli çiftçiler, yetiştirme çeşitleriyle ilgili ipuçlarını paylaşırlar:

1. Çeşitler en iyi hafif topraklarda büyür.
2. Bitkileri sıcak havalarda sulamak sabahları veya gün batımından birkaç saat önce en iyisidir.
3. Toprağa dikimden önce sulama fidanı bolluğu artırılmalıdır.
4. Bir serada yetiştirildiğinde, her sulamadan sonra aşırı sera etkisini önlemek için havalandırılmalıdır.

Bazı çiftçiler 1,5 kg ağırlığa kadar büyük meyveler yetiştirmeyi başardı. Bu sonuçları elde etmek için sadece 2-3 yumurtalık bırakmanız yeterlidir. Yemleme yoğunluğunu artırmak da önemlidir.

Biftek çeşitlerinin domates yetiştirilmesi ilginçtir. Daha büyük meyveler elde etmenin bir heyecanı var. Diğer çeşitlere göre bir takım avantajları ve faydaları vardır. Domates Big Beef F1, çiftçilerin ilgisini hak ediyor.