Yeni başlayanlar için evde doğru bıldırcın yetiştiriciliği

0

1285

Makale derecelendirmesi

Bugün, yeni başlayanlar için evde bıldırcın yetiştiriciliği özellikle popülerlik kazanıyor. Bu kuş hem et hem de diyet yumurtası sağlamaya hazır olduğundan, kümes hayvanı çiftçileri arasında en popüler olanıdır. Bıldırcın yetiştiriciliği herhangi bir rahatsızlığa neden olmaz ve acemi bir kümes hayvanı yetiştiricisi bile küçük ve iddiasız bir kuşu bir apartman dairesinde tutabilir. Bu tür yetiştirme, üretken bir işletmeye atfedilebilir, pratik olarak maliyet ve herhangi bir özel koşul gerektirmez.

Evde bıldırcın yetiştiriciliği

Bugün, Japon bıldırcını çeşidi çiftçiler arasında en popüler olanıdır. Dahası, Japonya'da böyle bir üreme geleneği 100 yılı aşkın süredir mevcuttur. Bugün, Japon versiyonunun torunlarının temsilcileri cesurca yetiştiriliyor ve sadece et için değil, aynı zamanda bir dizi çiftlik ve tarım çiftliğinde diyet yumurtaları elde etmek için de tutuluyor.

Evde yetiştirmek için bıldırcın satın almadan önce, cinsin açıklamasını incelemeli, yorumları okumalı, fotoğraf ve videoları izlemelisiniz. Kuşlar, yetiştiricilerden veya güvenilir satıcılardan satın alınmalıdır. Tüm hayvancılığın yanı sıra et ve yumurtanın kalitesi ve sağlığı, genç hayvanların ne kadar sağlıklı ve gelişmiş edinildiğine bağlıdır.

Uzun çalışmalardan sonra, yetiştiriciler hem et ırklarının hem de yumurta çeşitlerinin temsilcilerini yetiştirebildiler. İşte bu evcilleştirilmiş çeşidin özellikleri:

• 10-12 gr ağırlığındaki yumurtanın yıllık verimliliği 340 adettir;
• 1.5 aylıkken yumurtlama çoktan başlıyor;
• bıldırcın ağırlığı genellikle bir katman için 150 g ve bir erkek için 130 g'dır.

Diyet ve lezzetli bıldırcın eti elde etmek için son zamanlarda piliç yetiştirmek popüler hale gelmiştir. Sadece bu tür temsilciler zaten çok daha ağır. Bir piliç ağırlığı 250 ila 500 g arasında olabilir.

Bıldırcın ırkları

Ne almak istediğinize bağlı olarak en uygun cinsi seçmelisiniz. Bıldırcın evde balkonda veya özel sektörde temiz havada yetiştirmek en iyisidir. Bıldırcın yetiştirmek zor değildir, ancak bu tür kuşların bakımı ve bakımı için tüm kurallara uymalısınız. Acemi çiftçiler, eğer büyük ve sıcaksa, garajda bıldırcın yetiştirmeyi deneyebilirler.

Tabii ki, sokakta, bıldırcınların tam olarak gelişmesi ve sağlıklı yavrular doğurması için daha fazla şansı var, ancak herkesin bahçede ayrı bir kümes inşa etme şansı yok.Bir cins seçerken, bireylerin nerede yaşayacağı dikkate alınmalı, özelliklerine ve bu koşullara uyum sağlayabilme özelliklerine dikkat edilmelidir.

Japon bıldırcın ırkı

• yumurta yönü;
• sarı-kahverengi tüyleri;
• erkek ağırlığı - yaklaşık 130 g, dişi - 150 g;
• yumurta üretimi -% 90;
• yaklaşık 9-11 g ağırlığındaki yumurta ürünü.

Chanchur bıldırcın ırkı

• et ve yumurta yönü;
• sarı-kahverengi tüyleri;
• bireysel ağırlık - yaklaşık 300 g;
• yumurta üretimi -% 85;
• Bir yumurta ürününün ağırlığı genellikle 13-16 gr civarındadır.

İngiliz beyaz bıldırcını doğurmak

• et ve yumurta yönü;
• tüy rengi beyazdır;
• bireysel ağırlık - 280-350 g;
• cinsin yumurta üretimi -% 85;
• yumurta ürünü yaklaşık 13-15 g ağırlığındadır.

Firavun ırkı

• et yönü;
• tüy rengi sarı-kahverengi çizgili;
• dişinin ağırlığı 320-360 g, erkek 280 g ağırlığındadır;
• cinsin yumurta üretimi -% 85;
• bir yumurta ürününün ağırlığı genellikle 12-16 gr'dır.

Phoenix cinsi

• et-yumurta yönü;
• sarı-altın tüy rengi;
• bir bireyin ağırlığı genellikle yaklaşık 250 g'dır;
• yumurta üretimi - yaklaşık% 85;
• yumurta ürünü yaklaşık 12-18 g ağırlığındadır.

Irk Teksas beyazı

• et oryantasyonu;
• siyah nokta renkli beyaz;
• bireyin ağırlığı yaklaşık 500 g'dır;
• % 85 yumurta üretimi;
• yumurta ürünü ağırlığı - 14-16 g.

California bıldırcını

• alışılmadık ve alacalı renginden dolayı kuş çok güzel;
• dekoratif amaçlı kullanılır: Bu vahşi bir tür değildir, bu nedenle Kaliforniyalı bir birey sadece güzellik için başlatılabilir.

Farklı cins bıldırcınların verimliliği

Evde bıldırcın yetiştirme ve yetiştirme, istenen cinsin genç stokunun alınmasıyla başlamalıdır. Her cins, en çok aktif üretkenlik ve iyi bir metabolik hız ile karakterize edilmelidir. Yaklaşık 120 g ağırlığında bir bıldırcın düşünürsek, bir yıl içinde en az 300 yumurta üretebilir. Yumurta kütlesinin dişinin ağırlığının 20-24 katı olması da ilginçtir.

Besin değeri açısından, bu tür testisler, bıldırcın testislerinde kolesterol bulunmadığından, tavuk testislerini geçmeye hazırdır. Bıldırcın salmonellozdan muzdarip olmadığı için kolayca ve çiğ olarak tüketilebilirler. Ağırlık olarak bir tavuk yumurtasına eşit olacak 5 bıldırcın yumurtasını karşılaştırırsak, içerikte bazı unsurları aşacak olan bıldırcın yumurtasıdır:

• içlerindeki potasyum 5 kat daha fazla olacak;
• demir 4.5 daha fazla olacak;
• A, B2, B1 vitaminlerinin varlığı;
• protein% 60 ve tavukta sadece% 55,8;
• antioksidanların varlığı.

Bir bıldırcın testisi genellikle beyaz ila koyu alacalı renktedir. Kabuk oldukça kırılgandır ve ağırlığı toplam ürünün yaklaşık% 7,2'si kadardır. Toplam ağırlığın% 10 kadarı, yaygın kanatlı türlerinin kabuk ağırlığıdır. Bıldırcın yumurtası kabuğunun bazı hastalıkların (bunlar iç organ ve deri hastalıkları) tedavisinde güvenle kullanılabileceğine dikkat etmek de önemlidir. Böylesine zor bir kabuğun yardımıyla radyasyonun etkilerini kolayca ortadan kaldırabilirsiniz. Bıldırcın yumurtası alerjik reaksiyonlara neden olamaz. Aksine yumurtanın içerdiği ovomukoid adı verilen bir ürün yardımıyla alerjik reaksiyonlar bastırılır.

Bıldırcın eti birçok mineral, amino asit ve hatta B vitamini içerir. Bu tür etler diyet olarak nitelendirilir. Bıldırcın etini uzun süre saklarken besin kaybetmeyecek ve bozulmayacaktır. Böyle bir ürünün kardiyovasküler sistem hastalıklarında, gastrointestinal sistemin bazı bozukluklarında, diabetes mellitus ve diğer bazı hastalıklarda kullanılması tavsiye edilir.

Bıldırcınların evde çoğaltılması

Bıldırcın yetiştirmek için aynı anda bir erkek ve bir dişiye sahip olmak gerekli değildir. Yumurtlayan tavuklar bir erkek olmadan yumurtlayabilir. Ancak bu tür ırkları yetiştirme amacını güdenlerin bir erkeğe ihtiyacı vardır. Bu durumda genç hayvanları satın almalısınız. Genç bıldırcınlar başka bir yere taşınmanın stresini daha kolay aktarabilir.

Hayvancılığı satın almadan önce mutlaka inceleyin.İşte sağlıklı bir bıldırcın kriterleri:

• kloaca çevresinde her zaman temiz tüyleri olacaktır;
• gaga kuru ve deformasyonsuz;
• nefes seste saftır;
• ortalama ağırlık (evcil hayvan aşırı beslenmemiş veya bitkin değildir);
• Kir parçacıkları olmayan tüyler, temiz ve pürüzsüz, dışkı yok.

Evde bıldırcın yetiştirirken, yakından ilişkili melezlemeden kaçınmalısınız. Dişiler 3-8 aylıkken seçilmeli ancak bıldırcın yaşı 3 ile 6 ay arasında olmalıdır.Aynı cins içinde melezlemek daha iyidir.

Dişiler özellikle gelişmiş bir kuluçka içgüdüsüne sahip değilse bıldırcın nasıl doğru şekilde yetiştirilir? Sıfırdan üreme için bunun faydalı olabilmesi için özel kuluçka makinelerinin kullanılması gerekmektedir.

Kuluçka makinesinde tutmak, bıldırcın yetiştiriciliğini büyük ölçüde basitleştirir ve karlılığını artırır. Çiftçinin yumurta için belirli bir sıcaklık ve sabit nem oluşturması gerekmeyecektir. Bir inkübatör seçerken, testislerin manuel olarak değil, sistemin kendisi tarafından otomatik olarak çevrildiği modellere dikkat etmek daha iyidir. Üreme sırasında yumurta tavuklardan 2-10 aylık olmalı, döllenmeli ve yaklaşık 9-11 g ağırlığında bir haftadan büyük olmamalıdır.

Videoda bıldırcın yetiştiriciliğini daha detaylı izleyebilirsiniz.

Kuluçka makinesi elle kolayca yapılabilir

• herhangi bir karton kutuda yumuşak bir yatak takımı yapmanız gerekir;
• kuşların ihtiyaç duyduğu her şeyi bir kutuya ve özel bir termometreye koyun;
• üstüne yaklaşık 40 watt gücünde bir lambayı sabitleyin;
• Lambanın yüksekliğini ayarlayarak 37,5-38,5 ° C sabit bir sıcaklık elde edebilirsiniz;
• belirli bir nemi korumak için yakınlara bir nemlendirici kurduğunuzdan emin olun;
• altına ince bir ağ yerleştirin;
• altta, eşit büyüklükte 20'den fazla yumurta bırakmayın ve günde 3-5 kez çevirin;
• yavruların yumurtadan çıkması yaklaşık 17 gün sürer. Civcivler genellikle 5-6 saat içinde aynı anda ortaya çıkar.

Büyüyen genç hayvanlar

Genellikle civciv 6-8 gr ağırlığındadır ve hayatın ilk saatlerinden itibaren aktiftir. Yorganın gövdesi kahverengi tüy ve arkada iki şerit ile kaplıdır. Civcivleri sürekli olarak izlemeniz gerekir, çünkü bir tabak suda kolayca boğulabilir veya bir köşede saklanıp boğulabilirler. Tetikte olmak son derece önemlidir. Zamanla, kuşları ağla kaplı bir odaya - bir kuluçka makinesine - nakletmeniz gerekir. İçindeki bıldırcın sayısına bağlı olarak, kuluçka makinesinin doğru boyutuna dikkat edilmelidir. Genç hayvanların bakımı ve beslenmesi tüm kurallara uygun olarak yapılmalıdır.

Küçük bıldırcınlar kendi kendilerini besler, ancak çiftçinin tamamen zayıflamış ve çaresiz bireylere yardım etmesi daha iyidir. Gençlerin iştahı yoksa nereden başlamalı? Bu durumda dikkatli olunmalıdır. Şu anda sadece ihtiyacınız olan yiyecekleri beslemeniz gerekiyor. Belki de içme suyunuzu taze su ile değiştirmelisiniz. Çöp suya girerse, genç onu içmez ve bu nedenle yemeyi reddeder. Protein yemi kullanarak uygun bir diyet formüle etmek de gereklidir. Doğumdan hemen sonra, ince doğranmış bir yumurta (beyaz ve yumurta sarısı ayrı ayrı) vermek daha iyidir. Yumurta kaynatılmalıdır. Kuşları bu tür yiyeceklerle beslemek günde yaklaşık 5 kez yapılmalıdır. Doğumdan sonraki üçüncü günde süzme peyniri de bağlayabilirsiniz.

Kombinasyon beslemeleri mevcuttur. "Başlangıç" adlı bir besleme olabilir. Önce bir kahve değirmeni içinde işlenmesi gerekir.

Yedinci gün daha fazla doğranmış yeşillik verebilirsiniz.

Zaten 21-28 gün arasında, bıldırcınların yetişkin olarak beslenmesi gerekiyor. Önemli olan doğru beslenmeye başlamaktır ve gençler kendi başlarına yiyeceğe ulaşacak, gerekli refleksler görünecektir. Yemekler yoğun ve dengeli ise bıldırcınların ağırlığı doğumdan sonraki 2 ayda 20 kata kadar artmaktadır. Bunları bir emzik ile içebilir veya sadece vakumlu olanlar kullanabilirsiniz. Kuşlara su ılık dökülmeli ve daima kaynatılmalıdır. Önleme amacıyla bıldırcınları çözelti içinde kloramfenikol ile lehimleyebilirsiniz.

Bıldırcın için aydınlatma

Bıldırcınları evde yetiştirmek ve tutmak doğru aydınlatmayı gerektirir. Bu kurala uymazsanız, kuşlar uçmayabilir, katmanlar agresif olacaktır. Erkekler birbirleriyle kavga edebilirler.

Bir kuluçka makinesinde ilk 14 gün boyunca aydınlatma günde 24 saat sağlanmalı, ardından kademeli olarak 17 saate düşürebilirsiniz. Genç hayvanlar kuru ve sıcak bir odaya sahip olmalı ve her zaman havalandırmalıdır. Sıcaklık 35-38 ° C olmalıdır. Kışın bıldırcın yetiştirmek ve tutmak da aydınlatmaya karşı sorumlu bir tutum gerektirir, çünkü kurallara uyulmazsa, hayvanlar ya kızarabilir ya da donabilir.

Bu tür civcivler üşüdüğünde, toplanıp çığlık atmaya başlarlar. Bu durumda, çiftçiler lambayı biraz daha alçaltmak için basitçe indirirler. Civcivler çevre boyunca yükseltilmiş gagalarla durduğunda, ısı kaynağını yükseltmeye değer: böyle bir reaksiyon, gençlerin sıcak olduğu anlamına gelir. Bir hafta sonra, ısıtmanın 34 ° C'ye ve 4 hafta sonra - 22 ° C'ye düşürülmesi gerekecektir.

Genç hayvanların cinsiyeti

Bıldırcınların cinsel özelliklerini doğumdan 3 hafta sonra belirlemek mümkündür. Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri için cinsiyeti belirlemek zor olmayacak, ancak acemi bir kümes hayvanı çiftçisinin pratik yapması gerekecek. Erkeklerde boyun ve göğüs çevresinde kırmızımsı kahverengi tüy rengi görülebilir. Kadınlarda, bu tür yerler bir lekeyle açık gri gölgede boyanır.

Erkek 8 haftalıkken büyümeyi durdurur. 1.5 ay sonra erkekler üremeye hazırdır. Damızlık amaçlı olmayan bireyler besi için ayrı dikilmelidir. Dişiler bir süre sonra üreme işlevine hazırdır. Bu yaklaşık 9 haftada olur. Her bireyde ergenlik farklı bir zamanda meydana gelir, çünkü birçok faktör bunu etkiler, örneğin bağışıklık, sağlık durumu ve yumurta tavuğunun ağırlığı.

Bıldırcın diyeti

Bıldırcınlar, üremeleri ve evde beslenmeleri tüm standartları karşılamalıdır. Çiftlik hayvanlarının sağlığı ve bireylerin bağışıklığı, diyetin ne kadar kaliteli seçildiğine bağlıdır. Vitamin ve minerallerle periyodik beslenmeyle, kuşların yaygın hastalıklara yakalanma olasılığı daha düşüktür. Katmanlar ve erkekler yemek sırasında yiyecekleri dağıtmayı sevdiklerinden, bireyleri beslemek en iyi şekilde uzak kaplarla yapılır.

Kolaylık sağlamak için, birçok çiftçi, kuşların bir şey dökmesi veya serpmesi için uygun olmayan özel ekipman, suluklar ve besleyiciler satın alır. Bu tür besleyiciler ve suluklar yiyecek ve sudan önemli ölçüde tasarruf sağlar, bu nedenle bu tür ekipmanı satın almayı düşünmelisiniz. Kuşların günde 2-3 kez beslenmesi tavsiye edilir. Civciv başına yem miktarı 25-30 gr.

Bıldırcın nasıl beslenir

• balık yağı;
• ezilmiş yumurta kabukları, kabuklar, ezilmiş tebeşir;
• haşlanmış kemiksiz balık ve balık unu;
• dilimlenmiş yumurta, süzme peynir, ayçiçeği çekirdeği;
• sebze temizliği (havuç, rendelenmiş lahana, haşlanmış patates);
• yeşillikler (yonca, marul, soğan, buğday tohumu);
• tahıllar (darı, arpa, yulaf);
• özel karma yem.

Genç stok sağlığı

Bireylerin davranışlarını izlediğinizden emin olun. Kuş pasif hale geldiğinde ve yiyeceği reddettiğinde, onu ayrı ayrı yeniden dikmeye ve veterinerle iletişime geçmeye değer. Kuşlar ayrıca fiziksel yaralanmadan sonra ayrı yerleştirilir. Bir kümes hayvanı evi yaparken, birkaç kat için böyle bir ev yapılması tavsiye edilir. Bu durumda kuşlar herhangi bir katmanda olabilir ve herkes için yeterli alan olacaktır.

Karantinaya alınan kişiler için tesisin yakınına ayrı bir kalem inşa edilmelidir. Yeni bir kuş hayvanı edindikten sonra, ayrı ayrı beslenecekleri ve saklanacakları karantinada 10 ila 30 günlük bir süre için yerleşmeniz gerekir. Bu süre zarfında bir kişide hiçbir değişiklik ortaya çıkmazsa ve davranışları aktif kalırsa, o zaman yeni bir kuş, çiftlik hayvanlarının geri kalanına bırakılabilir.

Faydalı ipuçları

Kesimlik et kuşlarının besi için biraz farklı bir yetiştirme ve muhafaza etme taktikleri kullanılmalıdır. Et yetiştiriciliği için aşağıdaki koşullar gereklidir:

• Aydınlatma düşürülmelidir.
• Sıcaklığı 24 ° C yapın.
• Alacakaranlık yaratın, çünkü bu gibi koşullarda hareketlilik azalır, yiyecek ihtiyacı artar.
• Besin alımı günde en az 3-4 defa olmalıdır.

Birkaç farklı ırka sahip olmak istiyorsanız, ilgili ırklar veya çok farklı bireyler arasında cinsel ilişkinin olmamasını sağlamak önemlidir. Farklı cins temsilcilerinin çaprazlanması da tavsiye edilmez. Hatta birçok birey, farklı türdeki kuşlarla anlaşamaz. En kesin çözüm, aynı cins ve benzer yapıdaki dişilere ve erkeklere sahip olmaktır.

Çok zayıf erkek ya da kadın birbirine tamamen fiziksel parametreler açısından uymayabilir. Ayrıca erkek, şişman veya ince bir tabakayı sevmeyebilir. Bireyler orta düzeyde eksiksiz olmalıdır.

Balkonda bıldırcın yetiştirilirken ses yalıtımı yapılmalı ve yemlik, suluk ve tünekler her gün temizlenmelidir. Bu yapılmazsa, hoş olmayan dışkı ve gürültü kokusu komşuları rahatsız edecektir. Bıldırcınları kafeslerde tutabilirsiniz. Hesaplama ile özel beden seçmeye değer: Bir erkek ve 3-4 kadın için 30 x 30 cm. Alan biraz daha büyük olursa, ailenin üretkenliği keskin bir şekilde azalır. Yuvaları ve tünekleri donatmak gerekir. Havalandırma yaptığınızdan emin olun. Hava nemi% 60-70 olmalıdır.

Birçok çiftçi, bıldırcınları yetiştirirken ve muhafaza ederken aşağıdaki özellikleri vurgular.

• Bıldırcın şakımı pek çok yerde beğenilir ve bireyler de dövüş olarak kullanılır.
• Bir kavga ortaya çıktığında, çatışmanın kışkırtıcısını ayrı ayrı hapse atmak zorunludur.
• Takımdaki stresli durumları dışlamak gerekir, çünkü bunun için herhangi bir olumsuz durumun yokluğuna dikkat etmeye değer.
• Civcivlerin pençelerinin ayrılmaması için kağıt serilmemelidir.

Uygun bakımı uygularsanız ve yetişkinler ve civcivler için doğru diyeti formüle ederseniz, evde bıldırcın yetiştirmek karlı olacaktır. Kuşlar endişeli olmasalar ve sağlıklı görünseler bile rutin kontrol için veterinere gösterilmelidir.