Sibirya domates çeşitleri
Sibirya domates çeşitleri, kısa ve çok sıcak olmayan yaz koşullarında yetişmek için mükemmeldir. Kültür için atipik olan bu tür yetiştirme koşulları için özel olarak seçici çalışma yoluyla yetiştirildiler.
Sibirya domates çeşitleri
Doğru seçilmiş bir domates, bahçıvanların Sibirya'da bile mükemmel domates verimi elde etmelerine yardımcı olacaktır. Tat açısından, bu tür meyveler hiçbir şekilde güney bölgelerinde ve ayrıca doğu Rusya'da ekime yönelik çeşitlerden daha düşük değildir.
Çeşit seçiminin özellikleri
Bir yaz sakini Sibirya'da domates yetiştirmeyi planlıyorsa, o zaman bu bölgedeki yazın oldukça kısa ve ortalama sıcaklığın çok daha düşük olduğu gerçeğini hesaba katmalıdır. Bu yüzden bölgeli kültürleri tercih etmek gerekiyor.
Başka bir domates ekerseniz, olgunlaşmamış, tatsız domates elde etmek veya çalıdan tek bir meyve çıkarmamak için büyük bir şans vardır. Bir çeşit seçerken rehberlik etmeniz gereken ana özellikler şunlardır:
- Erken olgunluk - geç domateslerin kısa bir yaz aylarında olgunlaşma zamanı olmayacak.
- Geç yanıklığa karşı direnç de önemli bir rol oynar. Sert iklim koşullarında bitkiler, hava neminin her zaman açık toprağa göre daha yüksek olduğu seralara ekilir. Bu, geç yanıklık salgınlarına neden olabilir.
- Çalıların yüksekliği - ne kadar yüksekse, onu bir serada yetiştirmek o kadar sorunludur. Boyutlar belirsiz bitkiler dikmenize izin veriyorsa, bunu güvenle yapabilirsiniz. Ancak, onlar için özel destekler inşa etmeniz ve sürgünleri onlara zamanında bağlamanız gerekecek. Meyvenin ağırlığı altında bağlı olmayan dallar kırılabilir.
- Sıcaklık düşüşüne dayanıklıdır. Sibirya yazının koşullarında, önemli ölçüde soğuk çıtırtılar mümkündür ve sıradan domatesler bunlarla baş etmeyecektir.
Çeşitliliğin amacını da dikkate almaya değer. Muhafaza için domatesler, salatalar ve uzun süreli depolama ve nakliyeyi kolayca tolere edebilenler var. Yetiştiriciler zaten evrensel kullanım için bitkiler geliştirebilmiş olsalar da, ihtiyaçlara bağlı olarak bir şey seçmeniz gerekir.
Sibirya çeşitleri
Piyasada Sibirya'da yetiştirmek için çok çeşitli tohumlar var. Bu ürün yelpazesinden herkes kendi gereksinimlerine göre doğru olanı seçebilecek.
Sibirya Erken gelişmiş
En popüler çeşitlerden biri Sibirya'nın erken olgunlaşmasıdır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından meyve olgunlaşmasının başlamasına kadar geçen süre ortalama 115 - 130 gün sürer. Belirgin çalı, yaklaşık 45 - 50 cm yüksekliğinde Yapraklar hafif tüylü koyu yeşil renktedir.
Domatesler oldukça büyük. Ağırlıkları 70-120 gr arasında değişmektedir.Meyveleri etli, yuvarlak ve kabukları yoğundur, bu da domateslerin sunumuna halel getirmeksizin taşınmasını kolaylaştırır. Aynı zamanda yüksek verimlilik ile de ayırt edilir. 1 m²'den 10 - 11 kg ürün elde edebilirsiniz.
Meyveler her şekilde tüketilebilir
Meyveler taze tüketimin yanı sıra bütün meyvelerin konservelenmesi için idealdir. Etin yoğun yapısı nedeniyle sos ve salça yapımında kullanılabilir. Tüm avantajlarına rağmen domates artık demode oluyor. Modern melezlerle rekabet etmesi zor.
Malakit
Sibirya domates çeşitleri Malakit oldukça sıra dışı meyvelere sahiptir. Olgun domatesleri ciltte ince sarımsı damarlar ile yeşil kalır. Böylesine ilginç bir renk, onu tohum pazarında talep görüyor.
Çalılar belirsizdir, bu nedenle zamanında jartiyer gerektirirler. Bitki maksimum 3 gövdeden oluşur ve üvey oğulları büyüdükçe çivilenir. Bitki, sezon ortası çeşitlerine aittir, ancak Sibirya'da olgunlaşmayı başarır.
Meyveleri orta irilikte, 50-60 gr, yuvarlak düzgün şekle sahiptir. Turşularda şişelerde güzel görünürler ve taze sebze salataları lezzetli ve sıradışı yapılır. Bu domatesin bir diğer özelliği de meyve çatlamasına karşı dayanıklılığıdır.
Malakit geç yanıklığa ve küllemeye karşı dayanıklıdır. Genellikle seralarda bitkileri etkileyen kök çürümesini umursamıyor.
Sibirya Tosya
Bu çeşitlilik, koyu kırmızı renkli erken olgunlaşma kremiyle temsil edilir. Çalıların yüksekliği 45 cm'yi geçmez Böyle kompakt bir bitki seralarda yetişmeye uygundur. Jartiyer veya sabitleme gerektirmez.
Sibirya Tosya, yoğun etli bir duvarı olan uzun oval şekilli meyveler taşır. Domatesler çok sulu ve zengin tatlı bir tada sahiptir. Deri oldukça yoğundur, bu da çeşitliliğin sunumunu uzun süre koruyabileceği anlamına gelir.
Bu domatesin özellikleri de:
- Bitki çeşitlidir, bu da daha fazla ekim için ondan tohum toplayabileceğiniz anlamına gelir. Bu sadece tohum kalitesine güvenmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda size çok para kazandırır.
- Uzun olgunlaşma süresi, uzun vadeli meyve vermeyi garanti eder. Neredeyse donun başlangıcına kadar, film barınaklarında büyüyen çalılar taze domates üretir.
- Geç yanıklık dahil mantar hastalıklarına direnç. Bu özellik, büyümelerini çok daha kolay hale getirir.
Domateslerin tatlı bir tadı vardır
Ayrıca Nastya Sibiryachka'nın yüksek verimine dikkat çekmeye değer. 1 m²'den 11 - 12 kg'a kadar kaliteli domatesi hasat edebilirsiniz.
Sibirya Pirueti
Bakım konusunda kesinlikle iddiasız olan Sibirya Pirouette, kendisini üretken bir erken çeşitlilik olarak göstermiştir. Büyüme mevsiminin başlangıcından ilk olgun meyvelerin ortaya çıkmasına kadar yaklaşık 120 - 125 gün sürer.
Meyveleri çok uzun bir şekle sahiptir ve ucunda küçük bir uç bulunur. Domatesler çok suludur, bu nedenle soslar, meyve suları ve meyve içecekleri yapmak için harikadırlar ve ayrıca taze salatalarda da iyidirler. Derileri hassastır ve kolayca yaralanabilir, bu nedenle bunların yalnızca tahta veya karton kutularda tek kat halinde taşınması önerilir.
Bu bitkinin çalıları belirsizdir ve yaklaşık 2 m yüksekliğe ulaşır, bağlanmalı ve tutturulmalıdır. Bu çeşitlilik geç yanıklığa karşı zayıf bir şekilde dirençlidir, bu nedenle yumurtalık oluşumundan önce veya hastalığın ilk belirtilerinde bakır sülfat ile muamele edilir.
Sibiryachok
Sibiryachok, önceki çeşitlerden nispeten küçük meyve boyutları ile ayırt edilir. Ağırlıkları, Sibirya seçiminin tohumları için tipik olmayan 50 g'ı geçmez. Meyvelerin düzenlenme prensibi demetlidir. Yumurtalık, 4 gerçek yapraktan sonra oluşur.
Meyveler aşağıdakiler için uygundur:
- bütün meyve konservesi;
- taze salatalar ve atıştırmalıklar hazırlamak;
- meyve sularının, meyveli içeceklerin ve sosların hazırlanması.
Bitki 50-65 cm yüksekliğe ulaşır ve oldukça kompakt bir yapıya sahiptir. Yapraklar hafif uzamış ve koyu yeşil renklidir. Bitki, bilinen domates hastalıklarının çoğuna dayanıklıdır, ancak böcek zararlılarından zarar görebilir.
Mamin Sibiryak
Açık havada yetiştirilmesi amaçlanan birkaç Sibirya domatesinden biri Mamin Sibiryak'tır. Bitki çok erken olgunlaşıyor.İlk olgun meyveler, tohumların filizlenmesinden 100 - 103 gün sonra ortaya çıkar.
Bu çeşitlilik süper erken olgunluğa aittir
Meyveler uzun sivri bir şekle sahiptir. Kuru madde içeriği yüksek olan duvar oldukça etlidir. Yoğun kabukları sayesinde domates, kalitesini kaybetmeden yaklaşık 3 hafta taze tutulabilir.
Sibirya sarı devi
Bu çeşit, Sibirya sarı domateslerinin standardıdır. Domatesin özelliği yüksek verimi, mükemmel tadı ve uzun olgunlaşma dönemidir. Hurma domatesine biraz benzer, ancak daha yüksek bir verime sahiptir.
Bitki, sıcaklıktaki ani düşüşlere dayanıklıdır, bu nedenle sadece serada değil, açık havada da yetiştirilebilir. Sarı Dev, geç yanıklığa ve diğer mantar hastalıklarına karşı dirençlidir.
Meyveleri iri erik şeklindedir. Meyve eti yumuşak ve suludur. Domates, taze tüketim ve sebze salatası hazırlamak için idealdir. Çalıların bakımının kalitesine bağlı olarak ağırlık 80 ila 140 g arasında değişir.
Sibirya kaplanı
Bu mahsulün en sıra dışı çeşitlerinden biri Sibirya Kaplan domatesidir. Meyveleri 120-170 gr ağırlığa kadar büyür ve rengi koyu pembe, sapta koyulaşır.
Meyveler, Sibirya Ayısı gibi 10 - 12 tohum odasına sahiptir. Meyve eti çok sulu ve etlidir. Etkileyici boyutuna rağmen bu domatesin tohumları oldukça küçüktür.
Çalıların yüksekliği 180-200 cm'ye ulaşır, bu yüzden bir jartiyere ihtiyaçları vardır. Bazen mahsul üzerindeki yüksek yük nedeniyle bireysel sürgünlerin sabitlenmesi gerekir.
Diğer çeşitler
En popüler domateslerin yanı sıra, yaz sakinleri arasında henüz yüksek talep görmeyenler de var. Bu, onların çeşitli niteliklerinin bir şekilde daha düşük olduğu anlamına gelmez.
En yüksek verimli domatesler şunları içerir:
- Sibirya Ruhu;
- Ekspres;
- Bol Buket;
- Star.
Birkaç domates çeşidi yüksek verime sahiptir.
Rekor bir rakam olan 1 m²'ye 15 kg verirler. Severnaya Iskra, Partizan ve Kazak da iyi performans gösterdi. Meyveleri dostane bir şekilde olgunlaşır ve bütün turşuluk ve turşuluk için harikadır.
Melezler
Çeşitli domates çeşitlerinin yanı sıra melezler de vardır. Bu tür tohumların ambalajında F1 işaretini görebilirsiniz. Bu, bitkinin birinci nesil melezlere ait olduğu anlamına gelir. Genellikle daha verimlidirler ve çeşitli hastalıklara karşı dirençlidirler.
Tek dezavantajı, yıllık olarak ekim malzemesi satın almanız gerektiğidir. Bu tür malzeme maliyetleri, tohumların ana bitkinin özelliklerini korumamasından kaynaklanmaktadır. Tabii ki onları ekebilirsin, ama böyle bir çalıdan hasat bekleyemezsin.
Novosibirsk Vuruş F1
Bu melez, parlak kırmızı renkte sulu bir ete sahiptir. Ayrıca tadı diğer domateslerle rekabet edebilir.
Novosibirsk isabeti erken çeşitlere aittir ve ilk meyveleri çimlenmeden 115-120 gün sonra verir. Çalıların yüksekliği nispeten küçüktür - yaklaşık 50-60 cm.
Bitki geç yanıklığa duyarlı değildir ve ayrıca kök çürümesine maruz kalmaz. Bu artılara rağmen küçük bir eksi var. Bu domates çeşidinin verimi yüksek olmayıp, m² başına sadece 5-6 kg'dır.
Kuzey tacı F1
Korona melezi, çalıların alışılmadık bir yapısı ile karakterize edilir. 170 ila 210 cm yüksekliğinde tek bir sürgün halinde gelişirler Bu domates, soğuk çıtırlara karşı diğer Sibirya seçim temsilcilerinden daha az dirençli oldukları için yalnızca seralarda yetiştirilir.
Yaz sakinleri, mümkün olan en büyük meyveyi elde etmek için genellikle fazla yumurtalıkları çıkarır. 500-650 gr ağırlığa kadar olan bu domatesler taze salatalarda iyidir ve ayrıca mükemmel meyve suları ve meyveli içeceklerden elde edilir.
Bitki, fakir topraklarda bile kendisini harika hissettiren oldukça gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Diğer bir avantaj, mantar hastalıklarına karşı yüksek derecede dirençtir.
Sibirya Shangi F
Bu domates, aynı isimdeki yemeğe benzetilerek çok ilginç bir isim aldı. Mayalı hamurdan yapılan yassı bir pastadır. Sibirya Shangi F1 domatesinin meyveleri de güçlü bir şekilde düzleştirilmiş bir şekle ve nervürlü bir kenara sahiptir.
Çalılar 2 m yüksekliğe kadar büyür ve bir jartiyer ve çimdiklemeye ihtiyaç duyar. Bitki bir seraya ekilirse, ilk yumurtalık zaten 4 gerçek yaprağın üzerine serilir. Meyveler çabuk olgunlaşır ancak uzun süre saklanamaz. Hasattan 3-4 gün sonra çürümeye başlarlar.
Sonuç
Sibirya'da yetiştirmek üzere bir domates seçmek için, paketin üzerindeki açıklamayı okumak genellikle yeterlidir. Orada bitkinin nitelikleri hakkında eksiksiz bilgi bulabilirsiniz. Orada büyümeye yönelik öneriler de bulabilirsiniz.
Sibirya çeşitleri başka bölgelerde de yetiştirilebilir. Seçici değildirler ve minimum bakım gerektirirler.