Salatalığın kalori içeriği

0

932

Makale derecelendirmesi

Salatalık bir yaz sebzesi olarak kabul edilir, ancak kışın kolayca satın alabilirsiniz. Çeşitli yemekler hazırlamak için satın alınırlar. Salatalığın kalori içeriği az olduğundan diyetetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Farklı pişirme yöntemleri için bir salatalığın içinde kaç kalori olduğunu düşünün.

Salatalığın kalori içeriği

Kimyasal bileşim ve BZHU

Öğütülmüş meyveler faydalıdır çünkü ev seralarında veya bahçe yataklarında yetiştirilirler. Satın alınanların aksine minimum miktarda zararlı kimyasal içerirler. İthal salatalıklar metal ve konsantre içerebilir, bu nedenle mağazada sebze seçerken ülkenizin üreticisine öncelik vermek daha iyidir.

Yeşil salatalığın% 95'i sudur. Sebze, metabolizmayı hızlandıran yüksek bir enzim içeriğine sahiptir. Bu nedenle etle yenmelidir. Meyveler şu vitaminleri içerir: C; A, B5, B9, PP, ancak K vitamini için maksimum değerler (1 parça -% 20, günlük gerekli alımı ifade eder). Meyve, bağırsakları uyaran bir lif kaynağıdır.

İçindeki eser elementlerin birikimi küçüktür ve eser elementler - çok daha fazlasıdır. Ca, H, Na, Mg ve K'den bahsediyoruz. 100 gram meyvede günlük alımın% 7'si olan 147 mg potasyum. BZHU ile ilgili olarak. Taze bir meyvede yağ içeriği sadece 0,1 g, proteinler - 1 g işgal eder. Liderler karbonhidrat - 2.8 gram.

Bir sebzenin kalori içeriği

Bir salatalığın içinde kaç kalori olduğunu öğrenmek için tabloya bakın.

Bir salatalığın kalori içeriği kimyasal bileşimi ile belirlenir. Sonuçta, yağlar, karbonhidratlar ve proteinler küçük miktarlarda biriktikçe, küçük bir BJU'ya sahip olmasının nedeni budur. Kalori seti için endişelenmenize gerek yok: taze bir salatalığın kalori içeriği, hazırlanışına bakılmaksızın küçük kalır. Ve meyve nerede yetiştirilirse yetiştirilsin: bir serada veya bir bahçe yatağında, yine de enerji değerini değiştirmeyecektir.

Taze olarak

Salatalık diyet yemekleri için uygundur

Taze bir meyvenin kalori içeriği 100 g'da sadece 15 kilokaloridir. Genellikle diyet günlüğüne dahil edilmez. Sebzeyi, kilolarının durumunu dikkatlice izleyenler için güvenle kullanabilirsiniz. Birçoğu, hazır yemeklerin bileşimindeki bir sebzenin kalori içeriğiyle ilgileniyor. Örneğin, soyulmuş salatalıklı ruloların kalori içeriği - Kappa maki - 100 g'da sadece 90 kcal ve yağ 0.85 g'dır.

Tuzlu

Tuzlama işleminden sonra genellikle salatalar, sıcak yemekler, garnitürler için kullanılırlar ve hatta soslara ilave edilirler. Bu pişirme yöntemine göre salatalıkların kalori içeriği, taze olanlardan bile daha azdır. Sadece bir sebzede 11 kcal var.

Hassas bir cilde sahip olan ve büyük tohumlar içermeyen küçük yoğun meyveler özel bir incelik olarak kabul edilir.

Hafif tuzlu

Hafif tuzlu salatalık, dünya çapında çeşitli mutfaklarda bulunabilir. Kısa süreli tuzlama kullanılarak hazırlanırlar. Tuzlama zamanı ve onları tuzlu olanlardan ayırır. Böyle bir ürünü bankalarda saklayın.Hafif tuzlu salatalıkların kalori içeriği 100 g'da sadece 11 kcal'dir.

Turşu olarak

Salatalık turşusu genellikle atıştırmalık olarak kullanılır. Sonuçta, hem et hem de balıkla birleştirilirler. Turşuların besin içeriği 100 g'da 16 kcal'dir. Aynı zamanda, proteinler - 2.5 g, yağlar - 0.28 g ve karbonhidratlar - 1.79 g.

Salatalık suyunda

Salatalık suyu, taze sıkılmış taze meyve suyu olarak kullanılır. Meyve suyunun kendisi vitamin ve mineral bakımından zengindir. Gut ve eklem ağrıları için içilmesi gerekir. Kan basıncını dengeler ve görmeyi iyileştirmeye yardımcı olur. Ve aynı zamanda, kalori suyu içeriği sadece 14 kcal'dir.

Günlük alım

Beslenme uzmanları, yeşil sebzeleri yemenin gerekli olduğu bazı hastalar için bir diyet reçete eder. Ancak aynı zamanda çok miktarda protein içeren yemeklerle birleştirmek gerekir. Bu denge bozulursa mide duvarlarında tahriş başlayabilir.

Yeşil sebzeler ve tahıllar arasındaki eşitliği koruyacak olursanız, taze salatalık bol miktarda tüketilmelidir. Salamura ve tuzlu olanlara gelince, sayıları sınırlandırılmalıdır. Günde 200 gramdan fazla tüketilmesine izin verilmez.

Salatalığın faydalı özellikleri

• yüzün cildini suyla doyurur, bu da bir tür soğutma etkisi verir;
• gözlerin şişkinliğini hafifletir;
• küçük güneş yanığını tedavi eder;
• Vücudu yaz aylarında su ile doyurmaya yardımcı olur, bu da dehidrasyonu durdurmaya yardımcı olur;
• çeşitli zararlı birikintileri temizler ve ayrıca toksinleri ve toksinleri giderir;
• ürolitiyazisin önlenmesi ile ilgili bir kompleksin parçasıdır;
• fisetinlerin yardımıyla beynin çalışmasını etkiler, böylece hücrelerini gençleştirme sürecine girer;
• kanser önleyici özelliklere sahiptir;
• kardiyovasküler sistemi güçlendirir;
• kan damarlarında kan dolaşımını iyileştirir;
• antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Sonuç

Bir salatalığın kalori içeriği, bir diyet uygularken veya doğru beslenmeyi sürdürürken önemli bir göstergedir. Ek olarak, salatalık, bileşimlerinde çok miktarda vitamin ve amino asit bulunmasından dolayı vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Diyetinize günde bir salatalık eklemek vücudunuzun iyileşmesine yardımcı olacaktır.