Beyaz texas bıldırcını
Texas Quail veya Texas Pharaoh, yüksek verimli bir et türüdür. Ağırlığı, bu türün tüm çeşitlerinin en büyüğüdür. Yumurta üretimi oldukça düşüktür, ancak bu tamamen et verimliliği ile telafi edilir. Bıldırcın bakımı ve ıslahı basittir, hem endüstriyel hem de ev yetiştiriciliği için tavsiye edilir.
Texas bıldırcını
Cinsin tanımı
Beyaz Teksas bıldırcını, karşılık gelen vücut yapısına sahip bir piliçtir. Kuşlar iri, tıknaz ve kaslıdır. Bazı durumlarda obez olsalar da çok çabuk kilo alırlar. Bu çeşidi görünüşüyle ayırt etmek oldukça kolaydır. Texas bıldırcınının görünüşünün ve özelliklerinin açıklaması aşağıdaki gibidir:
- Kafa ortalama.
- Gözler karanlık.
- Gaga hafiftir, bazen koyu renkli bir ucu vardır.
- Boyun kısadır.
- Vücut dolgun, dolu, küçük bir büyüme.
- Göğüs güçlü bir şekilde öne doğru çıkıntı yapar.
- Sırt genişletilmiş, bir yay şeklinde bükülmüş.
- Bacaklar iyi gelişmiştir ve kaslıdır.
Texas bıldırcını albino'dur, rengi beyazdır, başın arkasında küçük siyah noktalar vardır, bazen vücudun her tarafına dağılmış, mermer bir desen oluştururlar. Bıldırcın satın alırken az siyah lekesi olan bireyleri seçmelisiniz. Ayrıca tüylerin yapısına da iyi bakmanız gerekir: kabarık, biraz gevşek olmalıdır. Bu tür kuşlar daha iyi kilo alır. Texas beyaz bıldırcınlarının görünümünü ve özelliklerini fotoğrafta görebilirsiniz.
Irk üretkenliği
Teksas beyaz bıldırcının atası Japon ve İngiliz beyaz bıldırcınıydı. Ayrıca ıslahta başka cinsler de kullanılmıştır. Teksaslı İngiliz kuşlarından beyaz bir tüy ve iyi kilo aldı. Broyler türleri aşağıdaki ürün özelliklerine sahiptir:
- Canlı bir kuş ortalama 400 gr ağırlığındadır.
- Bitmiş karkasın kütlesi 250-260 g'dır.
- Düşük yumurta üretimi - yılda yaklaşık 120-160 yumurta.
- Yumurta ağırlığı - 12-14 g.
- Dişiler 50-60 günde acele etmeye başlar.
Bazı bireyler 550 gr'a kadar kilo alabilirler ancak bu tür bıldırcınlar üreme için uygun değildir. Ağırlıklarına, yüksek yağ içeriği nedeniyle ulaşılır. Civciv kilo alım tablosu, çok hızlı kilo aldıklarını göstermektedir. Firavun'un bıldırcın karkasının açık bir gölgesi vardır, cilt sarımsıdır. Et, 20'den fazla faydalı element ve vitamin, düşük kolesterol içeriği içerir. Çocuklar, alerji hastaları, kalp patolojileri ve gastrointestinal hastalıklar için diyet beslenme için tavsiye edilir.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Teksaslı bıldırcın cinsi hızla pazar payı kazanıyor. Bu, herhangi bir iklim koşulunda endüstriyel ıslah için en umut verici ırklardan biridir. Yetiştirmenin asıl amacı et elde etmekse, kuşları evde tutabilirsiniz. Cinsin birçok avantajı vardır, işte bunlardan başlıcaları:
- Hızlı büyüme ve toplu kazanç.
- Etin tadı ve bileşim özellikleri iyidir.
- Yumurta kanallarında sorun yok.
- Talep edilmeyen içerik.
- Minimum maliyetle basit bakım.
- İyi karkas görünümü.
- Tüyler deriden kolayca çıkar.
- Bıldırcın zayıf bir şekilde acele etmesine rağmen, testislerinin ağırlığı diğer cinslere göre daha fazladır.
Herhangi bir cins gibi, Teksaslı'nın da bir takım dezavantajları vardır. Dezavantajları şunları içerir:
- Düşük yumurta üretimi.
- Yumurtaların döllenmesi çok yüksek değil.
- Nispeten yüksek yem tüketimi.
- Teksaslı bir bıldırcın cinsiyetini belirlemek zordur.
- Erkekler çok pasif.
- Civcivler genellikle zayıf doğarlar.
Eksikliklerin çoğu, türün avantajları ile tamamen telafi edilmektedir, bu nedenle kümes hayvanları çiftçileri arasında bu kadar popüler ve sürekli olumlu eleştiriler almaktadır. Bu yüzden çiftliğiniz için bu kuşları almaya değer.
Bıldırcın içeriği
Bıldırcın yetiştiriciliği için 10-15 m² alana sahip bir ahır tahsis etmek yeterlidir. Böyle bir odada yüzden fazla kuş barındırmak gerçekçidir. Hücreler elle alınır veya yapılır. Kutunun genişliği 40 cm, uzunluğu - 90 cm ve yüksekliği - 20 cm olmalıdır (daha yüksek bir yükseklikte, bıldırcınlar kafalarını kırabilir). Kafeste 1 adet bıldırcın için 50 cm² alan ayrılmıştır. Çiftlik hayvanları aktif olarak besleniyorsa, erkekler ve dişiler ayrı ayrı barındırılır. Ana sürüde 1 erkek için 2'den fazla dişi bıldırcın bulunmamalıdır.
Metal yemlikler ve suluklar kafeslerin dışına takılır. Ön ızgarada, yalnızca başın girebileceği, ancak tüm gövdeyi sıkıştıramayacağı kadar boşluklar olmalıdır. Alt kısımda yumurta ve dışkı toplamak için özel tepsiler yerleştirilmiştir. Zamanında kontrol edilmeleri ve temizlenmeleri gerekiyor, bu olmadan evde düzensiz bir koku olacak. Texas beyaz bıldırcını çeşitli hastalıklara oldukça dayanıklıdır. Ancak hücrelerdeki uygunsuz bakım ve kir enfeksiyonları tetikleyebilir.
Texas bıldırcınlarını beslemek için uygun aydınlatma, havalandırma ve sıcaklık kontrolü gerekir. Bıldırcınlar parlak ışığı sevmezler, pencerenin yanına kafes konulmamalıdır. Evi yaklaşık 25 kW gücünde bir flüoresan lamba ile donatmak en iyisidir. Kanatlı kümesindeki ideal sıcaklık 18-22 ° C'dir, kışın ısıtmaya değer. İyi havalandırma da gereklidir, ancak taslak yoktur. Ev nem oranı% 55-65 arasında tutulmalıdır.
Bıldırcın besleme
Beyaz Teksas bıldırcını beslemek kolaydır. Yüz kuş, ayda yaklaşık 4,5 kg yem yer. O zamana kadar civcivler, yaklaşık 1.5 ayda, bıldırcınlar tüy dökmeye başlayana kadar yeterli kütle kazanırlar, kesime gönderilebilirler. Dişi acele ederse 7-8 aya kadar tutulabilir.
Endüstriyel çiftliklerde etlik piliçler için hazır yem kullanmayı tercih ederler. Ezilmiş mısır, arpa, buğday, kepek taneleri içerir. Yaklaşık% 30'u protein takviyeleridir (et ve kemik ve balık unu, soya fasulyesi unu, lizin). Ayrıca karma yem, mineral takviyeleri ve vitaminler içerir. Hazır karma yem üzerinde bir Teksas bıldırcını evi yetiştirmek de karlı, çünkü maliyeti o kadar yüksek değil ve kesim yaşına kadar yüz baş için sadece 9-10 kg alacaktır.
Evde bıldırcınlar için kendiniz yemek yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, eşit miktarda mısır, buğday ve arpa unu almanız, bunlara et ve kemik unu, tebeşir, tuz, rafine edilmemiş ayçiçek yağı eklemeniz gerekir. Ayrıca evde bıldırcınlar sebzelerle beslenir: haşlanmış patates, havuç, pancar, yaz aylarında kabak, balkabağı, yeşil ot verir. Yoğun beslenme için haşlanmış bezelye çok uygundur. Kıyılmış balığı, et suyunu yemeğe karıştırabilirsiniz.
Bıldırcın yetiştiriciliği
Texas bıldırcını yetiştirmek yalnızca bir kuluçka makinesinde mümkündür. Çoğu evcil cins gibi o da kuluçka içgüdüsünü kaybetti. Öncelikle bir ebeveyn sürüsü oluşturmalısınız. Teksaslı erkekler çok aktif olmadıkları için bunlara 2'den fazla kadın eklenemez. Daha fazla yığınlanmış içerik, yumurtaların döllenme yüzdesinin düşmesine neden olur. 3-4 aya kadar yumurta alınması gerekir, ardından damızlık kuşlar kesime gönderilir ve yeni bir sürü oluşturulur.
Yeniden dikmeden önce, beyaz Teksas bıldırcının cinsiyetini belirlemeniz gerekir.Erkeklerin ve dişilerin rengi ve boyutu yaklaşık olarak aynı olduğundan, kuşları ayırt etmek her zaman kolay değildir. Bireyleri ayırt etmek için kloakayı dikkatlice incelemek gerekir. Kadınlarda mavimsi bir tonu vardır, erkeklerde pembedir. Ek olarak, erkeklerin küçük bir nodülü vardır, üzerine basarsanız, köpüklü sarı bir sıvı kloakadan çıkmaya başlayacaktır. Cinsiyet tayini en iyi 8 haftalıkken yapılır.
Texas White Quail cinsinin kuluçka dönemi için yumurtalar bir haftadan fazla saklanmamalıdır. Bir kuluçka makinesine yedi günlük bir malzeme koyarsanız, kuluçka süresi% 80, on günlük bir için -% 60 civcivler daha eski yumurtalardan hiç çıkmayabilir. Civcivleri yumurtadan çıkarmak için standart bir kuluçka makinesi kullanabilirsiniz, ancak içinde kafes bulunan küçük yumurtalar için özel bir tepsi koymalısınız. Kuluçka sıcaklığı - 38-38,5 ° С, nem -% 65-70. Bıldırcınlar 16-17 gün sonra yumurtadan çıkar.
Genç hayvanların bakımı ve beslenmesi
Beyaz etlik bıldırcınların bakımı ne kadar iyi olursa, o kadar çok hayatta kalır. İlk hafta bebekler bir kuluçka makinesinde veya ısıtılmış bir kutuda tutulur. Sıcaklık 33-35 ° C olmalıdır. İkinci haftada, sıcaklık üçüncü - 26-28 ° C'ye 30-32 ° C'ye düşürülür. Nem% 60-70'de tutulur. Oda iyi havalandırılmalıdır, zaman zaman ultraviyole lamba ile işleyebilirsiniz.
Etlik bıldırcın civcivleri yaşamın ilk saatlerinden itibaren yer. İlk olarak, 2-3 günden itibaren diyete lor ekledikleri, kafa başına en az 2 g haşlanmış yumurta verilir. 4 gün sonra doğranmış mısır ezmesi, otlar, buğday kepeği verilir. 8 gün sonra, piliçler için yemleri karıştırmaya başlarlar ve 2 haftada civcivleri tamamen kendilerine aktarırlar. Aydan beri yetişkin yemekleri yiyorlar.
Etlik bıldırcınlar çok çabuk büyür. 1.5-2 ayda kesime gönderilirler. Bundan önce bir seçim yapılır, en iyi dişiler ve erkekler üremeye bırakılır ve geri kalanlar yoğun besi için gönderilir. Farklı cinsiyetteki kuşlar ayrı kafeslerde barındırılır, tahıl, haşlanmış bezelye ve protein takviyelerinden oluşan yüksek kalorili karışımlarla beslenir.
Teksaslı bir bıldırcın cinsinin maliyeti nedir? Kuluçkalık yumurtalar 15-20 rubleye satın alınabilir, günlük civcivler yaklaşık 40 rubleye mal olur. Haftalık bıldırcınların fiyatı 60 ruble ve aylık bıldırcınlar 140 ruble. Yetişkin bir Teksas bıldırcını 220-240 rubleye mal oluyor. Çoğu durumda, bu çeşitliliğin fiyatları diğer cinslere göre daha yüksektir. Bunun nedeni Texas White broyler bıldırcınlarının büyük kütlesi ve yüksek verimliliğidir.
Satın alırken, dikkatlice bir kümes hayvanı çiftliği ve bir arka bahçe çiftliği seçmeniz gerekir. Yetiştirici hakkındaki yorumları okumanız, cinsi ne kadar süredir yetiştirdiğini öğrenmeniz önerilir. Ayrıca, düşük üretkenliğe sahip bir haç satın almamak için Teksas bıldırcınlarının fotoğraflarını ve videolarını dikkatlice değerlendirmek de zarar vermez.