Siyah Kırım domatesinin özellikleri

0

1116

Makale derecelendirmesi

Her sebze yetiştiricisi, bahçesinde özel bir çeşit domates yetiştirmeye çalışır. Sonuçta, minimum çaba sarf ederek iyi bir hasat yapmak istersiniz. Deneyimli bahçıvanlar, kanıtlanmış bahçe bitkileri çeşitlerini tercih eder. Örneğin, Kara Kırım domatesi neredeyse yirmi yıl önce sebze yetiştiricilerinin takdirini kazandı. Bu domates çeşidi melez değildir ve ülkenin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir.

Siyah Kırım domatesinin özellikleri

Çeşitliliğin tanımı

Bu domateslerin adı hem seleksiyon yerini hem de meyvenin özel rengini birleştirdi. Bu bitki ilk olarak Kırım yarımadasında ortaya çıktı. Dolayısıyla bu kültürün temel özelliği sıcak yaz günlerine uyum sağlamasıdır. Yüksek sıcaklıkta ve iyi aydınlatmada, bu tür domateslerin meyveleri neredeyse siyah rengiyle herkesi şaşırtmaktadır.

Genel olarak, Kara Kırım domatesi aşağıdaki özelliklere karşılık gelir:

• Orta erkenci.
• Belirsiz.
• Uzun boylu.
• İddiasız.
• Hasat edilebilir.

Meyvenin olgunlaşma süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 3 aydan fazla değildir. Bu süre zarfında bitki 2 metre yüksekliğinde uzanır. Çalıların kırılmaması için bir kafes veya başka bir desteğe bağlanmaları gerekir.

Bu bahçe kültürü, zamanında kıstırma, gövdenin doğru oluşumunu gerektirir.

Her fırçada 5–6 domates yumurtalık olabilir. Uygun bakımla, her bir burcun verimi 4 kg'ı aşar. İnternette Kara Kırım domatesi adı verilen bu çeşidi bulabilirsiniz.

Meyvenin özellikleri

Yarımadadan bir domatesin meyveleri hafif basık bir şekle sahiptir. Olgun domateslerin her biri 300 ila 500 gram ağırlığındadır. Meyvelerin ağırlıkları büyük ölçüde değişebilir. En büyük bahçıvanlar ilk fırçalardan çıkarır. Sonraki meyveler çok daha küçüktür.

Sebze rengi

Kırım domatesinin alışılmadık bir rengi var. Olgunlaşma aşamasında, domatesler kahverengimsi kahverengi bir renk tonuna sahiptir, tamamen olgunlaştığında meyveler kestane rengi olur. Özellikle etli olan hamur, olgunluk derecesine bağlı olarak yeşil, kırmızı, siyah tonlarına sahip olabilir.

Tat kaliteleri

Bu çeşidin meyveleri muhafazaya uygun değildir.

Bu domateslerin tadı güzel. Tatlı, parlak domates aromaları ve hoş bir ağızda kalan meyvelerin taze tüketilmesi veya sos ve meyve suyu yapımında kullanılması tavsiye edilir. Ne yazık ki bu domatesler uzun süre saklanamaz. Bu nedenle, onlardan herhangi bir koruma hazırlamaya değmez.

Büyüyen özellikler

Bu çeşitlilik tarım teknolojisinde zorluk çıkarmaz. En önemli şey birkaç kurala uymaktır:

1. Fideler için tohum ekme zamanlamasını doğru şekilde belirleyin.
2. Uygun bir sıcaklık aralığı sağlayın.
3. Gerekli aydınlatma seviyesini koruyun.

Kara Kırım domates çeşidi hem serada hem de açık alanda yetiştirmeye uygundur.Bölgenin ılıman bir iklimi varsa, tohumlar Mayıs ayı sonunda kalıcı bir yerde açık toprağa ekilebilir. İklim koşulları çok cömert değilse, bitkiyi kalıcı bir yere dikmeden 60-65 gün önce fideler için tohum ekmek daha iyidir.

Fide yöntemi

Domates toprağı hafif, yeterince nemli ve tüm besinler açısından zengin olmalıdır.

Deneyimli sebze yetiştiricileri, önce toprağı fırında ısıtmayı veya dondurucuda tutmayı tavsiye ediyorlar. Ekimden önce tohumlar bir gün ılık suda bekletilmelidir. Bu, filizlenme sürecini hızlandırmak için yapılır.

Hazırlanan toprağı olan bir kutuda, bir santimetreden fazla derinlikte oluklar açılmaz ve domates tohumları birbirinden 2 cm mesafeden bunlara indirilir. Sonra onları toprakla serpin, folyo ile örtün ve karanlık ve ılık bir yerde bırakın. İlk sürgünler 3-4 gün içinde ortaya çıkmalıdır.

Şimdi fideli kutular ışıklı bir pencere kenarına yerleştirilebilir ve ek aydınlatma düzenlemek daha iyidir. Sulama ve gübreleme arasında bir denge kurduğunuzdan emin olun. Fazla nemi biriktirmemek için, fideli kutuların bulunduğu odanın havalandırılmasına özen göstermeye değer.

Filizleri kalıcı bir yere dikmek

Seraya iki aylık fidan dikilebilir

Domates gelişimindeki bir sonraki aşama, filizlerin seradaki yataklara aktarılmasıdır. Bu, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 2 ay sonra yapılabilir. Şu anda, filizlerin zaten 3-4 yaprağı var ve bitki yüksekliği 20 cm'ye ulaşıyor Domates yatakları için salatalık, lahana, kavun büyüdüğü alanlar seçilir. Geçen sene biber, domates, patlıcan yetişen tarhlara domates dikilmesi tavsiye edilmiyor. Ayrıca, bir gövdede domates yetiştirilmesi planlanıyorsa, metrekare başına dörtten fazla filiz ekilemez. Bitki iki gövdeden oluşacaksa, yatakların her metrekaresine sadece üç filiz dikilmesi önerilir.

Bakım

Şimdi bitkinin uygun bakımını düzenlemeniz gerekiyor. Bu aşağıdaki gibidir:

1. Çalı oluşumu.
2. Hırsızlık.
3. Düzenli sulama.
4. Dengeli besleme.

Çalı oluşumu

Bitki çok uzun olduğu için doğru şekillendirilmesi gerekmektedir. Çalı bir gövde ile planlanmışsa, üst çiçeklenme tamamen açıldıktan sonra, sürgünün üst kısmını sıkıştırmak gerekir. Bu durumda, meyvelere besin sağlayacak iki yaprak çiçeğin üzerinde kalmalıdır.

Bitki iki gövde halinde oluşturulmuşsa, ana olana ek olarak, yan sürgünlerden biri bırakılmalıdır. Aynı zamanda, meyve verme için ana gövdede 5 çiçek salkımı ve ikincisinde - 2 ila 4 fırça bırakılır. Bundan sonra üst kısım sıkıştırılır.

Burcun doğru oluşumu için bitkiye bir jartiyer sağlanması gerekir. Bu sicim ve kazık gerektirir. Domates çalılarının jartiyerleri, tüm bitki gelişimi süresince yapılmalıdır. Sararmış yapraklar ve meyveli ilk salkıma kadar olan tüm alt yapraklar periyodik olarak uzaklaştırılmalıdır.

Tüm meyvelerin olgunlaşması için çalılara gereksiz bir yük binmesine izin verilmemelidir. Bunun için yaprak akslarındaki tüm yanal sürgünler kaldırılır. Sürgünlerde ilk yaprağın gelişimi sırasında kıstırma yapılması tavsiye edilir. Şu anda kolayca kopuyorlar. Üveylerin zaten birkaç yaprağı varsa, onları bir bıçakla kesmeniz önerilir.

Sulama

Bitkinin ilk sulaması, kalıcı bir yere dikildikten hemen sonra yapılır. Daha sonra domatesler haftada iki defadan fazla sulanmaz. Sulama için durgun su kullanılması tavsiye edilir. Çiçeklenme döneminde çalı başına su miktarı beş litreye çıkarılmalıdır, ancak meyve verme sırasında kabuğun patlamaması için her çalı için su tüketimi üç litreye düşürülmelidir.

Gübre

Kültür, transplantasyondan iki hafta sonra ilk kez nitrojen ile döllenir. Bir sonraki beslenme 7-10 gün içinde olmalıdır.Şu anda fosfor ve potasyum eklemek gerekiyor. Çiçeklenme döneminde bitkilere bir borik asit çözeltisi püskürtebilir ve meyve oluşumu döneminde çalılara bir kez daha süperfosfat uygulayabilirsiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Resmi açıklama, Kara Kırım domateslerinin çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek derecede dayanıklı olduğunu belirtir. Ancak önleme asla gereksiz olmayacak. Bu tür etkinlikler için, özel mağazalarda sunulan araçlardan herhangi birini kullanabilirsiniz.

Sonuç

Siyah Kırım domatesleri ilk ekimden itibaren tüm sebze yetiştiricilerini fethediyor. Bu tür domateslerin yazlık evinizde yetiştirilmesi kolaydır. Ve verim, en talepkar bahçıvanı bile memnun edecek.