Biber Kulağının Özellikleri
Çan kulağı tatlı biber bahçıvanlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bunun nedeni sebzenin hoş tadı ve vücuda olan faydalarıdır. Çeşitliliğin açıklamasını daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Biber ineğin kulağı
Çeşitliliğin özellikleri
İnek kulağı, 21. yüzyılın başında Rusya'da yetiştirildi. Sadece birkaç yıl sonra, araştırmanın tüm aşamalarından geçti ve Rusya Federasyonu Devlet Siciline girdi.
Dolmalık biber ılık iklimlerde daha iyi büyür; ülkenin soğuk bölgelerinde seralarda yetiştirilir.
Bitkinin büyüme mevsimi 90 gündür. 3 ay sonra teknik olgunluk gözlenir: meyve gerekli kütle ve şekle kavuşur ancak leke bırakmaz. Tam olgunlaşma, fidelerin kalıcı bir yere dikilmesinden 120 gün sonra gerçekleşir.
Verim özellikleri yüksektir: 1 metrekareden. m yaklaşık 5 kg meyve toplar.
Burcun tanımı
Açıklamaya göre, burcun yüksekliği 70 cm'den fazla değil, yapraklar ortalama, aksine yayılıyor.
Yapraklar zengin yeşildir, uzun uçlu, küçük damarlıdır. Kök sistemi güçlüdür.
Fetüsün özellikleri
Biber, şekil olarak uzun bir külahı andırıyor. Fetüsün görünümünün aşağıdaki özellikleri de ayırt edilir:
- uzunluk - yaklaşık 18 cm;
- ağırlık - yaklaşık 250 g;
- parlak yüzeyli kırmızı meyve;
- duvar kalınlığı - 0,6 cm.
Meyvenin tadı acısız, tatlıdır.
Biber çeşidi Volovye kulağı, koruma veya turşu için uygun taze veya salatalar gösterir.
Büyüyen kurallar
Yetiştirme sadece fide yöntemi ile yapılır, bu nedenle fidanların ilkbaharın başlangıcından itibaren hazırlanması gerekir.
Tohumları ekmek için bahçedeki toprağı kullanın. Başka safsızlıklar eklemek gerekli değildir. Toprağı, fidelerin kalıcı bir yetiştirme alanına dikileceği tohum kaplarına dökmek daha iyidir. Kalıcı bir yere dikildikten sonra bitkinin stres seviyesini azaltmak için bu numaraya ihtiyaç vardır.
Tohum hazırlama
Ekimden önce tohumlar iyice hazırlanmalıdır. Öncelikle filizlenebilen yüksek kaliteli tohumları seçmelisiniz. Bunun için hazırlanan tüm ekim malzemesi su dolu bir kaba konur. Yüzeye çıkan tüm tohumlar, çıkmalarına izin verecek özel bir filizleri olmadığı için çıkarılır.
Bundan sonra, seçilen tohumlar bir manganez veya aloe suyu çözeltisine batırılır. Bu, ekim materyalini dezenfekte etmek ve tüm zararlı bakterileri gidermek için gereklidir. Bu, çimlenme sürecini hızlandırmanıza ve olası hastalıkların sayısını en aza indirmenize olanak tanır. Bundan sonra tohumları durulayın ve ılık bir yerde kurutun (pil kullanabilirsiniz).
Bir kaba tohum ekimi
Dikim malzemesi 2 cm derinliğe kadar topraklı kaplara ekilir.Tüm kaplar streç film ile kapatılır. 25 ° C'lik bir sıcaklığa bağlı kalmak önemlidir. Kök sisteminin doğru gelişimi ve çimlenme hızı için bu gereklidir.
İlk çekimler ortaya çıkar çıkmaz film kaldırılır.Kaplar, fidelerin ortam sıcaklığına alışması için iyi havalandırılan bir alana yerleştirilir.
Yere iniş
Lezzetli biber
İlk yaprak çiftinin ortaya çıkmasından sonra, fideler kalıcı bir büyüme bölgesine nakledilir. Daha önce kabak, lahana veya baklagillerin yetiştirildiği alanları kullanmak daha iyidir. Domates tarlalarının kullanılması tavsiye edilmez: bu tür topraklar yararlı mikro elementlerde tükenmiştir. Sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 70 cm ve delikler arası - 50 cm olmalıdır.
Bakım gereksinimleri
Öküz kulağının bakımı, diğer biber çeşitleri ile aynıdır. Her şeyden önce ışığa ve sıcaklığa dikkat etmeniz gerekir. Serada tatlı biber yetiştirirken, günlük olarak havalandırın. Her gün seradaki kapılar veya pencereler birkaç saat açılarak bitkinin oksijenle doyması sağlanır. Çiçek salkımının doğru oluşumu için bu gereklidir. Bu kurala uymazsanız yumurtalıklar parçalanır, verim önemli ölçüde azalır.
Sulama
Önemli bir nokta sulamadır. Ilık suyla yapılır, aksi takdirde bitki onu özümseyemez. Haftalık sulama sayısı doğrudan iklim koşullarına bağlıdır: Ortam sıcaklığı ne kadar yüksekse, bitkiyi o kadar sık sulamanız gerekir En uygun sulama sıklığı 3 günde birdir. Bir bitki yaklaşık 1,5 litre suya sahip olmalıdır.
Gevşeme
Toprağı gevşetmek ve yatakları otlatmak zorunludur. Yatakları malçlama aşaması atlanabilir, ancak malç toprağın kabuklu olmasına izin vermez ve hava toprağa daha iyi nüfuz eder.
Üst giyim
Tatlı dolmalık biberin üst pansumanı, Volovye kulağı tarafından sadece organik değil, aynı zamanda mineral maddelerle de yapılır. Beslemede kuş dışkısı, humus ve süperfosfat bulunduğunda ideal gelişme ve verim oranları gözlenir.
Hastalıklar ve parazitler
Çeşitlilik, viral hastalıklara karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir, tütün mozaiği gibi bir hastalığa bile dirençlidir. Türün tek sorunu parazitlerin etkileridir. Çoğu zaman Colorado böceklerinden veya yaprak bitlerinden etkilenir.
Kimyasal böcek ilaçları yardımıyla bu zararlılardan kurtulabilirsiniz. Colorado patates böceğinden, "Regent" veya "Confidor" adı verilen ilaçlar yardımcı olacaktır. Tabbu kullanılarak yaprak bitleri yok edilir. Ayrıca, bakır içeren preparatlar "Oxyhom" veya "Abiga-Peak" solüsyonu yaprak bitlerinden yardımcı olacaktır.
Sonuç
Bahçıvan bakım ve yetiştirme kurallarına uyarsa, tatlı dolmalık biberlerin meyvesi sonbaharın başlangıcına kadar sürecektir. İnek kulağı, bahçe alanı için harika bir dekorasyon olacak ve çok sayıda mükemmel kalitede meyve verecek.