Yabani ve evcil koyun

0

2007

Makale derecelendirmesi

Koyunlar, artiodactyl sınıfından, sığır ailesinden, koç cinsinden geviş getiren hayvanlardır. Vahşi doğada sadece kuzey yarımkürede yaşarlar. Çoğunlukla dağlık alanlarda yaşarlar. Türler, 8000 yıldan fazla bir süre önce evcilleştirildi. Koyunlar et, domuz yağı ve değerli koyun postu ve kürk uğruna yetiştirilir. Sütlerinden lezzetli peynir elde edilir. Günümüzde koyun yetiştiriciliği, birçok ülkede tarımın önde gelen alanlarından biridir.

Koçların tanımı

Türlerin genel tanımı

"Koç" kelimesi, "bario" nun "küçük çiftlik hayvanları" anlamına geldiği Yunancadan Rusça'ya geldi. Yabani ve evcil koçlar birbirine çok benzer. Görünüş, türe ve cinse bağlı olarak değişebilir, ancak hayvanların birçok benzerliği ve benzer biyolojik özellikleri vardır:

• vücut uzunluğu - 1.4-1.8 m;
• ağırlık - 25 kg ila 220 kg;
• yükseklik - 65-125 cm;
• uzun ve hafif sivri ağızlı, genellikle kambur burunlu, tamamen saçla kaplı kafa;
• dudaklar ince ve çok hareketlidir;
• alın uzun bükülmüş boynuzlarla süslenmiştir, erkeklerde kadınlardan daha büyüktür, bazı evcil ırklar boynuzsuzdur;
• gözler başın yanlarında bulunur, öğrenciler dikdörtgendir, bu türdeki görüş açısı 270-320 ° 'dir, hayvanlar başlarını çevirmeden arkalarında neler olduğunu görebilirler, dürbün görüşü zayıf bir şekilde gelişmiştir;
• erkeklerin kızgınlık sırasında dişileri ve koyunları yeni doğmuş kuzuları tanımak için kullandıkları koku duyusu iyi gelişmiştir;
• işitme mükemmeldir, birbirinizi büyük bir mesafeden ve düşmanların yaklaşımını duymanızı sağlar;
• evcil koçların çenelerinde 32 diş vardır, vahşi olanlarda diş sayısı değişebilir;
• tadı iyi gelişmiştir, hayvan tatlı ve ekşi bitkiyi seçer ve yer, acıyı görmezden gelir;
• gövde silindiriktir, kalın yünle kaplanmıştır;
• bacaklar düz ve yüksektir, düzlüklerde ve dağlarda yürümeye adapte edilmiştir;
• evcil koyunlarda kısa 7-15 cm uzunluğunda kuyruk;
• palto kıvırcık ve uzundur (5-20 cm), bir koruma kılı ve bir alt kürkten oluşur, ince yünlülerin sadece bir astarı vardır, erkeklerin boyunlarında kabarık bir yaka olabilir;
• gri ve kahverenginin farklı tonları ile beyazdan siyaha ceket rengi.

Koyun, belirgin cinsel dimorfizm ile karakterizedir. Erkekler (koçlar) dişilerden (koyunlardan) çok daha büyüktür. Erkeklerin boynuzları büyüktür, yaklaşık 2 m uzunluğa ulaşabilir ve fotoğrafta çok etkileyici görünebilir. Dişilerin boynuzları çok uzun ve kalın değildir; bazı evcil ırklarda hiç yoktur.

Yaşam tarzı, davranış ve üreme

Koçlar gruplar halinde yaşar, bir koyun sürüsü 10 ila birkaç yüz kişiyi bulabilir. Kuzu izole edilirse stres yaşar, sıklıkla hastalanır ve çabuk ölür. Sürüdeki lider en büyük koçtur, hiyerarşi katıdır, boynuzların boyutuna göre belirlenir.

Tarif edilen hayvanlar çeşitli ot türleri, çalılar, ağaç yaprakları, meyveler ile beslenir, kışın yosun, liken yiyebilirler. Koyunlar yiyecek konusunda iddiasızdır, vahşi türler dağların yüksek kesimlerinde, yiyecek arzının az olduğu çöllerde hayatta kalabilirler. Bireyler sabah ve akşam, bazen gece, gündüzleri ise gölgede dinlenirler.

Koyunlar gruplar halinde yaşar ve otlarla beslenir

Karmaşık bir sinyalizasyon sistemi, koyunların iletişim kurmasına yardımcı olur. Sesler arasında meleme, homurdanma, homurdanma ve hatta bazen hayvanlar gıcırdıyor. Erkek koyun üreme mevsimi boyunca yüksek trompet sesleri çıkarır. Dişiler doğum sırasında homurdanabilir. Kanama, özellikle yavrular ve ebeveynler arasındaki iletişimin ana sinyalidir. Ayrıca sürülerdeki kanamayla hayvanlar birbirlerini çağırırlar.

Koyun ve kuzuların cinsel olgunluğu, yabani türlerde evcil hayvanlara göre daha geç olmak üzere 1.5-3 yılda gerçekleşir. Güney bölgelerdeki üreme mevsimi Temmuz ayı sonunda, kuzeyde Ekim veya Kasım aylarında başlar. Koçlar, dişiler için kendi aralarında kavgalar düzenler, böylece hangisinin en değerli olduğunu anlar. Sadece en güçlü temsilciler çiftleşir. Bu dönemde erkekler çok tehlikelidir.

Hamilelik 5 ay sürer. Dişi yaban koçu, evcilleştirilmiş 1-2 kuzu doğurur - bazı durumlarda 2-3 ve daha fazlası. İlk dakikalardan itibaren yavru bacaklarının üzerinde durur ve meme ucuna çok hızlı bir şekilde uygulanır. İlk günlerde yavruları olan dişiler tenha yerlerde saklanır, ancak bir hafta sonra diğer koyunlara meraya çıkarlar. Kuzular 3-4 aya kadar sütle beslenirler, altı ayda kuzu zaten tamamen bağımsızdır.

Yabani koç

Doğada birçok çeşit koç vardır. Yaşam alanları neredeyse tüm kuzey yarımküreyi kaplar. Günümüzde en fazla sayıda hayvan Ortadoğu, Türkiye, Afganistan ve Pakistan'ın dağlık bölgelerinde görülmektedir. Bunları Tibet sırtı bölgesinde, Kafkasya'da Altay'da, Tien Shan dağlarında, Batı Sibirya ovasında bulabilirsiniz. Koyunlar, Meksika'dan Kanada ve Alaska'ya kadar Kuzey Amerika'da yaşarlar. Avrupa'daki vahşi türlerin yaklaşık 3.000 yıl önce neslinin tükendiğine inanılıyor. Şimdi Yunanistan, İspanya, Malta ve Kıbrıs'ta sadece yabani evcil türler var. Ancak tüm zoologlar buna katılmıyor.

Yabani türlerin birleşik bir sınıflandırması geliştirilmemiştir. Bazı araştırmacılar dış mekanın özelliklerini hesaba katarken, diğerleri kromozomların sayısına dikkat ediyor. Koçlarda 50 ila 58 çift arasında değişir. Üstelik farklı hücrelerdeki bir bireyde bile farklılık gösterebilir. Farklı sayıda kromozom içeren türler çaprazlanabilir ve verimli yavrular oluşturabilir. Bazen bozkır Türkmen koyunu ve misk öküzü yanlışlıkla bu türler olarak kabul edilir. Aslında bu hayvanlar sığır ailesine aittir.

Yabani koç çeşitleri

Bugüne kadar, aşağıdaki yabani koyun türleri bilinmektedir:

• Avrupa yaban kedisi. Bazı güney Avrupa ülkelerinde Sardinya, Korsika'da yaşıyor. 50 kg ağırlığında, 125 cm boyunda, yazın kırmızı renkte, kışın ise beyaz karınlı kestane rengindedir. Erkeklerde, boynuzlar yaklaşık 65 cm uzunluğundadır, üçgen bir kesitte, kadınlarda pratikte yoktur.
• Asya Yaban Koyunu. Hindistan, İran, Orta Asya, Transkafkasya, Türkiye'de yaşıyor. Yaklaşık 80 kg ağırlığında, boyu 90 cm, uzunluğu 150 cm.Erkeklerin boynuzları bükülmüş, alt çevresi yaklaşık 30 cm, dişilerde çok daha küçüktür. Yaz aylarında renk kahverengi veya sarı renkte kırmızıdır, kışın karanlıktır. Arkada beyaz koruyucu tüyleri olan karakteristik bir koyu şerit var.
• Kıbrıslı Mouflon. Kıbrıs'ta yaşayan, neredeyse soyu tükenmiş bir yabani koç. Hayvanlar 25-35 kg ağırlığında, boyları 65-75 cm, vücut uzunlukları yaklaşık 110 cm, koçun tüylü başı yaklaşık 50-60 cm uzunluğunda bükülmüş boynuzlarla süslenmiştir.Renk koyu kahverengiden altın, toynakların ağzı ve uçları beyaz, arkasında siyah bir şerit var.
• Urian. Hindistan, Afganistan, Pakistan, İran, Kazakistan, Orta Asya ülkelerinin dağlık bölgelerinde yaşıyor. Ağırlık - yaklaşık 85-90 kg, yaklaşık bir metre yükseklik, uzunluk - 145-151 cm, Boynuzlar kalın, bir metre uzunluğa kadar, tabandaki kalınlık 30 cm'den fazla, spiral şeklinde bükün. Kürk, yazın açık kahverengi, kışın koyulaşır. Urianlar ve Mouflonlar birbirleriyle çiftleşerek verimli yavrular oluşturabilirler.
• Argali. Sibirya'nın doğusunda, Asya'nın Orta bölgelerinde yaşıyor. Tüm yabani koçların en büyüğü. 65-120 kg ağırlığında, yüksekliği 90-120 cm, uzunluğu yaklaşık 2 m'dir.Erkeklerde iri boynuzlar 190 cm'ye kadar ulaşabilir, tüy renkleri kumludan gri ve kahverengiye değişir. Doğada Argali'nin 9 alt türü vardır.
• Bighorn koyunu. Yaşam alanı, Sibirya'nın doğu bölgelerimize karşılık gelir. Hayvanın ağırlığı 60 kg ila 150 kg, dişilerin kütlesi 33-65 kg'dır. Büyüme - bir metrenin biraz üzerinde. Boynuz, düz, enine çentiksiz bir halka şeklinde bükülmüş, uzunluğu 1.3-1.8 m'dir.Hem koç hem de koyun boynuzludur. Sırttaki kürk, beyaz karınla ​​keskin bir tezat oluşturacak şekilde koyu kahverengidir.
• Bighorn koyun türlerinden bir koç. Kanada, ABD, Kaliforniya sahiline kadar yaşıyor. 70-140 kg (dişi - 50-90 kg) ağırlığındadır. Erkeklerin boynuzları bir metreden fazla, halka şeklinde bükülmüş, dişiler orak şeklindedir. Ceket kumlu-kahverengi, kahverengi veya siyahtır. Bir dağ ve çöl bighorn türü var, çöl dağın cüce indirgenmiş versiyonu.
• Dall's Thin-Legged Ram. Keşifinin adını taşıyan başka bir Amerikan türü. Kıtanın kuzeyinde yaşıyor. Hayvanların ağırlığı yaklaşık 140 kg, uzunluğu 1.4-1.6 m'dir Boynuzları bir metreden fazla bükülmüş. İki koyun alt türü vardır: beyaz ve gri yünlü.

Yabani koç ve koyunlar, dağ keçisi gibi yaklaşık 30-40 km'lik bir alana sahip sınırlı bir alanda yaşamayı tercih ederler. Kışın, dağ koyunları zirvelerden daha fazla yiyeceğin bulunduğu vadilere iner. Üreme mevsimi boyunca, koyun sürüsü küçüktür ve sayısı yaklaşık 30 kişidir. Kışın, hayvanlar 500-1000 hayvandan oluşan büyük gruplar halinde toplanır.

Yerli koyun

Mouflons, tüm evcil koyunların atası olarak kabul edilir. Benzer dış verilere ve aynı sayıda kromozoma sahiptirler. Daha önce, kökeni Urielilerden çıkarılıyordu, ancak şimdi bu teori bir kenara atıldı. İnsanlar bu türü 8000 yıldan fazla bir süredir yetiştiriyorlar. Birçok halkın kültüründe sağlam bir yer edindiler. Herkes altın yapağı ve Argonotlar hakkındaki eski Yunan mitlerini bilir. Koç, burç takımyıldızlarına dahildir. Eski Mısır tanrısı Amon ve Fenike tanrısı Baal koyun şeklinde tasvir edilmiştir. Modern bilgisayar oyunları ARK ve M8'de bile bu karakter mevcuttur.

Taş koç genellikle Ermenistan ve Orta Doğu ülkelerinde mezar taşlarını süslemek için kullanılmıştır. Eski savaşçılar kalkanları koyun derileriyle kapladılar ve düşmanlarına şöyle yazdılar: "Düşeceksin, kılıcım seni öldürecek!" Arkeologlar, dünyanın farklı yerlerindeki pagan tapınakları ve sunaklarının kazılarında hayvan kafatasları buldular. İslam'ın yaygın olduğu yerlerde koyun yetiştiriciliği artık çok popüler. Bu gerçek, bu dinin domuz eti kullanımını yasaklamasıyla bağlantılı olabilir.

Yerli ve yabani koyunların yaşam tarzı benzerdir. Hem onlar hem de diğerleri sürülerde toplanır. Gruplarda hiyerarşi açıkça ifade edilir: baş, büyük koç başı en güçlü boynuzlarla süslenmiş erkektir. Hayvanlar sabah ve akşam saatlerinde otlamayı tercih ederler. Görünüş, cinse çok bağlıdır. Aşağıdaki gruplar ayırt edilir (üretkenlik dikkate alınarak):

• Et. Bu cinsler hızla kilo alırlar, 200 kg'ın üzerinde bir kütleye ulaşabilirler, etleri az yağlıdır ve kesim sonrası verimleri yüksektir.
• Et ve yün. Kuzuların et özellikleri iyi olmasının yanı sıra kalın ve uzun tüylüdür.
• Et ürünleri. Bu koçlar ağır ve oldukça yağlı etlerdir.
• Yağlı. Bu tür ırkların temel özelliği, vücudun arkasında, 5-6 kg'a kadar yağ elde edilebilen gelişmiş bir yağ kuyruğudur.
• Yün. Bu kuzular yün uğruna yetiştirilir, ağırlıkları azdır, ancak saçları çok uzun ve kalındır, bir saç kesimi ve saç stilinden sonra birkaç kilogram yün alırlar.

Yapağı kalitesine göre koyun ırkı şu şekilde ikiye ayrılır:

• İnce yünlü. Bu hayvanların sadece bir astarı vardır, uzunluğu 15-20 cm'yi geçebilir.
• Yarı ince yün. Koruyucu saçları var, ancak çok kalın değil ve oldukça yumuşak.
• Kaba saçlı. Bu koyunların kalın, kaba ve uzun koruyucu tüyleri vardır.

İnce yünlü ırklar - pahalı kürk ürünlerinin yapıldığı seçkin, yüksek kaliteli yün tedarikçileri. Yarı ince yün koyunların yünden iyi bir yastık, yorgan, yatak pedi, ceket, kürk manto elde edilir.Kaba yünden şilteler, terlikler, keçe botlar, tabanlıklar, at eyer pedleri dikilir, halılar ve diğer ürünler yapılır. Hayvan derileri de kullanılmaktadır. Kendi portresindeki Shevchenko'nunki gibi astrakhan şapkaları, kürk mantolar, koyun derisi paltolar ve diğer deri şeyler yapmak için kullanılabilirler. Koyun yünü ve derisinin radikülit, artrit ve diğer yararlı özellikler için iyileştirici bir etkiye sahip olduğunu söylüyorlar.

Yetiştirme yöntemine göre koyun ırkları ilkel veya yerli ve kültürel olarak ikiye ayrılır. İlkel ırklar, yüzyıllardır halk seçimi yöntemleriyle yetiştirilmiştir. Kültürel olanlar son 100-200 yılda ortaya çıktı; yaratılmalarında bilimsel yaklaşımlar kullanıldı. Dünyada onlarca çeşit var. İşte en popüler olanlar:

• Romanovskaya;
• Texel;
• Suffolk;
• Dorper;
• Kamerun;
• Karakul;
• Tashlinskaya;
• Tashlinskaya;
• Edilbaevskaya;
• Kuzey Kafkasya;
• Kuibeshevskaya.

Çin'de çok sayıda evcil koyun var. Üreme kuşağı Avustralya, Hindistan, İran, Yeni Zelanda, İngiltere'ye kadar uzanır. Kafkasya'da, Rusya'nın güney kesiminde, Orta Asya'da koyunlar yetiştirilmektedir. Cins, hayvancılığın ne için yetiştirildiğine bağlı olarak seçilir.

Bakım ve onarım

Yerli safkan bir koç iddiasız bir hayvandır, ona bakmak kolaydır. Temel gereksinimler, yeterli otlatma alanı ve geniş yaşam alanlarıdır. Sürü yılın çoğunu merada geçirir. Ayrıca bir ağıl düzenlerler, üzerinde kapanmak için güvenilir bir tutamağın bulunduğu bir kapı ile açık olabilirler. Bir koyun veya kuzu otlatmak için 1 hektar araziye ihtiyacınız var. Otlatma alanının yakınında bir rezervuar bulunmalıdır; hayvanın günde yaklaşık 10 litre suya ihtiyacı vardır.

Koyun ve koçların uygun bakıma ihtiyacı vardır

Kışın, sürü ağılda tutulur. Kuzulu 10 dişi için 40 m² alana ihtiyacınız vardır. Aşiret koçu veya koçları ayrı odalarda tutulur, erkeklerin savaşmaması için bölmelerle ayrılmaları gerekir. Ahırdaki sıcaklık en az 9 ° C olmalı, cereyanlara izin verilmemelidir: koyunlar için zararlıdır. Sıcak bölgelerde çiftlik kurulurken ısınma sağlanmamaktadır. Soğuk alanlarda iyi yalıtım yapılmalıdır.

Besleme

Hayvancılığı beslemek zor değildir: neredeyse her bitkiyi yerler. Yaz aylarında, çobanın sürüyü günde en az 13 saat meraya çıkarması şartıyla yeşil ot onlar için yeterlidir. Kışın hayvanlar doğal yemlerle beslenmelidir. Koyun diyete şunları içerir:

• Sulu yem: silaj ve kök bitkiler (pancar, patates, havuç vb.).
• Kaba yem: saman ve saman.
• Konsantre yem: tahıllar, mısır, bezelye ve diğer baklagiller, kepek, kek.

Koçlara günde üç defa verilir. Akşam yemekleri çok doyurucu olmamalıdır. Konsantreleri fidanlığa dökmeden önce hayvanların sulanması gerekir. Yiyecek miktarı ve oranı, hayvanların yetiştirilme amacına bağlıdır. İyi bir tüy gelişimi için, diyette otlar ve samanlar hakim olmalıdır. Kesim için beslenirken konsantre, kekler ve baklagil saman verirler.

Çiftleşme ilkbaharın sonlarında veya sonbaharın başlarında planlanır. Aynı cins içindeki bireyleri geçmeniz tavsiye edilir. 2-3 erkeğin üremesine izin verilir ve çiftleşme için uygun olmayan koçlar kısırlaştırılır. Kastrasyon ergenlikten önce 5-6 ayda yapılır.

Çiftleşmeden 5 ay sonra küçük kuzular ortaya çıkar. Bir dişi koç aynı anda 2-3 yavru doğurabilir. İşlem yaklaşık yarım saat sürer, doğum sonrası kolayca ayrılır. Doğum zorsa, dişilere oksitosin enjekte edilir, fetüs elleriyle çıkarılır, ancak bu nadiren gereklidir. Koyunlar kuzuları 2-3 aya kadar besler, ardından yavrular yetişkin yemine aktarılır.

Dişiler sağılırsa, gençler daha erken sütten kesilir. Ancak çok hızlı sütten kesim ve yetişkin yemine transfer zararlı olabilir, kuzularda dispepsi, ketozis, böbrek yetmezliği gelişir ve kilo alma göstergeleri düşer. Genellikle sütten kesilmiş kuzular solucanlar (annelidler ve tenyalar), bağırsak enfeksiyonlarından etkilenir.

Yetiştirme faydaları

Bir evcil koyun sürüsü kendini çok çabuk amorti eder. Yem maliyeti minimumdur, koyunlar çok hızlı büyür, genç hayvanlar 7-8 ay gibi erken bir zamanda kesime gönderilebilir. Yün ırklarından birkaç kilogram yün elde edebilirsiniz. Saç kesimi yılda iki kez yapılır. Bir koyun çiftliği birkaç düzine bireyle başlayabilir ve birkaç yıl sonra sürü yüzlerce ve hatta binlerce kişiye çıkacaktır. Her tarım işinde olduğu gibi koyun yetiştiriciliğinin de artıları ve eksileri vardır, ancak yine de daha olumlu anlar vardır. Hayvanlardan büyük faydalar vardır, aşağıdaki ürün türlerini alabilirsiniz:

• et;
• koyun yağı;
• yün;
• cilt;
• süt, tereyağı ve peynir;
• gübreleme için gübre.

Bir kuzu ne kadar eder? Fiyat büyük ölçüde ırka ve edinme amacına bağlıdır. Katliam için canlı bir yetişkin koyun, kilogram canlı ağırlık başına 110-200 ruble satın alabilirsiniz. Küçük bir genç kuzu 2000-4000 rubleye mal olabilir. En pahalı cinslerin Merino olduğu bir sır değil. Damızlık için seçkin ince yünlü koyunlar birkaç yüz hatta binlerce dolara satılmaktadır. Koyun yetiştirme çiftliklerinden 3-4 aylıkken satın almak en iyisidir.