Tavşan yetiştiriciliği ve yetiştiriciliği için iş planı

3

1564

Makale derecelendirmesi

Son zamanlarda, ek veya temel gelir elde etmek için küçük özel çiftliklerin bakımı giderek daha popüler hale geldi. Bu yönde gelişmeden önce, hayvancılık endüstrisinin seçimi hakkında düşünmeli ve ilginin yönü hakkında bilgi edinmelisiniz. Tavşan yetiştiriciliği iyi bir seçimdir. Düzgün ve tam teşekküllü üreme için, tavşanları yetiştirmek için yaklaşık bir iş planı hazırlamanız gerekir.

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği

Acemi çiftçiler için en uygun aktivite, evde kafeslerde veya yuvalarda evcil hayvan yetiştirmek olacaktır. Böyle bir işletme, bir aileye taze et sağlamanın yanı sıra finansal olarak da sağlayabilir. Bununla birlikte, önce hesaplanan ilk yatırımla birlikte ayrıntılı bir faaliyet planı ve ek kar için sütunlar hazırlamalısınız.

Hayvanları seven ve onlara ilgi göstermeye hazır bir kişi için böyle bir şey yapmak, bakım sağlamak en iyisidir. Bu sürece sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır, bu işi birkaç yıl içinde yapma arzusu olup olmadığına kendiniz karar vermeniz önerilir. Öyleyse, ayrıntılı bir iş planı hazırlamanız gerekir.

Bir tavşan çiftliği inşa etmek

Tavşanları yetiştirmeye başlamak için, inşaatın yapılacağı yere karar vermelisiniz. Kişisel bir arsa veya kiralık bir alandan bahsediyoruz. Kira ödemek zorunda olmadığınız için ilk seçenek tercih edilir. Bir binanın doğrudan inşasından önce, çiftlik binaları ile konut binaları arasındaki mesafe gereksinimleri netleştirilmelidir. Belki sitede herhangi bir bina varsa, bunlar tarım arazisine dönüştürülebilir.

Bir çiftlik kurmak için en uygun yer aşağıdaki özelliklere sahip bir alan olacaktır:

• tepede düz alan;
• otoyollardan ve demiryollarından uzaklık;
• yüksek nemli bataklık ve rezervuarların olmaması.

Bir tavşan çiftliği inşa et

Ek olarak tavsiye edilenler:

• asfalt döşemek;
• hangar tasarımlarının imalatı için gerekli malzemeleri satın alın.

Hayvan odası galvaniz ağdan yapılabilir. Bu tasarımı yüz metrekarede evcil hayvan yetiştirmek için kullanırken, diğer ekonomik sorunları çözmek için hem kafesleri hem de üçüncü taraf binalarını yerleştirebilirsiniz. Ayrıca, ek binaların her biri, her yıl toplam 1000'e kadar tavşan yetiştirmek için de kullanılabilir.

İki katmanlı bir teknolojiye göre yapılan hangar sistemi, 1.3 * 0.7 * 0.55 m2 ölçülerinde 60 hücreye kadar tek bir yapıya yerleştirmenizi sağlar. m. Kafes üretimi için, 18 x 18 mm, 20 x 20 mm veya 16 x 48 mm küçük hücreli galvanizli bir ağ kullanılır. Zemin en iyi açıyla yapılır, bunun için kafeslerin arka duvarı ön tarafa göre 20 cm alçaltılmalıdır.Bu, temizleme sürecini kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır. Zemin kaplaması çift dipli seçilmelidir.

Tavşanları çukurlarda tutmak

Evcil hayvanları çukurlarda tutmak daha az maliyetlidir, ancak bu durumda değerli kürk derileri elde etmek için evcil hayvan yetiştirmek mümkün olmayacaktır, çünkü kürk delikte kirlenecek ve daha kalın hale gelecektir. Diyet et elde etmek için genç hayvanlar yetiştirmek istiyorsanız, toprak ıslah yöntemi kullanmanız tavsiye edilir. Bu yöntemle hayvanlar daha sık çoğalırlar, kendilerini daha iyi hissederler ve yuvadaki tavşanlar doğal yaşam koşullarına yakın oldukları için bağışıklıkları daha güçlüdür.

Çukurlarda yetiştirilirken, yem ortak bir besleyiciye döküldüğü için çiftçi yem için daha az para harcar.

Tavşan Deliği

Deliği temizlemek daha uygundur ve bunu kafeslerde olduğu kadar sık ​​yapmanız gerekmeyecektir. Yuvalarda tavşan tutmanın ve büyütmenin temel dezavantajı, hastalıkların olası yayılmasıdır. En az bir kişi hastalanırsa, geri kalanı hemen enfekte olur. Bu süreci kontrol etmek oldukça zordur.

Çukur bakımına yapılan yatırımlardan, çiftçinin yalnızca evcil hayvanların ana konutundaki duvarları güçlendirmesi gerekecek, her tavşan kendisi için delikler ve çukurlar kazacak. Bu tür bir bakımın ana koşulu, çukurda yeraltı suyunun olmamasıdır. Toprak izin veriyorsa, acemi bir çiftçinin evcil hayvan yetiştirmeyi daha az maliyetli olduğu için bu şekilde denemesi önerilir.

Bir tavşan cinsi seçmek

Yetiştirmek için evcil hayvan seçerken, en popüler ve et tavşan çeşitlerine dikkat edilmelidir.

• Yeni Zelanda beyaz tavşanı.

Yeni Zelanda Beyaz Tavşanı

Bu tavşanlar hızlı kilo alımı ile karakterizedir ve 3 aylıkken ağırlıkları yaklaşık 3.5 kg olacaktır ve 5 ayda evcil hayvanlar zaten 4 ila 5 kg ağırlığındadır. Bu türün dişileri sakin, yardımsever bir karaktere sahiptir. Bir doğum için tavşan 8 yavru getirir.

• Yeni Zelanda kırmızı tavşanı.

Yeni Zelanda kırmızı tavşanı

Bu tür evcil hayvanlar broylerlere aittir. 5 aya kadar, bireyler her gün 45 gr kilo alarak ortalama 4.5 kg ağırlığındadır. Ekonomik açıdan daha karlı oldukları için et ve deri ırkları özel ilgiyi hak etmektedir.

• Bordo tavşan.

Bordo tavşan

Bu türün temsilcileri kırmızı bir renge ve kaslı bir vücuda sahiptir, ancak yine de kürkleri yeterince kalın olmadığı için derileri kürk ürünleri üreticileri tarafından çok değerli değildir. Bu hayvanları yetiştirmek için daha uygun bir yön et elde etmektir: evcil hayvanlar çok büyüktür. Yetişkin bir erkeğin ağırlığı 5,5 kg'a ulaşır.

Bu türün dişileri iyi doğurganlığa sahiptir, bir tavşan 12 yavru doğurur. 4 aylıkken, tavşanlar yavrular için erkeklerle yetiştirilebilir.

Cinsin ayırt edici bir özelliği, güçlü bir bağışıklık sistemidir. Kesimden sonra çıkışta% 65'e varan saf et elde edilir.

• Çinçilla tavşanı.

Çinçilla

Bu cins, Beyaz Dev çeşidinin bir temsilcisini sıradan bir Chinchilla ile geçmenin sonucudur. Bu türün hayvanları sadece lezzetli ve yumuşak etlere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek kaliteli bir sınıfa ait yumuşak bir cilde sahiptir, bu nedenle oldukça pahalıdır. Bu tavşanlar mükemmel adaptif yeteneklere sahiptir, bu nedenle Rus ikliminde kendilerini iyi hissedecekler.

Yetişkinlikte erkekler 5 kg'a kadar bir kütleye ulaşır. Dişilerin doğurganlığı ortalama bir seviyededir: bir turda tavşan 8'e kadar yavru getirir. Tavşanlar, 4 aya kadar yaşlarıyla karşılaştırılabilir bir ağırlığa sahip olmalarını sağlayan aktif gelişim ve büyüme gösterirler. Bir karkastan toplam et ağırlığının yaklaşık% 59'u elde edilir.

• Alman Koyun.

Alman Koyunu

Bu cins tavşanların doğum yeri, uzun süredir kulaklı hayvanların dekoratif hayvanlar olarak kabul edildiği İngiltere'dir. Alman koyun tavşanlarının en çarpıcı özelliği uzun kulaklarıdır. Yetişkinler 5,5 kg ağırlığa ulaşır. İyi bir bağışıklıkları var, dikkatlice bakılmaları gerekmiyor.

Bu cins dişilerin doğurganlığı son derece düşüktür: 3 ila 6 yavru, ancak tavşanlar aktif büyüme ile karakterize edilir. Bu, 3 ayda hayvanların 3-4 kg ağırlığında olmasına yol açar. Daha fazla yetiştirme için evcil hayvan seçimine dikkat etmelisiniz, onları pazarlarda satın almayın. En iyi seçenek, özel mağazalarda veya fuar alanlarında bireyler satın almaktır.

Erkek ve kadın performansı

Cins seçildikten sonra erkek üretici ile birlikte belirlenir. Kendisi ve birkaç kadın için, 15 hücre tahsis edilmeli, bir araya getirilmelidir. Bu alanın ikinci kademede düzenlenmesi arzu edilir. Kalan hücrelere 7-8 tavşandan oluşan gruplar yerleştirilir.

Hücrelerin hayvan atıklarından ve tozlarından temizlenmesi zorunludur. Tavşanlar doğumdan hemen sonra hamile kalabilirler, ancak çoğu çiftçinin yaptığı gibi yılda 3 kez (ilkbahar, yaz ve sonbaharda) erkeği ziyaret etmelerine izin vermek daha etkilidir.

Dünyada ortalama 6 ila 8 tavşan doğar. Dişiler tarafından 3 aya kadar beslenirler. Bir barakada 15 dişi tutarsanız, çıktı 267 ila 373 baş olur ve 3 barakadan oluşan bir işletme 1000 tavşan karkas getirir.

Kafeslerin orta kısmında yemek alanı ile yuva arasına 35 x 35 veya 25 x 35 mm ağ gözünden yapılmış bir fidanlık yerleştirip kuru otla doldurmak gerekir. Altlarına besleyiciler ve suluklar kurmanız gerekir.

Tavşan besleme

Tavşanlar için ana yem, konsantre bir karışım - karma yemdir. Kuru mikro iklime sahip ayrı bir odada saklanmalıdır. Para biriktirmek için kendi kendinize karma yem hazırlayabilirsiniz ve bu, mağazada satın alınandan daha iyi ve daha faydalı olacaktır. Mevsime bağlı olarak, tavşanlara başka yiyecekler de verilmelidir: taze ot ve hasat edilmiş saman. Yavruların ortaya çıkmasını bekleyen bir dişinin diyeti, sulu yem ve çeşitli vitamin elementleri ile genişletilmelidir.

Tavşan besleme kuralları

Karma yemleri kendi başınıza hazırlamak için özel ekipman satın almalısınız: bir tane kırıcı ve granülasyon için bir ekstrüder.

Ucuz ve sağlıklı bir karma yem yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak (dozaj yüzde olarak belirtilmiştir):

• öğütülmüş buğday ve yulaf karışımı - 30;
• mısır taneleri ilavesiyle arpa - 45;
• kek - 12;
• ezilmiş tebeşir - 0.5;
• tuz - 0.5;
• kepek karışımı - 12.

Yetişkin başına günlük alım miktarı (gram cinsinden):

• forbs - 1500'e kadar;
• fasulye samanı - 1200;
• doğranmış dallardan besleme - 600;
• havuç - 600;
• yem için lahana - 600;
• yem pancarı - 200;
• kepek - 100.

Sabahları tavşanlara taze ot veya sebze verilmeli ve akşamları karma yem veya tahıllarla beslenmelidir. İçme suyu günde 3 defa değiştirilmelidir.

Islak mash-up'lar, para tasarrufu için bağımsız olarak hazırlanır.

Gelir

Ana gelir kaynağı tavşan eti satışıdır. Kesimden sonra satışa hazır saf üründen ortalama 2 kg hayvan çıkar. 3 sundurma sistemi 1000 kopya sağlayabilecek, sonuç olarak 250 ila 300 ruble arasında 1 kg maliyetle 2 ton elde edilecek. Bu fiyat aralığı dikkate alındığında, et satışından elde edilecek toplam gelir 400-500 bin ruble olacak.

Buradan giderleri düşmelisiniz, bunun sonucunda 360 bin ruble net kar elde edersiniz. yılda veya ayda 30. Ayrı ayrı, yılda bir kez, sakatat satışından 2.000 kazanın. Örnek olarak, atölyelerde veya konfeksiyon fabrikalarında post satışından ek kar elde edilebilir. Bu kuruluşlar, işlenmemişler için 30-40 ruble ve giyinmişler için 150'ye kadar deriler satın alıyor. Böylece, her biri 1000 cilt satarak, 150 bin ruble daha almak mümkün.

Ticari kazanç için tavşan yetiştiriciliğine yeni başlayanlar, ellerinde iyi düşünülmüş bir iş planına sahip olmalıdır. Eğer buna sahipseniz, minimum yatırım ve yüksek getiri ile iyi para kazanabilirsiniz. Dahası, tavşan yetiştiriciliği henüz çok yaygın değil ve tavşan eti satışı için niş, tavuk veya domuz etinin aksine pratik olarak ücretsizdir.

Faaliyet kaydı türleri ve gerekli belgeler

Bir tavşan çiftliği açmak için, büyük bir arsa satın almanıza gerek olmadığı için çok fazla paraya sahip olmanıza gerek yoktur. 1000 başlığa kadar olan bir sürüyü tutmak için, altı dönümlük standart bir arsa uygundur.

Tavşan yetiştiricisi olma sürecindeki en önemli adım, optimum aktivite kaydını bulmaktır. Sadece iki tane var:

• kişisel bağlı ortaklık arsaları türü (LPH);
• bireysel bir girişimcinin (IP) durumu.

Bir veya daha fazla tür tescil alma kararı, nihai ürünü satmak için seçilen yönteme göre verilmelidir. Bundan önce, hesaplamalarla ayrıntılı bir plan incelemeniz ve hangi tür girişimin açılacağını düşünmeniz gerekir. Mini tavşan yetiştiriciliği, özel ev arazileri aracılığıyla en fazla avantaja sahiptir. Büyük ölçekli tavşan ürünleri üretimi yapmak istiyorsanız, en azından bireysel bir girişimci açmanız gerekir.

Küçük özel çiftlikler için en uygun seçenek, özel ev arazileridir ve bunu seçerken, aşağıdaki sertifika ve belgelerden oluşan bir belge paketi hazırlamanız ve sunmanız gerekir:

• Arsa mülkiyet belgesi. Rosreestr kadastrosunun yerel ofisi ile iletişime geçilerek elde edilebilir.
• Kişisel sağlık kaydı.
• Tavşanları taşımak için kullanılan bir aracın sıhhi kitabı. Bu belge, yalnızca hayvanlar özel araçla taşınmışsa sunulmalıdır.
• Veteriner kliniği doktorundan hayvan sağlığı durumu ile ilgili sertifikalar.
• Etin güvenliğini doğrulayan veteriner laboratuvarından yapılan incelemenin sonuçları.

İş için gerekli belgeler

Örneğin tavşan yetiştiriciliği alanında bireysel bir girişimciyi açmak için aşağıdaki belgeler gerekli olacaktır:

• Çiftliğin bu özel hayvan türünü yetiştirmekle uğraştığını gösteren bir sertifika.
• Bitki sağlığı kontrolünün geçtiğini onaylayan sertifika.
• Devlet standardına uygun olarak hazırlanmış mali beyan.

IP durumu, iş planını tam olarak tanıtmaya izin verecek, ancak aynı zamanda pek de hoş olmayan bir dizi ana, yani:

• Girişimcilik faaliyetinin organizasyonuna harcanan fonlarda bir artış.
• Uzmanlık izinleri alma ihtiyacı.
• Zorunlu vergi ödemesi.

Buna karşılık, özel hanehalkı arsaları vergilendirme yükümlülüklerine tabi değildir. Faaliyetlerini bu şekilde kaydeden çiftçilerin faaliyetleri üzerindeki kontrol, kırsal alan yetkilileri tarafından gerçekleştirilir ve Rosselkhoznadzor temsilcileri, bireysel girişimcileri denetler. Kayıttan sonra, ekonomik faaliyetin türünü, yani "bir çiftlikte tavşan ve kürklü hayvanların yetiştirilmesi" şeklinde özel bir numara verilecektir. Bu kombinasyon ayrıca, avcılar tarafından avlanan tavşanlardan deri kaplamanın otomatik olarak yasaklanmasını sağlar. Faaliyetlerinizi ancak ürünler için satış pazarı ile belirledikten sonra özel hane parselleri olarak kaydetmelisiniz.

Ürün pazarları

Evde, mini çiftçiler bitmiş ürünleri için pazar bulmalıdır. İşletmenin geliri buna bağlı olacağından bu nokta da önemlidir. Bir mini çiftliğin ilk müşteri tabanına akrabalar, tanıdıklar veya arkadaşlar dahil edilebilir. Daha sonra üretim pazarda ciddi bir konuma geldiğinde, çalışanları işe alabilirsiniz.

Ek olarak, reklamcılıkla uğraşmalısınız: gazetelere veya sokakta dağıtılan broşürlere bir reklam yazın. Çiftliğin kendi topraklarında et satmak en iyisidir. Ek olarak, bayilerin ortağı olabilirsiniz, ancak daha sonra bir veterinerden bir sertifika sunmaları gerekir. Ayrı olarak, restoranlara veya mini kafelere tavşan eti satmayı deneyebilirsiniz.

Giderler ve gelir

Diğer tüm iş türleri gibi, tavşan çiftliğinin de kendi gelir ve gider kalemleri vardır. Bu doğrultuda maliyetler iki türe ayrılır: tek seferlik ve sabit maliyetler. Bireylerin bakımına ve bakımına bağlı olarak, giderler gibi gelir de azalabilir veya artabilir, bu nedenle böyle bir işletmeye tam sorumlulukla yaklaşmak çok önemlidir.Tavşanları kafeslerde tutmaya başladıysanız, ancak bunu yapmaya devam etmek için paranız bittiyse, işletmeyi toprak muhafazasına devretmeyi deneyebilirsiniz.

Tek seferlik harcamalar şunları içerir:

• Tavşan alımı. Ortalama olarak, yaklaşık 13,5 bin rubleye mal olacak 45-50 safkan genç hayvan satın alınır.
• Rosreestr temsilcilerinin hizmetleri için ödeme. Bireyler için maliyet 2 bin ruble.
• Hangar yapımı için malzeme alımı.

Sabit maliyetler listesi biraz daha geniştir ve aşağıdakiler için maliyetleri içerir:

• bir veteriner kliniğini ziyaret etmek;
• Gıda;
• elektrik faturalarının ödenmesi;
• saman alımı.

Çiftlik için veterinerlik hizmetleri kişi başına 300 rubleye mal olacak ve bu miktar seçilen organizasyona bağlı olarak artacak. Bu nedenle, bir doktorun her birinde 15 kadın bulunan 3 barakaya hizmet ziyareti 12 bin rubleye mal olacak. Dişi her yıl ortalama 24 tavşan doğurur. Uygun bakım ile daha fazla genç hayvan olabilir.

Giderler ve gelir

Tavşanları doğal koşullarda, çukurlarda yetiştirirken, dişiler daha sık ve daha iyi yavrular verir. Yavrular 2 aylıkken annelerinden sütten kesilir ve 90 günlükken kesilir. Tavşan mini ailesinin (1 anne ve yavru) doğru beslenmesini sağlamak için 340 kg karma yem hazırlamanız gerekir. Piyasada 1 kg için ortalama fiyat 9 ruble. Böylece, bir yıl içinde bir aileyi beslemek 3 bin ruble alacak ve 3 kulübeye yemek sağlamak yaklaşık 126 bin rubleye mal olacak.