Açık zemin için en iyi biber çeşitleri

0

1018

Makale derecelendirmesi

Açık alanda biber yetiştiriciliğinin yüksek verim getirmesi, meyvelerin olgunlaşma zamanı olan kısa ve her zaman sıcak olmayan yaz aylarında yetiştiriciler, açık toprak için biber çeşitleri yetiştirmişlerdir. Her türlü hava koşulunda sebze yetiştirmeyi mümkün kılan niteliklere sahiptirler.

Açık zemin için en iyi biber çeşitleri

Açık zemin için bir çeşitlilik nasıl seçilir

Bir çeşit seçerken, bir dizi niteliğe dikkat edilir:

• olgunlaşma zamanı;
• burcun yapısı ve yüksekliği;
• kuraklık, sıcaklık düşüşleri ve düşüşlerine karşı direnç;
• Hastalık direnci.

Olgunlaşma zamanı

Keskin bir karasal iklime sahip (Ural, Sibirya) kuzey bölgelerinde ekim için, 95-120 günde olgunlaşan ultra erken ve erken olgunlaşan çeşitlerin seçilmesi tercih edilir. Daha ılıman bir iklime sahip bölgeler için (Moskova bölgesi, Orta bölgeler), erken olgunlaşan çeşitlere ek olarak, 125-140 günde olgunlaşan mevsim ortası çeşitleri uygundur.

Burcun yapısı ve yüksekliği

Açık yataklarda yetiştirmek için en uygun olanı, 80 cm'ye kadar çalılıklara sahip belirleyici tipteki çeşitler, oldukça gelişmiş gövdeler ve güçlü bir kök sistemi. Kötü hava, rüzgar ve şiddetli yağış dönemlerinde, cılız çeşitler mekanik hasara karşı daha az hassastır. Ayrıca, küçük çalılar yeşil kütle oluşturmak için daha az enerji harcar ve enerji meyvelerin yerleştirilmesi ve oluşturulması için harcanır.

Uzun boylu çeşitler ek özen gerektirir: destekler, şekillendirme ve kıstırma için jartiyer.

Olumsuz koşullara ve hastalıklara direnç

Açık zeminde bitkiler, atmosferik olayların etkisine daha duyarlıdır: soğuk yağmurlar, sıcaklık değişiklikleri. Beslenme, büyüme ve olgunlaşma sürecini olumsuz etkiler.

Çeşitli hastalıklara karşı direnç de önemlidir: Radikal koruma yöntemlerine başvurmadan sağlıklı bitkiler yetiştirme şansını artırır.

Yetiştirme için uygun, iddiasız ve hastalığa dayanıklı çeşitlerin yanı sıra, özellikle açık zemin için yetiştirilmiş modern melezlerdir.

Erken olgun

Erken olgunlaşan çeşitler yüksek verim ile ayırt edilir.

Erken olgunlaşma çeşitleri 95-120 günde olgunlaşanlardır. Geç yanıklıktan önce, kısa ve serin bir yaz aylarında olgunlaşmak için zamanları var.

Açık yataklarda yetişmesi amaçlanan erken dolmalık biberler, fideler için ekilmelidir. Tohum ekmek için en uygun zaman Mart ortası ile Nisan başı arasıdır.

İlk olanlar arasında aşağıdakiler özellikle popülerdir:

• Asti Sarısı;
• Herkül;
• Toreodor kırmızıdır;
• Toreodor sarı;
• Belozerka.

Yetiştirme yerine bakımı kolaydır ve iddiasızdırlar, yüksek ve istikrarlı bir verime sahiptirler.

Asti Sarı

Icey Yellow - İtalyan seleksiyonunun erken olgunlaşan bir türünün yüksek verimli turuncu tatlı biberidir.Burçlar 55 cm'ye kadar güçlüdür, güçlü bir merkezi gövde ve orta dallanma ile. İlk olgun meyveler, fidan dikildikten sonra 80-90 gün içinde hasat edilir.

Biber, 210-300 gr ağırlığında, sulu duvarları 0,7-1 cm, şekli dört bölmeli, kübiktir. Hasat teknik olgunluk aşamasında, biber zaten kütle kazandığında ve yeşil veya açık sarı bir renk aldığında başlar.

Asti Yellow'un tatlı bir tadı ve gevrek eti vardır.

Çeşitlilik, patlıcangiller için tipik olan hastalıklara dayanıklıdır, kısa süreli kuraklığa ve sıcaklık düşüşlerine kolayca uyum sağlar.

Herkül

Büyük meyveli erken olgunlaşma çeşidi, toprağa ekimden 75-85 gün sonra olgunlaşır. Bitkiler açık - 0,6 m'ye kadar Kök sistemi oldukça gelişmiştir. Meyveleri iri, 300 g ağırlığa kadar, etli duvarlar, 10 mm'ye kadar. Şekil kübiktir ve 4 net oda bulunur. Meyve tamamen olgunlaştığında kırmızıya döner.

Sıcaklık düştüğünde, çeşitlilik çiçek ve yumurtalık atmaz. Dezavantajlar arasında, çalıları desteğe bağlama ihtiyacı vardır.

Boğa güreşçisi kırmızı ve sarı

Erken dolmalık biber, olgunlaşma 95-105. Günlerde başlar. Güçlü yan gövdelere sahip, düşük büyüyen çalılar 35-55 cm. Çalıya 120-150 gr ağırlığında yüksek verimli 14-17 biber bağlanır, duvarlar yoğun, orta kalınlıktadır (0.6-0.7 cm).

Açıklamaya göre, Toreodor küresel, hafif nervürlü bir şekle sahiptir. Meyveler iyi korunmuştur, elastikiyetini kaybetmez, nadiren çürüme ve geç yanıklıkla hastalanır.

Belozerka

Belozerka, popüler bir ultra-erken (90-100 günlük) tatlı biber çeşididir; bir yıldan fazla bir süredir hem bireysel ev arazilerinde hem de endüstriyel amaçlar için çiftlik arazilerinde yetiştirilmektedir. Yetiştirme yerine iddiasız, patojenlere ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Burçlar dik, 0,6 m yüksekliğindedir. Meyveler koni şeklindedir, 60-90 gr ağırlığındadır.Bir çalıdan yaklaşık 4 kg soluk sarı meyve hasat edilir. Meyve eti 5-7 mm gevrektir. Belozerka çok yönlü bir çeşittir, meyveler endüstriyel işleme ve dondurma için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sezon ortası

İyi bitki bakımı bol bir hasat sağlar

Bunlar 120-140 günde olgunlaşan biberlerdir. 5-10 Mart'ta fide tohumları ekerseniz, orta olgunlaşan biberler erken olgunlaşanlardan yalnızca birkaç gün sonra olgunlaşır. Orta olgunlaşanlar, kalın duvarlı büyük meyvelerle ayırt edilir.

Moldova'dan Hediye

Moldova'dan hediye, birçok bölgede yetiştirilen en popüler ve en iyi bilinen çeşittir. Açıklamaya göre burçları standart tipte, 45-65 cm yüksekliğinde, güçlü gövdelidir. Bitkiye 8-12 meyve bağlanır. Verim düzenli ve istikrarlıdır, bu da 1 metrekare başına ortalama 5 kg toplamanıza izin verir. m.

Olgun meyveler parlak bir parlaklık ile parlak kırmızıya döner. Meyve ağırlığı - 150-200 g, konik şekilli, yavaş yavaş sona doğru daralmaktadır. Moldova'dan gelen hediye çiğ olarak, ayrıca lecho, adjika ve diğer yemekleri yapmak için kullanılır.

Çeşitlilik, fusarium hastalığına eğilimli değildir, kötüleşen hava koşulları döneminde olumsuz faktörlerle iyi başa çıkmaktadır.

Veronica

Veronica, verimli, yüksek verimli bir çeşittir. Orta büyüklükte, güçlü bir çalıda (60-70 cm), 300-400 g ağırlığındaki 12-15 meyve bağlanır.

Olgunlaşma çimlenmeden 130-145 gün sonra gerçekleşir. Meyveleri sulu, kalın cidarlı, tek tip gevrek ve tatlı etli, zengin kiraz rengine sahiptir. Hem taze tüketim hem de işleme amaçlıdırlar.

Avantajlar arasında:

• Yüksek verimlilik;
• stres toleransı;
• iyi taşınabilirlik;
• bakım kolaylığı;
• jartiyere titizlik eksikliği.

Veronica, 1 metrekare için kalınlaştırılmış bir ekimle bile iyi büyür ve meyve verir. m 7 çalıya kadar dikildi.

California mucizesi

Bu ünlü çeşit, uzun yıllardır liderlik konumunu kaybetmedi ve birçok bahçıvan Kaliforniya mucizesini modern melezlere tercih ediyor.Tarım teknolojisinde olabildiğince basit olan çeşitlilik, orta şeridin korunmasız topraklarında mükemmel bir şekilde yetiştirilir, yüksek verime sahiptir, olumsuz koşullar altında bile istikrarlı meyve verir.

Çalı 50 cm yükseklikten güçlüdür, 1 m yüksekliğe ulaştığında bile jartiyer gerektirmez.Çalı üzerinde 4 odacıklı bir küp şeklinde 10 meyve oluşur. Meyveler tek tip, orta büyüklükte, 100-150 gr ağırlığındadır.Olgun meyvelerin rengi, çeşidin çeşitlerine bağlıdır ve parlak sarıdan koyu kırmızıya kadar değişir. Cildin güzel, pürüzsüz ve parlak bir yüzeyi vardır. Hamurun yapısı homojen, gevrektir. Kaliforniya mucizesi, özellik olarak melezlere yakındır.

En iyi açık hava melezleri

Melezler büyük meyvelerden memnun kalacak

Modern yetiştiriciliğin birçok melezi, açık topraklarda ve seralarda büyümek için uyarlanmıştır.

En ünlü ve popüler çeşitler arasında aşağıdakiler ayırt edilir:

• İkizler F1;
• Claudio F1;
• Samander F1.

Erken olgunlaşan, meyveleri iri boyutlu ve tadı mükemmel olan, yüksek verimli çeşitlerdir. Melezlerin tek dezavantajı, her yıl tohum satın alma ihtiyacıdır, çünkü yetiştirilen meyvelerden elde edilen tohumlardan aynı anne mahsulünü elde etmek her zaman mümkün değildir.

İkizler F1

Bayer Nunhems Gemini F1'in dış mekan kullanımı için tasarlanmış erken, oldukça verimli bir melezi. Ürünü güneş yanığından koruyan, 0,6 m yüksekliğe kadar, iyi yapraklı, kompakt dik çalılara sahiptir. Sap üzerinde 350-400 gr ağırlığında 10 taneye kadar parlak sarı renkli biber oluşur.Meyveler uzamış, kübik, büyük, 18 cm uzunluğunda ve yaklaşık 9 cm çapındadır.

Meyveler, genç çalıların açık toprağa ekildiği andan itibaren 70-75 günde olgunlaşır.

Depolama sırasında sıcaklık rejimi gözlenirse (2-5 ° C) çeşit yaklaşık 30 gün özelliklerini kaybetmez.

Çalılar kuraklığa, sıcağa ve kısa süreli keskin sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır.

Claudio F1

Hibrit çeşit, açık yataklarda ve seralarda yetiştirilmesi için tasarlanmıştır, verimi ile ünlüdür ve en kalın cidarlı tatlı biberlerden biridir. Çalılara 10-12 meyve bağlanır. Fidelerin dikildiği andan itibaren 75-80 gün içinde olgunlaşmaya başlarlar.

Meyveler uzun bir küboid şekle sahiptir, dört odacıklı, parlak kırmızıdır. Ortalama ağırlıkları 200 g, duvar kalınlığı 15 mm'ye kadardır. Meyve yaklaşık 14 cm uzunluğunda büyür.

Çeşitlilik, bir dizi hastalığa dayanıklıdır:

• mozaiğe;
• patates virüsüne;
• tütün mozaiğine.

Uzun süreli taşıma ve depolamayı tolere eder.

Samander F1

Çok erken dönemlerde yüksek verimli melez Samander F1, korumasız toprakta başarıyla yetiştirilmektedir. Rekor kıran hızlı olgunlaşma ile ayırt edilir, teknik olgunluk durumunda meyveler fidelerin ekiminden 50-65 gün sonra çıkarılır.

Çeşitliliğin bir özelliği, elverişsiz koşullarda (kuraklık, 22 ° C'nin altındaki sıcaklıklar) bile bir çalıya 140-200 g ağırlığındaki 20 meyveyi bağlama kabiliyetidir.

Samander meyveleri uzun bir konik şekil ile ayırt edilir. Tamamen olgunlaştığında biberler koyu kırmızıya döner. Boyları 20 cm'ye kadar büyürler.Bu melez taşınabilir ve iyi depolanabilir, endüstriyel amaçlar için yetiştirilir.

Açık zemin için acı biber

Birçok acı biber çeşidinin ayırt edici özelliği, yetiştirme koşullarında daha az talep etmeleridir. Onları dışarıda yetiştirmek daha kolay.

Acı biber seçerken dış ve tat özelliklerine dikkat ederler.

Aşağıdaki yüksek kaliteli acı biber çeşitleri ayırt edilir:

• Acıka;
• Maça Kızı;
• Ejderhanın dili;
• Zorba;
• Esprili;
• Süper biber.

Acı biberler koşullara kolayca uyarlanabilir, strese dayanıklıdır ve minimum bakım gerektirir. Erken ilkbaharda fideler için tohum ekmek gerekir ve bir bahçeye ekilirken, acı biberlerin tatlı biberleri dölleme yeteneğini hatırlayın, bu nedenle uzağa ekilmeli veya mısırla ekilerek ayrılmalıdır.

Sonuç

Dışarıda lezzetli ve iri biber yetiştirmek hiç de zor değil. Bu yetiştirme yöntemine uyarlanmış çok çeşitli çeşitler ve modern melezler olumlu bir sonuç sağlar. Ve biberin bir bahçeye dikim için sahip olması gereken temel niteliklere odaklanarak, kendi bahçeniz için ideal çeşidi kolayca seçebilirsiniz.