Biber kıstırma kuralları
Bulgar (tatlı) biberleri hoş tadı ile ünlüdür; faydalı meyvelerle kendilerini memnun etmek için bahçelere veya apartmanlara ekilirler. Ancak deneyimli bahçıvanlar arasında bile, kültür her zaman doğru şekilde gelişmez ve meyve vermez. Bir bitkinin gelişimini etkileyen faktörlerden birini düşünün - biberlerin sıkışması.
Biberleri kıstırmak
Kıstırma ne için?
Sıkıştırma sadece güzel bir çalı oluşturmak için yapılmaz. Bu prosedür verimi artırır, kök gelişimini destekler ve su beslemesini iyileştirir.
Kıstırma sayesinde yukarı doğru büyüme askıya alınır ve çalıya küresel bir görünüm veren steplerin gelişimi etkinleştirilir. Biberlerin kıstırılması doğru şekilde yapılmalıdır, aksi takdirde filiz sadece gelişmeyi durdurmaz, hatta tamamen ölür.
Sıkıştırma, temiz makasla yapılır veya sapı parmaklarınızla nazikçe koparır.
Hangi çeşitlerin oluşturulması gerekiyor
Tabii ki, tüm çeşitlerin fazla dalları ve yaprakları kaldırması gerekir, ancak uzun çalılarla karakterize edilen çeşitler için bu prosedür zorunludur. Orta boy çalılar, yalnızca aydınlatmayı iyileştiren ve hava akışını etkinleştiren steril sürgünlerden uzaklaştırılmalıdır.
Az büyüyen ve bodur çeşitler, ekim sırasında belirli bir mesafe (yaklaşık 50 cm) gözlemlenirse, daha fazla alan dikmek için, çalıları yakından dikmek için oluşmadan meyve verirler. Bu durumda ışık ve hava eksikliğinden dolayı gelişimin durmaması için şekillendirme zorunludur. Büyük bahçelerde biberin sıkışması önemli değildir.
Biberleri doğru sıkıştırmak
Kıstırma, dikkat gerektiren uzun bir süreçtir. Bitkiye zarar vermemek için belirli kurallara uymanız gerekir. İşlemin adım adım açıklamasını yapalım.
- Kök tomurcuğunu çıkarın. İlk başta sadece bir sürgün gelişir. 25-30 cm yüksekliğe ulaşıldığında birkaç dal oluşur. Dallanma noktasında, daha iyi gelişme için çıkarılması önerilen bir kök tomurcuğu doğar. Çıkarmak için, tomurcuktan 3-4 cm geri adım atarak üstleri makasla kesmek gerekir.Zamanla sıkıştırmak gerekir, aksi takdirde çalı yukarı doğru büyümeye devam eder.
- Gereksiz şubelerden kurtuluyoruz. Tamamen gelişen ve şeklini ayarlayan bitkiden genellikle 2-3 ana sürgün izole edilir. En güçlü dalları bırakmak ve gerisini sıkıştırmak gerekir. Bu, çalıyı oluşturan yanal süreçlerin gelişimini uyarır.
- Steril sürgünlerden ve alt yapraklardan kurtuluruz. Çorak sürgünler ve aşırı yapraklar bitkinin gücünü alır. Bitki enerjiyi meyvelerin oluşumuna ve gelişmesine yönlendirmek yerine tamamen gereksiz yaprakların ömrünü sürdürmek için enerji harcar.
- İskelet dallarının sıkışması. Zamanla çalıda yeterince meyve oluşur. Büyümeyi hızlandırmak için bu durumda ana dallarda büyüme noktalarının sıkıştırılması gerçekleştirilir. Bu hareket sayesinde, kuvvetler halihazırda mevcut olan yumurtalıklar üzerinde yoğunlaşır.
- Yeni saplar büyüdükçe biberi sıkıştırmak gerekir. Aktif büyüme bölgesinde, biberin üst kısımlarını 2 haftada bir sıkıştırabilirsiniz. Sakin aşamada ayda bir yeterlidir.
Fide oluşumu
Fidelerin bakıma ihtiyacı var
Fidelerin sıkıştırılması gerekiyor mu? Genç fidelerin tepesi kıstırma gerektirmez, ancak ekim anı kaçırılırsa ve yanal sürgünler ve kök tomurcukları oluşmaya başladıysa, çalı tasarımına geçebilmek için bir an önce ekilmesi gerekir.
Fazla sürgünlerin fidelerden alınması kesinlikle yasaktır, çünkü bitki henüz güçlenmemiştir ve hastalıkları kolayca alabilir ve bu genellikle ekimlerin ölümüyle sonuçlanır. Bu tür fidelerin kök salması daha zordur ve sürekli bakım gerektirir. Dikimden önce çimdikleme yapıldıysa, filizler ekimden önce bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilmelidir.
Bazı Öneriler
Büyüyen sorunları önlemenize yardımcı olacak ipuçları.
- Çalı yavaş yavaş oluşur. Genç bir bitki bir anda tüm gereksiz dallardan mahrum kalırsa, solacaktır. Üvey oğullar, gelişene kadar görünümlerinin başında kaldırılır.
- Yumurtalıksız işlemler kaldırılır: gücü ve biyolojik olarak aktif maddeleri alırlar.
- İşlemden sonra birkaç gün sulama tavsiye edilmez: bu şekilde sıkıştırma bölgesi daha hızlı iyileşir. Akan su ile birlikte çeşitli hastalıklar ve enfeksiyonlar yaralara girebilir.
- Çıkarılan dalları ve yaprakları ekim alanından çıkarmak ve atmak önemlidir.
Sonuç
Dolmalık biber, dünyadaki herhangi bir mutfakta en yaygın sebzelerden biridir. Kimse onun tadına kayıtsız kalmayacak. Bitkinin meyvelerden zevk alması ve mükemmel bir görünüm kazanması için biberi doğru bir şekilde çimdiklemek önemlidir.