Yeni başlayanlar için bıldırcın evde tutmanın ipuçları
Yeni başlayanlar için bıldırcınları evde tutmak göz korkutucu bir görev gibi görünüyor. Çoğu zaman insanlar bu işe başlamaktan korkarlar. Aslında korkulacak bir şey yok. Bıldırcın yetiştirmek tavuklardan daha kolaydır. Çok fazla yer ayırmalarına gerek yoktur, bir şehir dairesinde veya balkonda bile birkaç bıldırcın tutulabilir. Ayrılmak da zor değil. Çok düşük bir maliyetle bıldırcınlardan lezzetli, sağlıklı bıldırcın yumurtası ve diyet et elde edilir.
Bıldırcınları evde tutmak
Kanatlı kümes düzenlemesi
Bıldırcınların evde tutulması yüz yıldan fazla bir süredir uygulanmasına rağmen, yabani kuşların alışkanlıklarını hala koruyorlar: sokakta kolayca kaçabilir veya uçup gidebilirler, bu nedenle yaşayabilecekleri en popüler yer kafeslerdir.
Hücrelerin düzenlenmesi
Bir bıldırcın kafesi için gereksinimler aşağıdaki gibidir:
- Kafes metal veya galvaniz çelikten yapılmıştır.
- Yemlikler ve suluklar en iyi şekilde dışarıdan takılır.
- Kafesteki ağ, bıldırcınların sadece başlarını çubuklardan geçirebilecekleri bir boşlukta olmalıdır.
- Kafesin yüksekliği 20-25 cm olmalıdır, daha büyükse tavanı yumuşak yapılır. Gerçek şu ki, tehlike durumunda, bıldırcınlar (bir mumla) keskin bir şekilde uçar ve kafalarını tavana vurur. Tavan sertse bıldırcınlar kırılabilir.
- 10 kanatlı için kafes alanı 30 × 75 cm olmalıdır.
- Zemin çıtalı olabilir, ancak çubuklar arasındaki boşluklar, kuşların düşmemesi için sığ yapılır.
- Zemine bir saman veya talaş paspası yerleştirilir.
- Bıldırcınlar doğrudan yere koştuğu için kafeste bir yumurta koleksiyonu bulunmalıdır. Bıldırcın yumurtası beyaz değildir, alacalı olduğundan, saman içinde kolayca kaybolabilirler. Tepsiyi taze talaşla hizalamak daha iyidir.
- Altta bir çöp tepsisi bulunmalıdır. Kirlerin birikmemesi ve hoş olmayan bir kokunun yayılmaması için düzenli olarak temizlenir.
Yer kazanmak için hücreler, 2-3 kat halinde üst üste istiflenir. Bıldırcın içerecek bir kafes nasıl düzgün yapılır, videoyu izleyebilirsiniz.
Binaların düzenlenmesi
Kanatlı kümesinde, sıcaklık rejimini 16-25 ° C aralığında tutmak gerekir. Soğukta ve sıcakta kuşlar iyi uçmazlar ve 0-5 ° C sıcaklıklarda bıldırcınlar ölür. Yerli bıldırcınları saklama odası iyi havalandırılmalıdır. Havalandırma 10 kişi için en az 5 m³ / h kapasite ile düzenlenmiştir. Nem% 60-70'de tutulur.
Bıldırcınların yaşadığı odadaki aydınlatmaya özellikle dikkat edilmelidir. Günün her saati ise, tavuklar günde iki kez yumurta bırakır. Ancak böyle bir mod hızlı bir şekilde bıldırcın salgılar, bu nedenle deneyimli kümes hayvanı çiftçileri 14-16 saat boyunca ışığı açmayı tavsiye ediyor.
Bıldırcınları evde tutarken, kışın sıcaklık normalse kafesi verandaya veya balkona koyabilirsiniz. Bir kafese 3-4 dişi ve bir erkek yerleştirilir. Kafesleri büyütürseniz, oraya yaklaşık 10 kuş sığar.Her gün en az 5-10 taze yumurta alacaksınız. Kafesler düzenli olarak temizlendiğinde kuş kokusu hissedilmeyecektir.
Son zamanlarda yerli bıldırcınları açık hava kafesinde tutmak popüler hale geldi. Küçük bir alanda çok sayıda kuşun sorunsuzca yetiştirilmesini sağlar. Büyük kuş kafesi alanı - 20-30 kişi için 0,2 m², boy - en az 1,5 m Bakım minimumdur. Zaman zaman altlığın üst tabakasını değiştirmeniz ve yumurtaları toplamanız yeterlidir. Ancak bu durumda bile, ebeveyn sürünün bir kafeste veya ayrı bir çit içinde tutulması gerekir ki, zayıf bireylerin birbirleriyle düzensiz geçişleri olmaz ve cins dejenere olmaz.
Bıldırcınların beslenmesi ve bakımı
Bıldırcınları normal ev koşullarında tutmak gibi bakım sorun değildir. Bu kuşlar minimum dikkat gerektirir. Kafesler haftada bir veya kirlendikçe temizlenir. Çoğu çiftçi basitçe alt tepsiyi çıkarır ve kafesin zeminine yeni çöpleri yerleştirir. Haftada bir kez bıldırcınlara tüylerini temizleyebilmeleri için kül banyosu yapılır.
Beslemek de oldukça basit. Kafeslerin dış duvarında bulunan besleyicilere günde 2-3 kez yemek verilir. 1 birey için günde yaklaşık 25-35 gr veya yılda 10 kg civarında yem vardır. Etli bıldırcınlar biraz daha yiyebilir. Bıldırcın karma yemini yumurta tavukları veya etlik piliçler için vermek en iyisidir. Yem karışımları bağımsız olarak yapılabilir.
Bıldırcın diyetinin temeli tahıldır. Kuş büyük tohumları yutamayacağı için ezilmesi gerekir. Tahılıya sebzeler, mineral takviyeleri, yağlar ve protein eklenir. İşte ev yapımı karma yem örneği:
- Arpa - 100 gr.
- Mısır - 400 gr.
- Kemik unu - 1 çay kaşığı
- Rafine edilmemiş ayçiçeği veya kolza yağı - 1 çay kaşığı.
- Ezilmiş kabuklar, ezilmiş tebeşir, tuz - her biri 1 çay kaşığı.
Bu karışımla 1 kuşu bir buçuk ay besleyebilirsiniz. Hem kuru hem de buharda verilir. Yaz aylarında karışımlara yeşillik eklemek iyidir: ısırgan otu, karahindiba yaprağı, Kudüs enginarı, civanperçemi. Kuşları taze kabak ve balkabağı ile beslemek de iyidir. Kışın haşlanmış patates, erişte, pancar soyma, havuç verirler.
Bıldırcın diyetinde protein bulunması önemlidir. Yaz aylarında bahçede toplanan salyangozlar, solucanlar ile beslenebilirler. Kışın kan kurdu, kıyılmış balık, balık veya et ve kemik unu kuşlar için uygundur. Yiyeceklerde bulunan proteinler yumurta üretimini önemli ölçüde artırır ve kilo alımını hızlandırır.
Ebeveyn sürünün bakımı
Evde bıldırcın yetiştirmek için aylık civciv satın alabilirsiniz. Ancak bu kuşları kendiniz yetiştirmeye değer. Bunu yapmak için bir ebeveyn sürüsü oluşturmak gerekir. Dişiler ve erkekler üç aylık olana kadar bir arada tutulur, ardından en iyi kişiler seçilir ve yeniden yerleştirilir. Bir kafese 3-4 bıldırcın dişi ve 1 erkek bıldırcın yerleştirilir.
Grup, bıldırcın doğası dikkate alınarak oluşturulmalıdır. Yeni dişilerin bir ay içinde kafese konmasına izin verilir. Ama erkek - sadece gündüzleri. Bıldırcınlarda verimlilik 3 ila 8 ay, bıldırcınlarda 3-6 ay sürer. Daha sonra et için gönderilmeleri ve yeni bir ebeveyn sürü oluşmaları gerekir.
Bıldırcın ailelerini başka bir şekilde yaratabilirsiniz. 8 ila 10 dişi, ayrı bir kafeste veya otlakta barındırılıyor. Erkeğin birkaç gün onları geçici olarak ziyaret etmesine izin verilir. Bu ıslah yöntemiyle, daha az erkek tutmak mümkündür, bu da yemden tasarruf sağlar. Ancak tekniğin dezavantajları var. Kısa sürede erkeğin tüm katmanları örtecek zamanı olmayabilir. Bıldırcınlar genellikle yeni başlayanları algılamaz ve onu gagalamaya başlar.
Bıldırcınlar ana sürüden nasıl korunur? Onlara ayrı bir oda tahsis edilmesi en iyisidir. Üreyen kuşları ortak bir ahırda, ancak ana sürüden uzakta tutabilirsiniz. Kafesler diğer kuşlara göre daha geniş olmalıdır.Çoğunlukla büyük kuş kafesi, çiftlik hayvanlarının geri kalanı kafeslerde tutulsa bile, kuşları yetiştirmek için kullanılır. Erkek ve dişiler vitaminlerle beslenmelidir. Işık günün her saati olabilir, ancak katmanların tükenmemesi için onu yalnızca 15-16 saat açmak daha iyidir. Sıcaklık 18-22 ° C'de tutulur.
Yumurtaların inkübasyonu
Yerli bıldırcınlar yumurtaları kuluçka ve yavru yetiştirme içgüdülerini tamamen yitirmişlerdir, bu nedenle onları yetiştirmenin tek yolu kuluçka yapmaktır. Bu amaçla otomatik veya yarı otomatik bir inkübatör kullanmak en iyisidir. Yumurtalar bir hafta içinde alınır, ağırlıkları 9-11 gr arasında dalgalanmalıdır.7 günden fazla yatmış materyal inkübasyona uygun değildir.
Standart bir tavuk kuluçka makinesinde civcivleri evde yetiştirebilirsiniz. İçine 200 kadar yumurta koyulur. Daha az malzeme varsa, özel bir ağ veya kafes satın almaya değer. Bazı çiftçiler yumurtalarının kuluçkahanenin etrafına dağılmasını önlemek için pamuk yünü kullanırlar. Bıldırcın yetiştiriciliğine ciddi bir şekilde girmeye karar verirseniz, küçük testisler için özel bir kuluçka makinesi satın almak daha iyidir.
Bıldırcın yumurtasının kuluçkalanması sırasındaki sıcaklık rejimi 37.5-38.5 ° C'dir. Nem% 60-70 arasında tutulmalıdır. Bunu yapmak için, inkübatörün altına suyla dolu bir kap yerleştirin. Yumurtalar 6 saatte bir döndürülmelidir. Kenarlarda, sıcaklık her zaman merkezdekinden daha düşüktür, bu nedenle yumurtalar günde bir kez değiştirilmelidir.
Genç büyüme bakımı
Civcivler 17 gün sonra yumurtadan çıkar. Sadece 8-10 gr ağırlığındadırlar ve bir yaban arısından daha büyük değildirler. Kuluçka makinesine doğru ağı koymak, bebeklerin pençeleri ile içine düşmemesi için çok önemlidir. Açıklıklar 1-2 mm'den fazla olmamalıdır.
Küçük bıldırcınların evde başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, ilk haftalardaki bakımın kalitesine bağlıdır. İşleri kolaylaştırmak için, bir kuluçka makinesi satın almak veya DIY yapmak en iyisidir. Küçük civcivleri ısıtılmış bir kutuda veya masa lambasının altında tutabilirsiniz. İlk hafta gençlerin sıcaklığı 35-36 ° C'de tutulur. İkinci haftada yavaş yavaş 30 ° C'ye düşürülür.
3 haftaya kadar, genç hayvanları tutarken aydınlatma günün her saati olmalıdır. 3 ila 6 hafta arasında, aşağıdaki şemaya göre aralıklı yapılır:
- 1 saat - ışık yanıyor;
- 1 saat - ışık kapalı;
- 3 saat - ışık yanıyor;
- 1 saat - ışık kapalı.
Yaklaşık 45 günden itibaren, gün ışığı saatleri 12 saate ayarlanır. Bu gibi durumlarda bıldırcınlar iyi büyür ve daha hızlı olgunlaşır. 3 aydan itibaren, kuşlar 17 saatlik gündüz saatlerine aktarılır. 3 haftaya kadar civcivler kutudan çıkarılmamalıdır. Küçükler ve kolayca kaybolabilirler veya evcil hayvanların kurbanı olabilirler.
Civciv besleme
Küçük bıldırcınlar doğumdan sonraki ilk saatlerden itibaren yiyebilirler. Yemlikler ve suluklar, tavukların yaşadığı kutunun veya kuluçka makinesinin içine yerleştirilir. Yiyecek kaplarını, civcivlerin kafalarını serbestçe sokabilecekleri, ancak tamamen içeri giremeyecekleri bir ızgara ile örtmek en iyisidir. Suluk vakumlu tipte yapılmıştır. Hazır bir tane satın almak mümkün değilse, bir tabağa ters çevrilmiş bir kavanoz su koyarlar.
Küçük civcivlerin menüsünde protein, karbonhidratlar, faydalı vitaminler ve mineraller bulunmalıdır. Bu onların gelişimi ve büyümesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Genç hayvanların beslenmesi şu şekildedir:
- Yaşamın ilk günlerinde günlük tavuklar - ince doğranmış yumurta.
- 4-8 günlük yaşam - lor ve küçük mısır ezmesi, etlik piliçler için özel bir yemle değiştirebilirsiniz.
- 8-20 günlük yaşam - küçük tavuklar için hazır yem
- 21 günlük yaşam - tavuklar yetişkin yemlerine aktarılır.
Bıldırcınlar için özel bir karma yem olmadığına dikkat etmek önemlidir, bu nedenle bıldırcın cinsine bağlı olarak yumurta tavukları veya etlik piliçler için yem satın almanız gerekir. Ayrıca düzenli bir tane karışımı vermesine izin verilir. İlk günlerden itibaren hastalıkların önlenmesi için suya kloramfenikol ilave edilir. Civcivler çok hızlı büyür ve 35-40 günde cinsel olarak olgunlaşır.2 aylıkken, yumurtadan normal miktarda yumurta alabilir ve piliçleri kesime gönderebilirsiniz.
Bıldırcın besi
Bıldırcınlardan et almayı beklerlerse içeriği kısadır. Erkekler 56-63. Günlerde kesime gönderilir. Dişiler yumurta bırakırken 11-12 aya kadar beslenir. Civcivler 20 günlük yaştan itibaren yoğun beslenmeye başlar. 1 metrekare başına 30-40 kişi olan büyük kafeslere taşınırlar. m) Bu gibi durumlarda çok az hareket ederler, iyi beslenirler ve iyileşirler.
Yumurtlayan tavuklar ve erkekler mümkünse farklı kümeslerde bile ayrılır. Oda sıcaklığı 20-24 ° C olmalıdır. Erkekler için aydınlatma zayıf hale getirilir: Bu koşullarda daha az savaşırlar, yiyecekleri daha iyi tüketirler. Tavuklar için ışıklar daha parlaktır ve daha fazla yumurta alır. Sürekli yanan ışık üretkenlik için çok iyidir.
Kuşlar günde 3-4 kez beslenir. Broylerler veya tahıl karışımları için karma yem kullanabilirsiniz. Bunlara yeşil ot ve yem yağı ilave edilmelidir. Katliam ayrı bir odada yapılır. Baş bir balta ile kesilir veya keskin bir bıçakla kesilir, ardından bıldırcın karkasları kanı boşaltmak için bacaklardan asılır. Tüm prosedür, uygun deneyimle, bir dakikadan fazla sürmez.
Gördüğünüz gibi, acemi kümes hayvanı yetiştiricileri için bile bıldırcın tutmanın zor bir tarafı yoktur. Önemli olan bu işi yapmaya başlamaktır. Yetiştirmenin kurallarını ve özelliklerini daha iyi anlamak için videoyu izleyebilirsiniz. Günlük beslenme oranlarını, bıldırcın hastalıklarını ve diğer nüansları iyi öğrenmeye değer. Kuşlar sadece kendi tüketimleri için yetiştirilmiyor, kendi işleri için de çok yardımcı olabiliyor. Sonuçta tüm yıl boyunca ürün alıp satmak mümkündür. Bıldırcın eti ve yumurtası oldukça pahalıdır.