Urallar için en iyi salata biber çeşitleri

0

1388

Makale derecelendirmesi

Ural ikliminin özelliği, havanın değişken olması, soğuk rüzgarların sık sık esmesi, yazın ortalama 20-22 ° C sıcaklıkla kısa olmasıdır. Bu tür koşullar, sıcağı seven bir mahsul yetiştirmek için özellikle çekici görünmüyor. Ancak çok sayıda melez ve çeşit listesi, mükemmel bir şekilde büyüyecek ve meyve verecek olan Urallar için biber seçmenize izin verir. Ve basit agroteknik teknikler, serin yaz koşullarında bile biber yetiştirmede iyi sonuçlar elde etmeye yardımcı olacaktır.

Urallar için en iyi salata biber çeşitleri

Nasıl seçilir

Urallar için tatlı biber çeşitleri seçerken, hangi özelliklerin karakteristik olduğunu bulmak için kültürün açıklamasına dikkat etmeniz gerekir. Aşağıdaki türler en uygun olanlardır:

1. Belirleyici (cılız) - bitkiler, büyük miktarda yeşil kütle oluşturmak için ekstra enerji harcamayacaktır ve soğuk çırpınma durumunda, böyle bir çeşitlilik kolayca kapatılabilir.
2. Erken olgunlaşma (100-120 gün) - kısa bir yaz döneminde, ayarlamak ve olgunlaşmak için zamanları olacaktır.
3. Hava koşullarındaki değişikliklere dayanıklı - kısa süreli hava bozulması ve sıcaklık değişiklikleri ile baş edebilecektir.

Urallarda hem seralarda hem de açık alanda biber yetiştirmek için uygulanmaktadır. Ve uygun şekilde seçilmiş bir çeşitlilik, böyle bir güney mahsulünün kendine özgü olmayan iklim koşullarında başarılı bir şekilde yetiştirilmesinde önemli bir rol oynar.

Yetiştiricilerin çabalarıyla, bu gereksinimleri karşılayacak ve Uralların değişken hava koşullarında bile hasattan memnun kalacak çok sayıda çeşit yetiştirildi.

Urallar için en iyi çeşitler

Urallarda yetişmeye uygun çeşitler arasında en iyisini vurgulamaya değer. Urallar için biber çeşitleri, planlanan ekim alanına ve olgunlaşma süresine bağlı olarak seçilebilir.

Seralarda yetiştirme

Urallardaki biberler genellikle iç mekanlarda yetiştirilir. Seralar:

• ısıtılmış;
• bardak;
• polikarbonat;
• film.

Hepsi tatlı biber yetiştirmek için harikadır. Bir serada büyümek, soğuk iklimlerdeki bitkilerin bakımını biraz daha kolaylaştırır.

Biber daha çok seralarda yetiştirilir.

Belladonna F1

Seminis Hollandalı melez. Burçlar, iyi gelişmiş iskelet dalları ile 50-60 cm yüksekliğinde kompakt bir şekilde büyür. Bu çeşitlilik çok erkendir, meyveler fidelerin seraya ekildiği andan 60-70 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Yüksek ve istikrarlı verimlilik ile ayırt edilirler. Çalıda, 180-210 g ağırlığında 9-12 meyve olgunlaşır Meyveler, teknik olgunlaşma sırasında, kremsi sarı bir renk alırlar, tamamen olgunlaştıklarında güzel bir tekdüze sarı renge sahiptirler. Et kalınlığı 5-9 mm, meyve uzunluğu 8-10 cm, genişliği 7-8 cm'dir Evrensel bir amacı vardır. İyi tadı ve mükemmel sunumu için takdir ediyorlar. Tütün mozaiği gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Giganto Rossa F1

Büyük meyveli, orta erkenci hibrit çeşit (tohumların ekilmesinden 3 ay sonra ilk mahsul hasat edilebilir). Bitkinin çalıları ağırlıklı olarak orta boyludur, kompakt bir şekilde gelişir, oluşum gerektirmez.Meyveler, biyolojik olgunluk aşamasında 250 gr'dan daha ağır, 20-26 cm uzunluğunda, 7-9 mm duvarları koyu kırmızı renkte büyür. Kübik bir şekle sahipler.

Hem iri meyveleri hem de hoş tadı, sulu ve yoğun yapısı ile beğeni topluyor. C vitamini bakımından zengindir ve şeker miktarı yaklaşık% 6'dır.

Muz tatlısı

Orta erkenci çeşitleri ifade eder. Eşsiz uzun meyveli çeşitlilik. Meyveler ortalama 250 gr ağırlığında, 1 cm'ye kadar kalın cidarlı olsa bile 30-35 cm boyunda büyür, olgunlaşmanın başlangıcında vanilya sarısı, biyolojik olgunluğa ulaştığı anda koyu kırmızı olur. Çoklu yumurtalık, bir demet muz gibi görünür. Teknik olgunluk aşaması 120-130 günde gerçekleşir. Burcun yüksekliği 0,7 m'ye kadardır 1 metrekare M başına 5-7 kg aralığında sabit bir verime sahiptir.

Biberin tadı tatlı, etinin yapısı homojen, suludur. Taze salatalar, yemek pişirmek ve muhafaza etmek için çok uygundur.

Agapovsky

Erken olgunlaşma dönemine sahip yarı belirli çeşitlere aittir. Çalı yüksekliği ortalama 90 cm'ye ulaşır Fide için tohum ekme anından ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar 110-125 gün geçer. Meyveleri iri değildir, ortalama 120 gram ağırlığa ulaşırlar, ancak çeşitlilik benzer özelliklere sahip biberler arasında yüksek ve en stabil verime sahiptir. 1 metrekare M. yaklaşık 10 kg mahsulü hasat edebilirsiniz. Meyveler kübik şekildedir. Duvar kalınlığı 6-7 mm. Tam olgunlaşma anında koyu kırmızı bir renk ve güzel bir parlak parlaklık elde ederler. Hoş bir tada ve sulu homojen ete sahiptirler. Geceleri kısa süreli soğuk çekimleri tolere eder. Bakımı çok basit ve iddiasız. Hastalığa karşı direnci yüksektir.

Kayısı Favor

Türü belirleyin, bitkiler kompakt büyür, 50 cm yüksekliğe kadar iyi gelişmiştir. Favori Kayısı hasadı 100-105 günde hasat edilir. Yüksek verime sahiptir, tek bir çalıdan 125-150 gr ağırlığındaki 20-22 meyve toplayabilirsiniz.Meyveleri güzel portakal rengine sahiptir. Dört bölmeye bölünmüş küboid şekil. Cilt sıkı ancak incedir ve pürüzsüz bir yüzeye ve mumsu bir parlaklığa sahiptir. Et kalınlığı ortalama 6-7 mm'dir. Meyvenin hoş bir tadı ve belirgin aroması vardır.

dondurma külahı

Bu çeşidin biberleri, benzersiz bir çikolata kahverengi rengi ile ayırt edilir. Egzotik sebze uzmanlarının ilgisini çekecek. Kornet, tohumların ekildiği andan itibaren 105-115 günde olgunlaşır. Yüksek verime sahiptir, bir çalıda 3 kg'dan fazla biber olgunlaşır. Büyük meyveli meyveler 200-230 gr, et kalınlığı 6-7 mm. Çalı yarı belirgindir, hafif dallıdır, bitki üzerinde az yaprak vardır. Bu, 1-1,5 m çalı yüksekliğinde bile Urallarda mükemmel şekilde olgunlaşan çeşitlerden biridir.

1 metrekare için m 5 bitkiye kadar dikebilirsiniz.

Dış mekan yetiştiriciliği için

Urallarda kaprisli havaya rağmen, uygun tarım teknolojisine sahip ve fidelerle büyüyen biber, açık alanda iyi yetişir ve meyve verir.

Kızıl sakallı adam

Sadece Urallarda değil, diğer birçok bölgede de yetiştiriciliği için kendini kanıtlamış tatlı bir dolmalık biber çeşididir. Erken olgunlaşan tip (110-120 gün), çok kompakt ve az büyüyen çalı 40-50 cm'dir. 90-130 gr ağırlığında, yuvarlak etli meyvelere, teknik olgunluk yeşil zamanında 1 cm veya daha fazla kalın duvarlara sahiptir. 2 hafta sonra kırmızı renk alır. Sığ bir tohum odasında tohumlar çok küçüktür. 1 metrekare başına yüksek verimlilikte farklılık gösterir. açık alanda yetiştirilen biberler için oldukça yüksek bir rakam olan 6-7 kg olgunlaşır. Taze tüketime ve işlemeye uygun evrensel bir amacı vardır. Zencefilli kurabiye adam bakım ve yetiştirme koşulları konusunda seçici değildir. Sıcaklık düşüşüne dayanıklıdır. Nadiren tütün mozaiği, gri çürüklüğü, üst çürüklüğü ile hasta.

Eroshka

Çalılar oldukça sık büyür

Erken olgunlaşan tipe aittir. Çalılar çok kompakttır, boyları sadece 30-45 cm'ye ulaşır, sıkıca dikilebilirler, kuşak dikim yöntemi ile (bitkiler arası 15-20 cm) 1 metrede yaklaşık 10 çalı büyüyebilir.Küçük bir alanda yüksek verim almanızı sağlar. 12-16 meyve bir çalıda olgunlaşır. Mutlak olgunluk aşamasında turuncu renk tonu ile kırmızı bir renge sahiptir. Meyveler kuboid olup 180-200 gr ağırlığında, 10-12 cm uzunluğunda ve 7 cm genişliğindedir. Duvar kalınlığı 6 mm. Olgunlaşma eşzamanlı, dostane.

Biberlerde bulunan bazı hastalıklara dayanıklıdır:

• gri çürük;
• verticilliosis;
• üst çürük;
• tütün mozaiği.

Çeşitliliği uzun boylu biber, domates, patlıcan çeşitleri için dolgu macunu olarak kullanabilirsiniz. Eroshki çalıları belirsiz bitkilerin arasına dikilir.

Funtik

İlk meyvelerin ekiminden olgunlaşmasına kadar yüksek kaliteli ve strese dayanıklı erkenci bir çeşit, 105-115 gün sürer. Yarı belirleyici çalı, iyi gelişmiş, yüksekliği 70 cm'ye kadar Dikim yoğunluğu 1 metrekare M'ye 5 çalı. Bir çalı 120-180 gr ağırlığında 15-18 meyve yetiştirir, uca doğru eşit şekilde sivrilen konik bir şekle sahiptirler. Meyve boyutları 14x8, et kalınlığı 6-8 mm. Olgunlaşmış meyve tatlıdır, kırmızı renktedir. Biber birlikte olgunlaşır. İyi tat, evrensel amaç ile ayırt edilirler.

Czardas

Dengesiz hava koşullarında kendini kanıtlamış bir çeşittir. Erkenci çeşitlere ait olup 95-110 günde teknik olgunluk aşamasına, 110-125 günde biyolojik olgunlaşır. Yüksek verim oranlarına sahiptir. Küçük çalılarda (70 cm yüksekliğe kadar) 15-18 meyve bağlanır. Metrekare itibaren m. 10 kg'dan fazla mahsul hasat edilmektedir. Yoğun ekim için uygun, 1 metrekare M başına 5-8 çalı.

Meyveleri özellikle dekoratiftir ve iyi bir sunuma sahiptir. Keskin uçlu konik bir şekilde 16x8 cm boyutunda, 180-220 g ağırlığında tatlı bir meyve büyür. Duvar kalınlığı 5-6 mm. Olgun meyvelerin rengi açık turuncudan kırmızı-turuncuya kadardır. Taze tüketime, ev ve endüstriyel işlemeye uygundur.

Urallarda biber yetiştirmenin sırları

Biber yetiştiriciliğinde olumlu bir deneyimin anahtarı:

• tohumların doğru ekim zamanı;
• fidelerin karaya çıkma zamanlamasına uygunluk;
• bahçeyi ısıtmak;
• sıcaklık kontrolü.

Urallarda başarılı bir biber ekimi için fide yöntemini kullanmak daha iyidir.

Bu bölgedeki fideler için tohumlar sera için Mart ayı ortalarında ve açık zemin için Nisan ayı başlarında ekilir. Önceden tohum ekmek için acele etmeyin, çünkü Urallardaki tatlı biber fideleri yalnızca gece sıcaklıklarının sabitlendiği ve 14-15 C'ye ulaştığı ve toprak yeterince ısındığı anda ekilebilir. Bu, seralar için yaklaşık olarak Mayıs ortası ve açık alan için 20 Mayıs'tan önce değildir. Karaya çıkma sırasındaki fideler 45-60 günlük olmalıdır.

Fide dikerken yatakların ısıtılması önemli olacaktır, bu şu şekilde yapılabilir:

• gübre;
• doğal taş;
• plastik su şişeleri.

Çalıların daha iyi büyümesi ve gece sıcaklık düşüşlerinden muzdarip olmaması için yatak ısınır, bunun için fide dikmeden önce koridorlara gübre serilmesi uygulanır. 20-30 cm toprağı çıkarın, inek veya at gübresini yayın ve çıkarılan toprakla örtün. Bu yöntem seralar ve açık alanlar için kullanılır. Tüketim 1 metrekare başına 3 kg. Ayrıca gündüz güneş tarafından ısıtılacak olan bahçe yatağına suyla doldurulmuş taşlar veya şişeler serilir ve geceleri toprağa ısı verirler.

Çoğunlukla yaz döneminde bile 18-20'nin altında gündüz sıcaklıkta bir düşüş gözlenir, düşük sıcaklıklar tatlı biberin büyümesinde gecikmeye neden olur ve meyvelerin olgunlaşmasını geciktirir. Böyle bir durumda, en iyi seçenek, açık yataklardaki çalıları agrofiber ile kaplamak ve ayrıca serayı bir film veya dokumasız malzeme ile izole etmek olacaktır.

Sonuç

Seçim ve agronomi alanındaki modern bilim ve bahçıvanların uygun bakımı, Urallar gibi tarım için böylesine riskli bir bölgede bile biber mahsullerinin yetiştirilmesini mümkün kılmaktadır. Tohumluk piyasasında çok sayıda kaliteli çeşit bulunmaktadır. Bir mevsimde birkaç farklı çeşidi ekebilirsin - bu, sonunda favorilerinize karar vermenize yardımcı olacaktır.