Açık alanda salatalık turşusu
Bitkilerin doğru büyümesi ve gelişmesi için açık alanda salatalıkların çimdiklenmesi gerekmektedir. Uygulanmasının bazı nüansları vardır, ancak prosedür doğru bir şekilde gerçekleştirilirse, mahsul miktarını önemli ölçüde artırabilirsiniz.

Açık alanda salatalık turşusu
Sabitleme nedir
Bir deliğe 2 tohum yerleştirilir, her ikisi de çimlenirse, biri hemen çıkarılır. Kalanlar genellikle basitçe bir tele bağlanır veya yatak boyunca doğru yönde yönlendirilir.
Salatalığın asma olduğunu söyleyebiliriz, kendisi doğal veya özel olarak kurulmuş bir desteğe sabitlenmiştir. Bitkinin doğru ve iyi gelişmesi için kıstırma prosedürünü gerçekleştirirler.
Üvey oğullar, bitkiden besinleri ve nemi alan ekstra sürgünlerdir.
25-30 cm uzunluğunda bir üvey oğlunun mahsul miktarını 1 kg azaltabileceğine inanılmaktadır. Bu nedenle, sıkıştırma prosedürüne başvururlar - gereksiz yumurtalıkları giderirler. Bunu gerçekleştirmenin farklı yolları vardır, hem serada sebze yetiştirirken hem de açık alanda büyürken kullanılırlar.
Üvey çocuk salatalık
Prosedürün bitkiler üzerinde iyi bir etki yaratması için açık alanda salatalıkların nasıl çimdikleneceğini bilmeniz gerekir. Bitki zaten 5-6 cm yüksekliğe ulaştığında başlayabilirsiniz. Bunu daha önce yapmanın bir anlamı yok. Geç kalırsanız, meyve kaybedebilirsiniz, çünkü bitki kaynakları sadece üvey oğulların gelişimine harcayacaktır, meyveler için değil.
Temmuz ayının ilk haftasında açık alanda bir salatalık alıyoruz. Ancak prosedürü daha sonra yaparsanız, ana sap kuruduğunda ve sebzenin hasat süresi arttığında meyve verecek birkaç sürgün bırakmanız gerekir. İşlem doğru yapılırsa salatalıklar daha erken olgunlaşır ve daha iyi meyve verir.
Tek gövdeli çeşitlerin kıstırılmasına, birçok dişi çiçeğe sahip çeşitlere ve büyük yemyeşil çalılara sahip türlere ihtiyacı yoktur.
Salatalık kıstırma kuralları
Sebze açık alanda yetiştiriliyorsa tutturulmalıdır. Sonucun pozitif olması için iki tür kıstırma işleminden birine uyulmalıdır:
- Fazla sürgünleri çıkarın, meyve verecek bir ana gövde bırakın. Bu yöntem, salatalıkların birbirine yakın ekilmesi ve dalların dik olması durumunda etkilidir. Bu, hasadı kolaylaştıracak ve bahçeye daha bakımlı bir görünüm kazandıracaktır.
- İkinci yol, üvey çocukları 5-6 sayfaya kadar çıkarmaktır. Bitki daha iyi meyve verecek ve çalı bakımlı yemyeşil bir görünüme kavuşacaktır. Ancak dişi çiçeklerle sürgünler oluşturmak için zamanında üstünü sıkıştırmanız gerekir.
Birinci yöntem

Fazla işlemler basitçe kırılabilir
Sıkışmaya başlamadan önce, ana gövdenin erkek çiçekler oluşturduğunu ve komşu çiçeklerde dişi çiçeklerin büyüdüğünü bilmeniz gerekir. Bu nedenle, bir çalı dikildiğinde, yan dalların gelişimi için şartlara dikkat etmeniz gerekir.
Bitki boyu 6-7 cm'ye ulaştığında başlayabilir, genç sürgünlerde fazla sürgünleri özel aletler kullanmadan çıkarabilirsiniz.
Bitkiler kısa bir mesafede büyürse ve dikey bir yapının etrafında dolanırsa, bir ana gövde hariç tüm sürgünleri çıkarmak daha iyidir.
İkinci yöntem
Sebze yatay olarak büyürse, sürgünleri ilk 5-6 yaprağa kadar çıkarmanız gerekir. 5-6 yaprak büyüdüğünde işlem farklı bir şekilde gerçekleştirilir. Sürgünlerin yanında bir yaprak ve bir yumurtalık kalır, ana sürgün sıkıştırılır.
8-10 yaprak büyüdüğünde, akslarında bulunan sürgünler tekrar sıkışır ancak iki yaprak ve iki yumurtalık bırakmanız gerekir. 11. yaprak göründüğünde, sadece üç yumurtalık ve üç yaprak bırakarak tüm işlemleri kaldırmanız gerekir.
Kural olarak, 11. yaprak büyüdüğünde, bitki zaten oldukça uzundur. Bağlanmışsa, ana stelin yaklaşık 50 cm daha büyümesine izin vermelisiniz, yeni meyveler bağlandığında üst kısmını kesin.
Bundan sonra, bitkiyi incelemeniz gerekir, eğer yeni sürgünler ortaya çıkarsa, hemen onları çıkarın. Bunlar ana gövdeye ek bir yük veren ekstra işlemler olduğu için onlar için üzülmezsiniz.
Kıstırma düzeni
Salatalıkları sıkıştırmak için en yaygın şemalardan biri:
- şartlı olarak ana gövdeyi 4 eşit parçaya bölün;
- ilkinden 4 yaprağın dingillerinde bulunan sürgünleri çıkarmanız gerekir;
- sonraki bölümde bir yumurtalık ve bir yaprak bırakmanız gerekir;
- üçüncü bölümde iki yaprak ve iki yumurtalık bırakın;
- dördüncü bölümde üç yumurtalık ve üç yaprak bırakmak gerekiyor.
İlk meyveler gövdede görünmeye başladığında, ana büyüme noktasını sıkıştırmanız ve sadece yandaki sürgünleri bırakmanız gerekir. Gereksiz sürgünlerin daha erken çıkarılması tavsiye edilir, böylece bitki daha fazla besin alır ve büyümesi hızlanır.
Sebze zaten büyüdüyse, özel makas veya bıçak gerekir. İyi keskinleştirilmeleri gerekir ve ana gövdeye zarar vermemek için prosedür çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir.
Meyve verme nasıl uzatılır
Salatalıkların daha uzun süre meyve vermesi için sararan yaprakları ve meyve veren üvey oğulları çıkarın. Ancak ilk salatalıktan önce çarşafları çıkarmak da imkansızdır. Ana gövde gerektiği gibi sıyrılmalıdır. İlk salatalığın altında en az 1-2 yaprak bulunmalıdır. Meyvenin uzun süre dayanması için, güçlü bir gövde oluşturmanız, üveyleri çıkarmanız ve üstünü kıstırmamanız gerekir. Gövde çıplak hale geldikçe, onu ilmekler halinde kıvırın. Ancak, bu yöntemle sebzenin daha uzun süre meyve vereceğini, ancak salatalık sayısının normalden daha az olacağını hatırlamanız gerekir.
Sonuç
Salatalık turşusu, sebze yetiştirmede önemli ama özenli bir adımdır. Ancak doğru şekilde uygulanması meyve vermenin iyi olmasına katkıda bulunur. Uygulanması için çeşitli yöntemler kullanılır, ancak buna ihtiyaç duymayan çeşitleri de vardır.
Yukarıdaki ipuçlarını doğru bir şekilde uygularsanız, fazla sürgünleri zamanında kaldırın, meyveler daha erken olgunlaşacak ve hasat bol olacaktır.