Egzotik Çin İpek Tavuk
Çin ipek tavuğu, bir fotoğraf veya videoda görülebilen, Güneydoğu Asya'nın yerlisi olan tamamen sıra dışı bir cinstir. Tüyleri, normal kuş tüylerinden çok tavşan tüylerine benziyor. Tavukların ve horozların derisi ve eti siyahtır. Cins, son zamanlarda endüstriyel ölçekte yetiştirilmeye başlanmış olmasına rağmen, hayranlık uyandıran dekoratif olanlara aittir. Batı Avrupa ve Kuzey Amerika'da egzotik siyah et popüler hale geldi.
Çin ipek tavuk
Cinsin tanımı
Çin ipek tavuğu çok eskidir. İlk açıklamaları 13. yüzyıla kadar uzanıyor. Çin imparatorlarının saraylarında kuşlar yetiştirdi. Hastalıkları tedavi etmek için siyah et ve testisler kullanıldı. Kuşlar, 18. yüzyılda Avrupa'ya geldi. İlk başta, bu tavukların bir tavşanı bir horozu geçerek doğduğuna dair efsaneler vardı. Onlara inanmak kolaydı, çünkü tavukların tüyleri tamamen sıradışı.
İpek bireylerde tüylerin birbirine tutturulduğu özel kancaları yoktur. Ayrıca sağlam uç şaftı yoktur. Sonuç olarak, tüyler ipek gibi kabarık ve yumuşak hale gelir. Görünüşe göre Çin siyah ipek tavuklarının tüyleri yumuşak tüylerle kaplıdır, normal tüy yapısı sadece birincil tüyler üzerindedir. Tavuklar genç yaşta tüy dökmezler. Aksi takdirde görünümün tanımı ve özellikleri şu şekildedir:
- Küçük kafa
- Gül şeklindeki tarak, diş yok
- Küçük gaga
- Tarak ve gaga rengi - mavimsi gri
- Küpeler zayıf gelişmiştir, kırmızı-gri gölge
- Kulak memeleri küçüktür, turkuaz renklidir
- Kafasında gür ve kabarık bir tutam, tanklar ve bir sakal var
- Boyun kısa, tıknaz, kuşlara gururlu bir duruş veriyor
- Vücut güçlü ve sıkıca örülmüş
- Sırt kısaltılır ve genişler, dik bir şekilde yükselir
- Kuyruk kısa, kabarık tüylerin arkasına saklanıyor
- Ayaklar tamamen kapalı
Bebeklerin bir diğer ayırt edici özelliği de iyi gelişmiş beş parmağın varlığıdır. Derileri neredeyse siyahtır, bu da karkaslara özel egzotik bir görünüm kazandırır. Tavukların karakteri çok sakin ve arkadaş canlısıdır, ustalarının peşinden gidebilirler, hatta bazen özgün bir şekilde şarkı söylerler. Fotoğraf ve videoda bir Çin ipek tavuğunun görünümünü görmek daha iyidir.
İpek Çin tavuklarının renkleri
İpek Çin tavukları ile uğraşanlar, renklerinin çeşitliliğinin farkındadır. Kuşların derisinin siyah olmasına rağmen, tüyün rengi hemen hemen her olabilir. Kesinlikle beyaz bir renk çok nadir olmadığı sürece. İpek Çin tavuklarının en popüler renkleri:
- Tamamen siyah tüyler
- Gümüş
- Mavi
- Lavanta tonu
- Küçük kırmızı
- keklik
- Sarımsı
Standart cinse ek olarak cüceler de vardır. Yaklaşık yarım kilogram ağırlığındalar. Cüce tavuklar da siyahtır, kabarık tüylere sahiptir ve büyük olanlarla yaklaşık olarak aynı vücut yapısına sahiptir.
Ürün özellikleri
Çin ipek tavukları birçok kişi tarafından beğeniliyor.Ama bahçeyi dekore etmenin yanı sıra başka bir şey için faydalı olabilirler mi? tavukların ve horozların besin özellikleri oldukça zayıftır. Siyah olmasına rağmen yüksek et maliyeti ile telafi edilirler. İşte cinsin performansının bir açıklaması:
- Tavuklar -1-1,1 kg ağırlığında, horozlar - 1,5-2 kg
- Yıllık yumurta sayısı - 80-120 adet
- Yumurta kütlesi - 35-40 g
- Yumurta üretimi 4. ayda erken başlar
Etleri çok lezzetlidir, benzersiz bir dizi amino asit, mineral ve vitamin içerir. İpek tavuk, Çin'de ve birçok Asya ülkesinde bir incelik olarak kabul edilir. İpek Çin tavuklarının eti ve yumurtaları doğu tıbbında ilaç yapımında kullanılmaktadır. Koyu bir karkas görünüşte çekici değildir, ancak bu, tadı ve kullanışlı özellikleriyle tamamen telafi edilir. Siyah et et suyu için iyidir, ızgarada pişirilebilir, bal suyunda marine edilebilir vb.
Geleneksel ürünlere ek olarak, bu cinsten tüyler de elde edilir. Tüylü tepeli tavuklar iki ayda bir saçlarını kestirir. İki saç kesimi için 120-130 gr ürün elde etmek kolaydır. İpeksi kenar, yastıkları doldurmak, örme için iplik yapmak için kullanılabilir. tavukların yaşam beklentisi 5-6 yıldır. Bunca zaman mükemmel bir şekilde yumurtlarlar ve çoğalırlar.
Seçimin avantajları, dezavantajları ve özellikleri
Pek çok çiftçi Çin ipek tavuklarıyla uğraşmıyor. Ama harika yorumlar alıyorlar. Sonuçta, bu güzellikler, orijinal görünüm adına olduğu kadar et ve yumurta uğruna yetiştirilmiyor. Cinsin tanımının avantajları şunları içerir:
- Süsleme
- Gösterişsiz içerik
- Soğuk direnç
- Et ve testislerin faydalı özellikleri
Çin ipek tavukları ve dezavantajları var. Cinsin dezavantajları şunları içerir:
- Düşük verimlilik
- Yüksek fiyat
Bazen eksikliklere siyah et de dahildir. Ama şimdi o kadar popüler hale geliyor ki, bir erdem haline geldi. Mağazalardaki beyaz maskaralar siyah olanlardan daha ucuzdur. Karkasın orijinal tüylerini ve koyu rengini korurken tavukların verimini artırmak için uzmanlar karmaşık üreme yaparlar. Aşağıdaki ırklar buna katılır:
- Brama ve Orpington - ağırlığı arttırmak için
- Yurlovskaya tavuk ırkı, Leghorn, Rhode Island - yumurta sayısını artırmak için
- Araucan - yumurta ağırlığında bir artış, ilginç bir yeşil rengin elde edilmesi
Bu cinsler sadece bir kez ipek tavuklarla çaprazlanır. Gelecekte, çiftleşme yalnızca melez Çin tavukları ve yavru horozlar arasında gerçekleşecek.
Tavuk tutmak
Egzotizmine rağmen, Çin ipek tavuklarının bakımı iddiasızdır. Gibi yaşayabilirler kafeslerdeve serbest dolaşan veya kapalı bir kümes hayvanı. Kafes içeriği ile katmanların verimliliği% 25-30 oranında artmaktadır. Bu nedenle endüstriyel ıslahta tercih edilen bu bakım yöntemidir.
İpek tavukları kümes evinde tutmaya karar verirseniz, doğru şekilde donatmaya çalışın. Odanın alanı en az 10-15 m² olmalıdır. Bir metrekarede 2-4 tavuk tutabilirsiniz. Tavukları yırtıcı hayvanlardan korumak için yürüyüş alanını bir ağ ile örtmek en iyisidir. Hem oda hem de kalem temiz tutulmalıdır. Hassas ipeksi tüyler, özellikle pençelerde hızla kirlenir ve bozulur. Tavukların banyo yapabilmeleri için kül kapları koyabilirsiniz. Bu sadece tüyleri temiz tutmakla kalmaz, aynı zamanda korur. parazitlerden.
Evin aydınlatması iyi olmalıdır. 10 m² zemin için, bir metrekarelik bir alana sahip bir pencere yapılması arzu edilir. Evdeki ampullerin gücü 60 kW olmalıdır. kümes düzenli olarak havalandırılır veya içine bir davlumbaz takılır. Taslak olmadığından emin olun. Bölgede kışlar çok soğuk olmadığı sürece ısıtmaya gerek yoktur. Çöp, kirlenir kirlenmez düzenli olarak değiştirilir. Çöpün kalınlığı en az 10-15 cm olmalıdır, değiştirirken sadece üst tabaka çıkarılabilir. Mikroplar ve parazitlerle savaşmak için iyice talaş veya samanı kül veya sönmüş kireçle karıştırın.
Tavuk besleme
Çin kabarık tavukları yemeklerde iddiasız. Küçükler, bu nedenle yem tüketimi çok büyük değil. Kuşları hazır besleyebilirsiniz karma yemveya menüyü kendiniz oluşturun. Diyet şunları içermelidir:
- Tahıl (buğday, mısır, yulaf, arpa)
- Baklagiller (bezelye, mercimek)
- Sebzeler (haşlanmış patates, pancar, havuç, kabak, balkabağı)
- Kışın yeşillik veya bitkisel un
- Et ve balık unu
- Ayçiçeği veya soya fasulyesi keki
- bira mayası
- Mineral katkı maddeleri - çakıl, tebeşir, tuz
- Premix gibi vitamin takviyeleri
Tavukları mutfak atıklarıyla beslemeye izin verilir, ancak her zaman taze. Kanatlı kümesinde her zaman biraz su olmalı, günde en az iki kez değiştirin. Bütün tavuklar günde 3 defa beslenir. Sabahları ve akşamları tahıl verirler ve öğle vakti ıslak püre verirler. Aynı anda beslemek önemlidir. Islak ve kuru yiyeceklerin yanı sıra su için ayrı kaplar yerleştirilir.
Tavuk hastalıkları
Çin ipek cinsinin tavukları çeşitli hastalıklara oldukça dayanıklıdır. Çoğu sorun, yanlış bakım ve bakımdan kaynaklanır. Bazı enfeksiyonlar, özellikle komşu tavuklarda ortaya çıkarsa, çiftlik hayvanlarını da etkileyebilir. En yaygın patolojiler:
- Akciğer hastalıkları (zatürre, bronşit)
- soğuk algınlığı
- Gastrointestinal enfeksiyonlar ve iltihaplar
- Raşitizm
- Solucanlar
- Deri parazitleri
Çin ipek tavuklarına uygun şekilde bakarsanız, hiçbir sorun olmayacaktır. Küçük tavuklar aşılanmalıdır. Aşılama, sürünün tamamını öldürebilecek en tehlikeli enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur. Periyodik olarak, içeceğinize antibiyotik veya potasyum permanganatı karıştırabilirsiniz. Helmintik istilaların önlenmesi için kuşlara antiparazitik maddeler verilir. Tüylerin düzenli olarak tımar edilmesi ve böcek ilacı tedavisi cilt parazitleriyle savaşmaya yardımcı olur.
Patolojiyi kendi başınıza belirlemek zordur. En ufak belirtiler ortaya çıktığında veterinerinize başvurmalısınız. Hastalıkların tedavisi için immünomodülatörler, antibiyotikler, antiviral ajanlar kullanılır. Vitamin eksikliklerinde beslenme ayarlanır, takviyeler reçete edilir. Veteriner hekime tavukların diyetini ayrıntılı olarak anlattığınızdan ve onlara özen gösterdiğinizden emin olun, bu, sorunu hızlı bir şekilde belirlemeye ve iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Tavuk yetiştiriciliği
Tavukları yetiştirmek için, bir kuluçka yumurtası satın almanız veya yetişkin tavuklardan oluşan bir ebeveyn sürüsü oluşturmanız gerekir. Çinli horozlar çok aktiftir, bu nedenle 7-10 dişi için bir horoz tutulabilir. Anne tavuklar 5-6 yaşına kadar civciv üretebilir, erkekler sadece 2-3 yıl tutulur. Çin ipek tavukları mükemmel kuluçka tavuklarıdır, doğal üreme ile ilgili herhangi bir sorun yoktur. Bazen diğer tavukların ve hatta ördeklerin yumurtalarını kuluçkaya yatırmak için kullanılırlar.
Çin ipek cinsinin tavukları aşırı sıcaklıklara karşı çok hassastır. İlk haftalarda yanlış bakım ve bakım, sürünün yarısının kaybına neden olabilir. Civcivler, kuluçka tavuğu olmadan yetiştirilirse, yumurtadan çıkar çıkmaz bir broyler içine yerleştirilirler. Brooder veya 30 derece sıcaklıkta bir kutu. Bir hafta boyunca kademeli olarak 2-3 derece azalır. Normal oda sıcaklığında bir ay boyunca iyi iş çıkarırlar.
İpek civcivlerle beslemek sorun değil. Diğer ırklar gibi, önce haşlanmış yumurta ve otlar ile lor yerler. Sonra onlara yulaf lapası, buharda pişirilmiş tahıl verilir. Diyete bir haftadan itibaren haşlanmış patates ve iki haftadan itibaren mineral takviyeleri eklenir. Bağırsak hastalıklarını önlemek için potasyum permanganat, kloramfenikol veya diğer antibakteriyel ilaçlar suya karıştırılır.
Bu cinsin kuşları ne kadar. Çin ipekleri konusunda ciddileşmeye karar verirseniz, fiyatlarına hazırlıklı olun. Bir kuluçkalık yumurta 200-250 rubleye mal olur. Günlük tavuk - 400-500 ruble. Yetişkin tavukların ve horozların fiyatı kişi başına yaklaşık 1000 ruble. Bir horoz ailesi ve 3-4 tavuk 4000-5000 rubleye satın alınabilir. Uygulama Moskova bölgesi, Moskova ve diğer büyük şehirlerde gerçekleştirilmektedir. Cins gerçekten asildir, bu nedenle seçkin çiftlikleri yetiştirilir.