Serada domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmanın yolları
Pek çok insan, seradaki domateslerin neden kırmızıya dönmediğini ve zayıf bir şekilde olgunlaşmadığını merak ediyor. Serada domateslerin olgunlaşmamasının birkaç nedeni olabilir. Makaledeki ana nedenleri ele alalım.
Serada domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmanın yolları
Domateslerin olgunlaşma süreci
Yumurtalıktan sonraki ilk 30 günde domatesler daha hızlı büyür ve sonraki 20-25 gün dökülerek kızarır. Hasattan önce bahçede bile dökülerek kırmızı bir renk alan domates, yüksek kalitede kabul edilir. Bu, domatesin tüm besin maddelerini içerdiğinin ve mükemmel bir tada sahip olduğunun bir işaretidir.
Sarı veya yeşil renkte olan bazı domates türleri vardır. Çeşitliliğin özelliklerini kontrol edin - belki de kızarmamalı.
Ancak çeşitlilik bahçede olgunlaşırsa, ancak zamanında olgunlaşmazsa, hem açık toprağa hem de sera koşullarında büyürken ortaya çıkan bazı nedenler vardır.
Tatiana Orlova (Tarım Bilimleri Adayı):
Başka bir fenomen daha var. Bahçıvanlar, özellikle erken olgunlaşan çeşitler olmak üzere bir dizi yabancı çeşitliliğin lezzetli olmadığını fark etmiş olabilirler. Şekerleri düşüktür, yoğundurlar, ancak uzun süre yalan söylerler. Bu tür çeşitleri (veya daha doğrusu melezleri) yetiştirirken, meyvenin renginden sorumlu geni etkilediler. Bu melezler kırmızıya döner ve bizim için domatesin kırmızı rengi teknik olgunluğa ulaştıklarında olgunluğunun bir göstergesidir. Yani, aslında, bu tür meyveler hala yeşildir, ancak zaten kırmızı bir renge sahiptir.
Olgunlaşmamış domateslerin ortaya çıkma nedenleri
Donanımlı bir serada domatesleriniz hala kırmızıya dönmüyorsa, bir şeyin eksik olduğu sonucuna varabilirsiniz. Bir sebze mahsulünün normal gelişimine ve iyi olgunlaşmamasına hangi faktörler müdahale edebilir?
- Hava sıcaklığı. Optimum aralık 22 ila 29 ° C'dir. Sebzede hipotermi veya aşırı ısınma ile likopen metabolizması kaybolur. Domatesler parlak sarı bir renk alır ve artık kırmızıya dönmez.
- Aşırı güneş ışığının bitkinin gelişimi üzerinde zararlı bir etkisi vardır: meyveler kolayca yanabilir. Ancak domates de karanlıkta tutulmamalıdır.
- Mikroklima. Serada yüksek nem seviyelerinden ve aşırı sıcaklık dalgalanmalarından kaçının.
- Stoklama yoğunluğu. Çalılar arasındaki mesafe en az 30 cm olmalıdır, birbirine sıkıca dikilmiş meyveler düzensiz olgunlaşır.
- Gübre. Fazla azot, yaprakların gri-altın renginde olgunlaşmasında ve renklenmesinde yavaşlamaya neden olur. Buna karşılık, topraktaki yetersiz miktarda potasyum, sapların sertleşmesine yol açar ve bu da, düzgün toplanmış bir kütleye sahip domates oluşumunda geri kalmışlığa neden olur.
- Çeşitlilik. Her iklim bölgesi için en uygun domates çeşitleri vardır. Havanın ağırlıklı olduğu yerlerde erken olgunlaşan çeşitler tercih edilir.
Tatiana Orlova (Tarım Bilimleri Adayı):
Yetiştirme mevsiminin kısa olduğu ülkenin soğuk bölgelerinde, çeşitlerin sadece olgunlaşma açısından erken değil, hasadın dostça dönüşü ile de yetiştirilmesi mümkündür.Bu tür çeşitlerde, sadece 1-2 fırça serilir, bitkinin beslenmesini sağlayan tüm üvey çocuklar derhal çıkarılır. Bu, istikrarlı soğuk havanın başlamasından önce tam bir hasat almanızı sağlar.
Olgunlaşmanın uyarılması
Önerileri takip edin
Serada domateslerin olgunlaşmasını hızlandırabilecek öneriler var:
- İyot eksikliği, 10 litre kaynamış su başına bir iyot çözeltisinden (35 damla) yaprak beslemesinin telafi edilmesine yardımcı olacaktır.
- Sonbaharda bitkiler yeterince güneş ışığı alamazlar. Domateslerinize mümkün olduğunca ışınların sıcaklığını sağlamak için çalılıktaki tüm fazla yaprakları kesin ve güneşli tarafa doğru çevirin. Işınlardan tüm engelleri kaldırın. Soğuk mevsimde tomurcuklanma oldukça taviz vermez, bu nedenle çiçekli tomurcukların dikkatlice çıkarılması önerilir. Yeni meyvelerin, soğuk havanın başlangıcından önce olgunlaşma zamanına sahip olması olası değildir. Geldiklerinde bitkileri seranın en sıcak köşesine taşıyın veya onları sıcak tutmak için bir bezle örtün.
- Fırçaların çimlendirilmesi ve kırpılması, sebze eşit şekilde olgunlaşmadığında da yardımcı olacaktır. Yaprakları ve sürgünleri meyvelerin halihazırda olgunlaştığı ve doldurmak için zaman bulduğu alanlara eritin ve yenileri oluşmayacaktır. Böylelikle ihtiyaç sahibi fetüsler için daha fazla besin tasarrufu sağlar ve daha hızlı gelişirler.
- Bitkileri olgunlaşmamışlığa da neden olabilecek enfeksiyondan korumak için, yapraklara koruyucu solüsyonlar uygulayın: vitriol veya halk yöntemleri, alkolle seyreltilmiş sarımsak suyu - bir buçuk hafta 2-3 kez.
- Serada domatesler iyi kırmızılaşmazsa etil alkol süreci hızlandırmaya yardımcı olur. Domates köküne birkaç damla serpmelisiniz. Yakın gelecekte, gelişimde geride kalan meyveler, halihazırda olgunlaşmış örnekleri yakalayacak ve gelecekte daha hızlı gelişecektir.
- Sebze yetiştiricileri arasında popüler bir prosedür, çalıların üst ve alt taraflarının metabolizmasını azaltmaktır. Bunu yapmak için domateslerin sapı kesilir ve içine metal bir tel yerleştirilir.
- Olgun bir domatesin yanına olgunlaşmamış bir meyve koyarsanız, bir süre sonra etilen sayesinde daha hızlı olgunlaşacaktır. İfade bilimsel değildir, ancak yine de bu şekilde olgunlaşmayı ve kızarıklığı hızlandırmayı deneyebilirsiniz.
Bakım özellikleri
Seradaki tüm domatesler kırmızıya dönmezse, suçlu uygunsuz bakımdır. Nadir durumlarda, çeşitliliğin kendisinin kusurlarıdır.
Bir serada büyümenin kendi nüansları vardır. Bol nemli toprağı sevmelerine rağmen, yüksek nemin meyvelerin oluşumu üzerinde çok iyi bir etkisi yoktur. Bu nedenle, seviyenin normu aşmadığından emin olun.
Hiçbir yapay aydınlatma, bir bitkinin doğal ışık kaynağının yerini alamaz. Yine de, seralar için özel lambaların verebileceği maksimum değeri sağlamaya çalışın.
Aşağıdaki kurallara tabi olarak domatesleri aynı anda olgunlaştırabilirsiniz:
- toprağı sulamak: sık, ancak dozajlı;
- toprağın gübrelenmesi: organik madde ve minerallerin değişmesi, beslenmenin temeli fosfor, azot ve potasyum sargılarıdır;
- yabani otları temizleme, zamanla çıkarılan yabani otlar, patlıcangiller kültürü için yaygın büyümeyi ve gelişmeyi kolaylaştıracaktır;
- çimdikleme ve jartiyer: gereksiz sürgünlerin giderilmesi ve gövdenin oluşturulması, temiz bir yatak elde etmek için bir koşuldur;
- ilaçlama: geç yanıklık, viral tütün mozaiği ve gri çürük domateslerin ana düşmanlarıdır.
Sonuç
İmarlı domates çeşitlerini toplayın. Zamanında olgunlaşmaları için iklim bölgenizde büyümeye uygun olmaları gerekir.
Tüm örneklerin zamanında olgunlaşması için, domates bakımı ile ilgili genel kurallara uymanız ve işiniz konusunda vicdanlı olmanız yeterlidir.
