Domates çeşitlerinin tanımı ve özellikleri Boğa kalbi

0

1462

Makale derecelendirmesi

Şaşırtıcı bir tada sahip dev bir domates (ilk ısırıkta tatlı ve sonra ekşi) - bir sığır kalbi domatesi, yetiştiricilerin inanılmaz bir eseridir. Çeşitlilik neden bu kadar çekici? Bahçede kendiniz yetiştirmek mümkün mü yoksa bitki çok çeşitli karmaşık agroteknik prosedürler gerektiriyor mu?

Domates çeşitlerinin tanımı Sığır kalbi

Çeşitliliğin özellikleri

Domates Bull's Heart, 2003 yılında Devlet Siciline girilen büyük meyveli çeşitlerdir ve sırasıyla orta Rusya ve güney bölgeleri için uygun olan açık ve kapalı toprağa ekimi için tavsiye edilir.

"Bull Heart" çeşitleri sezon ortasıdır (bitkiler çimlenmeden 120-130 gün sonra meyve vermeye başlar). Verim göstergesi bahçıvanları şaşırtmaktan asla vazgeçmez:

• 1 çalıdan 10 kg'a kadar bir serada;
• açık havada yetiştirildiğinde - çalı başına 3,5 kg'a kadar.

Bitkiye düşük yapraklı denir, bu meyvenin özelliklerinden ve bakımın özelliklerinden kaynaklanmaktadır. "Bull Heart" türetilmiş çeşitleri, domateslerin etli olması ve olağanüstü lezzet özellikleri nedeniyle tüm dünyada bilinmektedir.

Ortalama meyve açıklaması:

• kalp şeklinde;
• büyük bedenler;
• kırmızı döktü;
• ince kabuk;
• çok miktarda kuru safsızlık içeren düşük sulu hamur;
• minimum damar sayısı;
• tohum odaları küçük miktarlarda (5 parçaya kadar) bulunur ve kabuğun yakınında bulunur;
• birkaç tohum;
• yararlı bileşim (vitaminler, mineraller, polisakkaritler, lif, folik, nikotinik ve askorbik asitler);
• yüksek şeker içeriği nedeniyle et tatlısıdır;
• yüksek tutma kalitesi, iyi taşıma toleransı;
• büyük kütle (çalının alt kısımlarından alınan domatesler, üst kısımlardan 500 g'a ulaşır - en fazla 150-200 g).

Ağırlığı 1 kg'a ulaşan bilinen domates elde etme vakaları vardır (uygun tarım teknolojisi ile, her biri 600-700 gram kütleli örnekler nadir değildir). Aynı zamanda burcun yüksekliği 1.5-2 m'ye ulaşabilir.

Önemli: Bitki ve domatesler taşınmaya ve hastalık yapan parazitlere karşı dirençlidir. Bir istisna olarak, deneyimli bir bahçıvan için bile gelişimini önlemek zor olan fitoftoraya dikkat çekmeye değer.

Domates kullanım kapsamı

Enfes tat özellikleri, domateslerin sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda muhafaza, patates kızartması, sos, salça vb. İçin kullanılmasını da mümkün kılar. Yumuşak meyvelerin ısıl işlemden geçirilmesi daha iyidir (serin bir yerde birkaç hafta saklanır).

Büyük domates boyutlarından dolayı onları korumanın kârsız olduğunu belirtmek gerekir (onları kesmeniz gerekir, böylece iş parçalarının raf ömrünü kısaltırsınız).

"Bull's Heart" domates çeşidinin analogları

Analoglar meyve renginde farklılık gösterir

Boğanın kalp domateslerinin benzer özelliklere sahip birçok f1 (Fransızca, Hollandaca) analoguna sahip olduğunu belirtmek gerekir.Onları orijinalinden ayırmak o kadar zor değil, çünkü meyvenin rengine dikkat etmek yeterli: turuncu boğa kalbi, pembe ve kırmızı, Devlet Sicilinde kayıtlı orijinal çeşitlerdir ve benzersiz bir renge sahip melezlerdir - sarı, beyaz ve hatta siyah “boğa kalpleri”.

Büyüyen özellikler

Boğa kalbi domates yetiştirmek oldukça zahmetlidir. Erken ilkbaharda tohum ekmeye başlar:

1. Tohumların zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi (bardak su başına 1 g madde) ile işlenmesi.
2. Tohumları 3 cm derinliğe yerleştirin.
3. İkinci yaprağın ortaya çıkmasından sonra dalarlar.

Toprağa veya seraya ekim, tohumların ekildiği andan itibaren bir buçuk aydan iki aya kadar mümkündür. Bahçe arsasına taşınmadan önce fideler sertleştirilir.

Bitkinin çok fazla alana ihtiyacı var

Domates için ekim zamanı:

• basit seralarda - Mayıs ayı başlarında;
• sıcaklık kontrol cihazlı odalar - nisan başı;
• açık zemin - yaz başı.

Bitkinin kalabalıklaşmayı sevmediğini belirtmekte fayda var, bu nedenle serada 1 m2'ye 2 fidan bırakılması tavsiye edilir, yerde fide sayısı iki katına çıkarılabilir.

Önemli: Toprağın asitliği 5.5'ten yüksek olmamalıdır. Lahana, havuç veya soğandan sonra yataklara bitki dikmesine izin verilir. Solanaceous selefleri sığır kalbi için ölümcüldür.

Çalıların en iyi oluşumu için, onu bağlamak ve alt yaprakları hemen çıkarmak önemlidir. Fırça sayısı çalı başına 8-9'u geçmemelidir.

Beyan edilen verimi elde etmek için, tozlaşmaya yardımcı olmak (büyük damlalarda su püskürtmek ve bitkinin desteğini hafifçe vurmak), zamanında kıstırma yapmak yeterlidir. Gübreleri unutma: süperfosfat ve potasyum sülfat karışımı, fosfor katkı maddeleri.

Bir sığır kalbi yetiştirmek, bahçıvanın özel ilgisini gerektiren zahmetli bir süreçtir. Bununla birlikte, sonuç (yüksek verim) tüm maliyetlere değer.

Hastalık ve haşere direnci

Büyük bir bitki birçok hastalığa dayanıklıdır, tek istisna geç yanıklıktır. Bu, uygun olmayan mahsul bakımı ile gelişen, geç yanık mantarının meyveleri ile çalının kendisinin ölümcül bir yenilgisidir. Hastalığın belirtileri:

1. Sapların, yaprakların ve meyvelerin artan çürümesi.
2. Lezyonların lokalizasyonunun ve yayılmasının özgüllüğü. Bitki köklerden değil, yapraklardan çürümeye başlar, daha sonra meyveler acı çeker ve ancak o zaman ölümcül geç yanıklık hastalığı sapı etkiler.
3. Çiçek salkımının karartılması ve köprülenmesi.

Hastalık oldukça bulaşıcıdır, bu nedenle ondan kurtulmak için etkilenen çalılara veda etmeniz gerekecektir (onları kazın, bahçeden uzaklaştırın ve yakın).

Geç yanıklığın gelişmesini önlemek için önleyici tedbirler şunlardır:

• serayı havalandırmak;
• fidelerin kurutulması (bitkilerin yüzeyinden ve barınağın duvarlarından konsantrenin çıkarılması);
• tam bakım ve ekimin incelmesi (zayıf ve etkilenen örneklerin ortadan kaldırılması).

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Boğanın kalp domatesinin yetiştirilmesinde yer alan bahçıvanların incelemelerini inceledikten sonra, kültürün artılarını ve eksilerini güvenle vurgulayabiliriz. Söz konusu çeşitliliğin avantajları olarak belirtmekte fayda var:

• meyvenin olağandışı özellikleri (tadı, büyüklüğü, ağırlığı, yapısı);
• Yüksek verimlilik;
• kendi tohumlarınızdan meyve yetiştirme yeteneği.

Dezavantajları, daha önce sunulan sürecin açıklamasını doğrulayan oldukça karmaşık bir tarım tekniğini (fide oluşumu, kıstırma, gübre seçimi, çalıları bağlama ve gezegendeki en nadir canlılarda olduğu gibi onlara tam bakım) içerir. bir mahsul yetiştirme.

Bir başka sergi fotoğrafı ve boğanın yüreği domates çeşidiyle ilgili daha ilginç bilgiler videoda. Artık bu domates çeşidinin özelliklerini biliyorsunuz.